画像 | |
---|---|
レシピID | 1780035576 |
レシピタイトル | こんなに簡単でいいの?〜醤油麹 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780035576/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ビッグさん |
レシピを考えた人のコメント | 米麹から自分で作る簡単便利な調味料のしょうゆ糀 |
材料名の一覧 | 米麹(乾燥タイプ) 醤油 醤油(後入れ分) |
調理時間目安 | 5分以内 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2020/06/11 |
いいね!数 | 0 |
塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★
ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分!材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^)
我が家の豚の角煮です!圧力鍋がなくても柔らかくこてこての角煮が出来ます!大根も美味しいです!自分なりの美味しくなるコツ有り◎