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| レシピID | 1500035906 |
| レシピタイトル | とろろたまごやき |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500035906/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 膝小僧 |
| レシピを考えた人のコメント | 簡単卵焼き |
| 材料名の一覧 | たまご 山芋 しょうゆ さけ みりん 塩コショウ ねぎ |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2020/10/09 |
| いいね!数 | 0 |
赤紫蘇ジュースで煮出した後の葉と、茎を余さず使って作る自家製佃煮です。 シソは漢方でも使われる和製ハーブなので、葉も茎も捨てずに丸ごと食べられます。
とにかく簡単に!でも美味しく(o^^o)皮ごと使って少々固形のかぼちゃが残っても食感をたのしんで♪後片付けも楽チンです。
熱々をハフハフしながら食すか? 味が馴染むまで待って食すか? 冷蔵庫に移して冷たくして食すか? どちらにしても~日本人に生まれてきて良かったと思う一品。