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| レシピID | 1280020469 |
| レシピタイトル | 〆は雑炊でもうどんでも☆あんこう鍋 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280020469/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | moooko |
| レシピを考えた人のコメント | 冬になったら鮟鱇鍋! 個人的には〆はうどんが好きです! |
| 材料名の一覧 | 鮟鱇 水 出汁昆布 味噌 酒 白菜 木綿豆腐 春菊 えのき茸 長ネギ 白滝 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2021/01/24 |
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豚ロース肉をオーブンで焼いただけの簡単料理だけど、ニンニクやペッパー、シーズニングをたくさん使って香りとパンチを効かせた一品にしました。
オレンジとマンゴーで簡単に出来る、とっても美味しいテリーヌです!今回のオレンジは、甘夏みかんとせとかを使いましたが、お好きな柑橘類でお楽しみください。
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
騙されたと思ってやってみて♪ 生臭さもありません! ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★ フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪