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レシピID

1430005576

レシピタイトル

まっすぐピン☆ 天ぷら＆エビフライの海老の下処理

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430005576/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

cabon

レシピを考えた人のコメント

ピン！と腰を伸ばしたエビフライや天ぷらは見た目良いですよね～(^^♪下処理を覚えると簡単・きれいに出来上がります！

材料名の一覧

海老
：道具：
包丁
まな板
竹串１本

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/07/02

いいね！数

1時間以上指定なし

豚の角煮・ラフテー

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

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約15分 300円前後

コンソメで作る洋風切り干し大根煮★

切干大根を洋風にしてみました★ ほんのりバターの香りでちょっと変わった切干大根。

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約30分 500円前後

味付けは練乳で決まり♡プリプリッ！絶品エビマヨ

練乳を多めに使った、甘めのエビマヨです！

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約10分 100円以下

簡単プロ級！失敗しない錦糸卵のコツ

少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍！

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指定なし指定なし

☆めんつゆで☆即席ポン酢

ポン酢が無くても大丈夫！！めんつゆで即席ポン酢が作れます☆

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1時間以上 300円前後

1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ

油を使わないのでヘルシーです。

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約1時間 100円以下

フランスパンで丸パン！テーブルパン

フランスパンの生地でテーブルパンです。作りやすい生地で外はカリッと中はふわっと美味しいです。丸パンなので中に好きな物挟んでお弁当にも便利です。

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1時間以上 300円前後

お家で作る！ふわふわもちもち！生ドーナツ

卵、バターを入れたパン生地を揚げて、ホイップクリームを入れて作ります。

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1時間以上 500円前後

マンゴー牛乳プリン

お手軽冷凍マンゴーで簡単デザート

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約10分 300円前後

お弁当やおつまみに！やみつき！えのきの唐揚げ！

お箸が止まらない！えのきの消費が出来る！やみつきえのきの唐揚げです！お酒のお供・お弁当にも◎

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約30分指定なし

ホットケーキミックスで型抜きクッキー

ホットケーキミックスで作る型抜きクッキーです。お好きな型を使って型抜きしてくださいね。にゃん１０㎝が12枚、針ネズミ６㎝が８枚できました。

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約30分 300円前後

余熱で茹でてフワフワ！低温鶏レバーのネギ塩ごま油

低温調理でレバ刺し風に～焼酎をグビグビやりながら、ビタミンＡや鉄分補給が出来るなんて夢のような料理です。

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約1時間 300円前後

そば粉クッキー☆グルテンフリー☆素朴な味わい

そば粉１００％のクッキーです。ふつう（小麦粉）のに比べると少し固めになります。噛んでじっくりと味わうクッキーかと思います。

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約15分 300円前後

乙女の「スペルト小麦の酵母イングリッシュマフィン」

捏ねずに作るスペルト小麦とレーズン酵母のイングリッシュマフィンです。型は9㎝×4.5使用で4個分の分量です。調理時間は発酵時間と焼成時間を除外してます。

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約1時間 300円前後

100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ

材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ（╹◡╹）

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約30分指定なし

シチューのルウでクラムチャウダー

シチューのルウで簡単に作れます！

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5分以内 100円以下

酢飯（巻き寿司４本分）

恵方巻きに活用して下さいね。

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約10分 100円以下

昔､働いていたお店の♪納豆キムチの和風スパゲッティ

長～～い間､飲食店で接客してました(　ﾟ∀ﾟ) 当時の人気メニューのレシピを調理長にコッソリ教えてもらいました｡今でもよく作ってます♪スタミナ抜群！

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約1時間 500円前後

ピリ辛＆しっとり～よだれが出る美味しさ！よだれ鶏

余熱で蒸し煮した～しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います。

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約30分指定なし

ブレンダーで作る極上じゃがいもポタージュ

完成まで20分、作業は10分ほどの簡単レシピ。多めに作って、牛乳で割る前に冷凍しておくと便利です^_^ 冷温どちらでもおいしい！

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