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| レシピID | 1640022888 |
| レシピタイトル | 基本のロールケーキ(米粉ロールケーキ) |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640022888/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | * p e r i n c o * |
| レシピを考えた人のコメント | 米粉100%なのでグルテンフリーです☆ 米粉は生地がとても扱いやすいです。 ふんわりふわふわの生地に仕上がります♡ |
| 材料名の一覧 | 卵(Mサイズ) 米粉(薄力粉でも可) 砂糖 生クリーム 生クリーム用砂糖 ラム酒 |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/05/28 |
| いいね!数 | 0 |
パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。 あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
神戸三宮の有名ハンバーガー屋さんのソースが美味しかったので、なんちゃってソースを作って、ハンバーガーをたっぷりいただきました(^o^)