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| レシピID | 1280020469 |
| レシピタイトル | 〆は雑炊でもうどんでも☆あんこう鍋 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280020469/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | moooko |
| レシピを考えた人のコメント | 冬になったら鮟鱇鍋! 個人的には〆はうどんが好きです! |
| 材料名の一覧 | 鮟鱇 水 出汁昆布 味噌 酒 白菜 木綿豆腐 春菊 えのき茸 長ネギ 白滝 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2021/01/24 |
| いいね!数 | 0 |
36個の昆布巻きが出来ます。 祖母より受け継がれたレシピですが、最近材料が入手しにくく探し回ります。 お正月に向けて、ちゃんと覚えたいレシピです(*^-^*)
マシュマロをレンジ加熱してチョコレートとともによく混ぜ、冷やすだけでおいしいチョコレートムースになります。ふわとろ食感で、甘さもちょうどよい加減で作れました。
溶けやすいキャロブチップに更に豆乳を足しているのでチョコのようにはパリッといきませんが、似たようなものとしてはまあまあかな。 夏場はちょっと難しいかも?
グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。 苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。
お魚嫌いのこどもでもパクパク食べれる魅惑のくるくる巻き♪釣りが趣味のパパが釣ってくるタチウオ、秒でなくなる程こどもが喜んで食べます♪ お酒のおつまみにも(^^)
京都のおせち料理には入っている棒鱈の甘辛煮。作るのにも手間がかかり、おせち料理の中でも高級品です。 時間をかけて作った手作りの煮物はさらに美味しく感じます♪
よもぎには豊富なビタミン類に加えてカルシウム鉄カリウム亜鉛などのミネラルが多く含まれています。血液を作り浄化してくれる働きもあるためデトックス効果も期待できそう