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レシピID | 1490006111 |
レシピタイトル | うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490006111/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | nyanpyow |
レシピを考えた人のコメント | 安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^) そして超簡単です!おつまみに◎ |
材料名の一覧 | むきえび ☆にんにくチューブ ☆オリーブオイル ☆白ワイン ☆塩 ☆ブラックペッパー |
調理時間目安 | 約10分 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2015/04/21 |
いいね!数 | 1 |
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
本来は豚や牛のモツを使うようです。 先日、福岡に出張した際に初めて食べました。 食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。