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レシピID

1430005576

レシピタイトル

まっすぐピン☆ 天ぷら＆エビフライの海老の下処理

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430005576/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

cabon

レシピを考えた人のコメント

ピン！と腰を伸ばしたエビフライや天ぷらは見た目良いですよね～(^^♪下処理を覚えると簡単・きれいに出来上がります！

材料名の一覧

海老
：道具：
包丁
まな板
竹串１本

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/07/02

いいね！数

1時間以上指定なし

本来の味そのまま☆　｢伊勢海老の塩焼き」

伊勢海老を一番シンプルに味わう食べ方です。味噌が絶品で、お酒がすすみます。

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指定なし指定なし

寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん

鶏ガラスープの素がコクがあって好きです。もちろん、鰹だしでもokです。

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約10分指定なし

ウインナーと卵とパンの炒め物

フライパンで簡単～(*´▽｀*)

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約15分 500円前後

これでマスター★基本の極上ヒレかつ

★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

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約10分 100円以下

香ばしい♪干しエビ入り玉子焼き♪

玉子焼き器があれば簡単にキレイな形ができますね♪

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約15分 300円前後

ストウブDe〜キャベツと豚しゃぶのにんにく蒸し焼き

ストウブオーバルホットプレートを使って〜ストウブお得意の蒸し調理です❢ キャベツと豚しゃぶ肉を使って〜あっと言う間にご馳走が作れちゃう♪

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1時間以上指定なし

ヨーグルトメーカーで作る梅シロップ

紅南高梅で作るとほんのりピンクがかった琥珀色のシロップになります♡ 果糖を使用しているので濃厚だけどキレのある味わいです。

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1時間以上 1,000円前後

我が家のおせち＠数の子の醤油漬け

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪ 関東風の色濃いVer.です。

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約30分 500円前後

卵のボリュームおかず！スコッチエッグ!!

ハンバーグが作れる方なら、後は衣をつけて揚げるだけです！冷凍庫を上手く活用して下さいね。

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5分以内 100円以下

5分でできるお弁当おかず！　ちくわのマヨネーズ炒め

忙しい朝のお弁当作りに5分でできるおかず！

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1時間以上 300円前後

濃厚　かぼちゃプリン

濃厚なかぼちゃプリンです。

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約30分 1,000円前後

肉巻き野菜の甘辛たれ★

野菜とチーズをお肉で巻いて、甘辛のたれを絡めました。食欲そそるおいしさで、夏バテにも冬のほっこり料理にもオススメです。

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約1時間 300円前後

国産レモンで♪爽やかレモンジャム♥

国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪

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約10分 100円以下

昔ながらの「焼きめし」

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

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5分以内 300円前後

サーモンのシンプルカルパッチョ

シンプルに作りました。ワインに合います(*^^*)

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指定なし指定なし

圧力鍋　加圧５分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮

いつもは脇役の玉ねぎが、主役の一品に！コンソメとベーコンの味がしみ込んだ、丸ごと玉ねぎ～♪ とろりとやわらかく、つるんと皮がむけ、楽しい～♪

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約1時間指定なし

カルツォーネ　ピザパン

ピザ生地で作るイタリアの半月型のパンです。

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約10分 300円前後

きりたんぽ鍋

秋田の郷土料理きりたんぽ鍋です。

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約15分 500円前後

圧力鍋で時短！沖縄のラフテー風豚角煮♪

豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。焼酎は泡盛があればより本格的です。

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約30分 500円前後

ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き

えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪

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