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| レシピID | 1090052811 |
| レシピタイトル | 名古屋名物つけてみそかけてみそで簡単♪回鍋肉 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090052811/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | くろねこ♪かふぇ |
| レシピを考えた人のコメント | つけてみそかけてみそなら時短&簡単に味が決まります^^超簡単回鍋肉♪ |
| 材料名の一覧 | ★つけてみそかけてみそ ★にんにくチューブ ★しょうがチューブ ★豆板醬 豚バラ肉 キャベツ ピーマン |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2022/04/09 |
| いいね!数 | 0 |
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪
茎若布は栄養価が高いのにローカロリーなオススメ食材です。 金平にすると食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリです。 他にも、美味しく食べれる方法を研究中♪
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フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。