| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1100006344 |
| レシピタイトル | ムネ肉で‼簡単チキン南蛮♡ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100006344/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | かえMAMA |
| レシピを考えた人のコメント | 節約主婦には欠かせない 鶏のムネ肉!! でもレパートリーがないし… お腹が膨れないのは嫌だし… 時間がかかるのは面倒だし… って事で簡単に美味しく!! |
| 材料名の一覧 | 鶏胸肉 小麦粉 卵 ▼甘酢▼ 砂糖 酢 醤油 ▼タルタルソース▼ 卵 玉ねぎ マヨネーズ 牛乳 パセリ |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2013/02/25 |
| いいね!数 | 0 |
有吉のダレトクで安村さんが紹介していた、フォアグラ丼。丼にはしてませんが…作ってみました。 何度か作って完成度を高めたいです。
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。