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レシピID | 1300037371 |
レシピタイトル | 蟹の出汁がたまらない!本格簡単蟹雑炊☆ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300037371/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | 気まぐれ食堂 |
レシピを考えた人のコメント | その蟹の殻、捨てるのはちょっと待って!!美味しいお出汁がきいたおじやが作れます。お鍋の後や胃を休めたい時にも、家族の団欒や、おもてなしにも最高の一品です。 |
材料名の一覧 | 【出し汁】 ☆タカラ「料理のための清酒」 ☆蟹の殻 ☆水 ☆出汁昆布 【雑炊】 出し汁 ☆ごはん ☆塩 ☆醤油 ☆出汁の素 玉子 蟹のほぐし身(無くてもok) 刻んだ三つ葉(無くてもok) 刻んだ長ネギ(無くてもok) |
調理時間目安 | 1時間以上 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2023/01/02 |
いいね!数 | 0 |
コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!! 臭みなし! アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^) 冷凍物でも十分美味しいですよ♪
博士ちゃんが紹介していたタイスキソース。紅麹入りが美味しいです。冷やし中華、棒棒鶏、シャブシャブにオススメのソースです。辛いので大人向きです。
この餃子食べたら、もう他の餃子は食べられない!!って位おいしいです♪ 分量は大判約60個分です。多い方はまずは半量からお試しを。冷凍保存可能です。 家飲みにも♪
冬の野菜、大根をバターステーキにしてみました。焼く事で大根の甘さも感じて、舞茸の香りもとても良くて、いくらでも食べれそう☆