| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1390016751 |
| レシピタイトル | 簡単！醤油麹の作り方☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390016751/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | はなまる子♪ |
| レシピを考えた人のコメント | 塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。 |
| 材料名の一覧 | 米麹（生こうじ） しょう油 漬け込む容器（やや大きめ） 保存容器 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2013/06/09 |
| いいね！数 | 0 |
![あつメシの 簡単! うまい! 働くパパ飯【電子書籍】[ あつメシ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9192/2000015519192.jpg?_ex=128x128)
![たんぱく質がしっかり摂れる味噌汁 豆腐とねぎ(10袋入*3箱セット)【味の素(AJINOMOTO)】[たんぱく質 みそ汁 フリーズドライ プロテイン]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/625/555625.jpg?_ex=128x128)
![[冷凍] ニップン よくばり御膳 しそひじきご飯とチキンカツみぞれ煮風 300g×12袋](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/smilespoon/cabinet/82/6972782-0012_1.jpg?_ex=128x128)
![【ふるさと納税】高評価★4.81！博多 華味鳥 水たきセット 3〜4人前 糸島市 / トリゼンフーズ [AIB001] 水炊き 鍋 セット 人気 ふるさと納税 10000円 1万円](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f402303-itoshima/cabinet/item/aib/aib001.jpg?_ex=128x128)
![風 コンプリート・ベスト(2CD) [ 風 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2929/4988007242929.jpg?_ex=128x128)
![キュヴェ・風（KAZE）ルージュ[2022]ドメーヌ・ド・ラ・ガランス 赤 750ml Domaine de La Garance[Cuvee Kaze Rouge]フランス ラングドック・ルーション 赤ワイン ラングドック ルーション](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/unibiswine/cabinet/04950298/wine/vindefrance/rfrlr008002_02.jpg?_ex=128x128)
![【ふるさと納税】【メディアで多数紹介】 北海道 十勝 チーズアソート11種 / プレミアム食べ比べセット [チーズ工房NEEDS]【 チーズ 詰合せ セット バラエティ 槲 かしわ ラクレット モッツァレラ 大地のほっぺ さけるチーズ ミルクジャム 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f016438-makubetsu/cabinet/d_202004/57490752_01_web_s.jpg?_ex=128x128)
![[ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/f529e41c8de35105d547cbd494d45b437e62094f.90.2.3.2.jpg)
