簡単！醤油麹の作り方☆

画像 簡単！醤油麹の作り方☆
レシピID 1390016751
レシピタイトル 簡単！醤油麹の作り方☆
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390016751/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 はなまる子♪
レシピを考えた人のコメント 塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
材料名の一覧 米麹（生こうじ）
しょう油
漬け込む容器（やや大きめ）
保存容器
調理時間目安 約30分
費用の目安 指定なし
レシピ公開日 2013/06/09
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
338
  • 【簡単なのに本格】筑前煮
    約1時間 500円前後
    【簡単なのに本格】筑前煮

    今回は市販の下処理済みの野菜を使用して、時短で煮込むだけの簡単筑前煮を作りました。お正月やお弁当のおかずにピッタリですよ( *´艸｀)

    0
  • そば粉100％★そば粉パン
    1時間以上 300円前後
    そば粉100％★そば粉パン

    失敗いらず！材料入れて混ぜて焼くだけ。 低糖質、栄養豊富、グルテンフリーのヘルシーパンが簡単に焼けます。

    0
  • 簡単♪納豆パスタ★バター醤油味
    約10分 100円以下
    簡単♪納豆パスタ★バター醤油味

    簡単にできて洗い物も少ない！和風納豆パスタです。

    0
  • もち米からせんべいもどき
    1時間以上 300円前後
    もち米からせんべいもどき

    もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

    0
  • 離乳食後期☆錦糸卵(*^^*)☆
    5分以内 指定なし
    離乳食後期☆錦糸卵(*^^*)☆

    離乳食後期の子供に☆

    0
  • ローストチキンの残りで☆簡単☆変わり丼ぶり
    約15分 300円前後
    ローストチキンの残りで☆簡単☆変わり丼ぶり

    和風でも洋風でも中華風でもない、変わり丼ぶり。ローストチキンが余ったらぜひ試してみて！

    0
  • 白菜のミルクスープ♩ホールコーンと牛乳で簡単スープ
    約15分 300円前後
    白菜のミルクスープ♩ホールコーンと牛乳で簡単スープ

    旬の白菜を使って牛乳で牛乳スープを作りました。白菜の甘味とコーンの甘味がスープに出て簡単美味しいです♩

    0
  • 山菜の女王☆コシアブラのお浸し
    指定なし 指定なし
    山菜の女王☆コシアブラのお浸し

    チョッと育ったコシアブラはお浸しにして美味しく頂けます。

    0
  • 濃厚しっとり☆お店の味！超簡単チーズケーキ
    1時間以上 500円前後
    濃厚しっとり☆お店の味！超簡単チーズケーキ

    計り不要！焼く時間抜きにすれば、5分位で終わります。器具も使わないから片付け楽ちんです！ お土産に持参すると、お店のみたい！と驚かれます☆

    0
  • 長持ち！小ねぎの冷凍保存方法
    5分以内 100円以下
    長持ち！小ねぎの冷凍保存方法

    使う時に都度刻むより、最初にまとめて小口切りにして保存しておけば、使いたい時にさっと取り出して使うことができますよ！

    0
  • 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼
    約10分 指定なし
    簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼

    玉ねぎを多めに入れて甘みを出すのがポイントの豚丼♪ お肉少なめでも大満足の一品です。

    0
  • ケンタッキー風？ささみのフライドチキン作ってみた
    約30分 300円前後
    ケンタッキー風？ささみのフライドチキン作ってみた

    ささみが胸肉くらい安かったらいいのにね 手がベットベトで揚げてる画像撮り忘れました ベトベトのネドベド←わかるかなー

    0
  • ホシノ天然酵母のスコーン
    指定なし 指定なし
    ホシノ天然酵母のスコーン

    レーズンやシナモンを入れてアレンジしても美味しいです。ホシノ天然酵母の量によって分量をざっくり変えても美味しく出来ます！

    0
  • ６分！？レトルト中華丼で簡単❤チンゲン菜の八宝菜♪
    約10分 300円前後
    ６分！？レトルト中華丼で簡単❤チンゲン菜の八宝菜♪

    ノンオイルです❤・・❤レトルトが優しい味になります♪

    0
  • HMで簡単♡カントリーなチョコチップソフトクッキー
    約15分 100円以下
    HMで簡単♡カントリーなチョコチップソフトクッキー

    バターなし♬ホットケーキミックスで簡単あの人気のソフトクッキーが15分で出来ちゃいます♡サクッとシットリ♬ホワイトデーにも是非どうぞ♡

    0
  • T.G.I.Fridays風＊ワカモレ＊
    約15分 300円前後
    T.G.I.Fridays風＊ワカモレ＊

    いつものアボカド料理では飽きてしまったあなたへ。簡単にメキシコ料理が作れます！

    0
  • アナゴと茄子のテリーヌ
    約30分 1,000円前後
    アナゴと茄子のテリーヌ

    イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。

    0
  • 超カンタン☆バナナジュース
    5分以内 100円以下
    超カンタン☆バナナジュース

    超カンタンです☆ 時間がたつと色が悪くなるので、飲みたい時に作るのがオススメです。

    0
  • ★簡単★覚えやすい★１合分のすし酢
    指定なし 指定なし
    ★簡単★覚えやすい★１合分のすし酢

    写真は3合分です。材料×3

    0
  • 絶対うまい、カリカリサクサク納豆焼き
    5分以内 100円以下
    絶対うまい、カリカリサクサク納豆焼き

    つまみに最適です

    0