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| レシピID | 1640022888 |
| レシピタイトル | 基本のロールケーキ(米粉ロールケーキ) |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640022888/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | * p e r i n c o * |
| レシピを考えた人のコメント | 米粉100%なのでグルテンフリーです☆ 米粉は生地がとても扱いやすいです。 ふんわりふわふわの生地に仕上がります♡ |
| 材料名の一覧 | 卵(Mサイズ) 米粉(薄力粉でも可) 砂糖 生クリーム 生クリーム用砂糖 ラム酒 |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/05/28 |
| いいね!数 | 0 |
だいたい、焼く必要あるのかな?色々な物入れる必要あるのかな?と思い、水切りヨーグルトとクリームチーズで生地を作り、クッキーを砕いて上にトッピングしました。
春が旬の菜花を使った副菜です。菜花の苦味とちくわのぷりっとした食感が美味しいですよ♪ 沢山作って作り置きにも是非どうぞ。 (嫁)菜花とマヨネーズって相性良い!
なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。 豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。