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| レシピID | 1280020469 |
| レシピタイトル | 〆は雑炊でもうどんでも☆あんこう鍋 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280020469/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | moooko |
| レシピを考えた人のコメント | 冬になったら鮟鱇鍋! 個人的には〆はうどんが好きです! |
| 材料名の一覧 | 鮟鱇 水 出汁昆布 味噌 酒 白菜 木綿豆腐 春菊 えのき茸 長ネギ 白滝 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2021/01/24 |
| いいね!数 | 0 |
まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます!食べ過ぎに注意♪ ※2020年1月3日:塩分量を変更しました
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
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