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| レシピID | 1170009659 |
| レシピタイトル | 冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170009659/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | beerlove1208 |
| レシピを考えた人のコメント | お酒がすすむ美味しいおつまみです! |
| 材料名の一覧 | 冷凍牡蠣 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バター ガーリックパウダー しょうゆ |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2014/11/25 |
| いいね!数 | 0 |
とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。