| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1390016751 |
| レシピタイトル | 簡単！醤油麹の作り方☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390016751/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | はなまる子♪ |
| レシピを考えた人のコメント | 塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。 |
| 材料名の一覧 | 米麹（生こうじ） しょう油 漬け込む容器（やや大きめ） 保存容器 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2013/06/09 |
| いいね！数 | 0 |
![ねりあめ 1．3kg { 駄菓子 お菓子 水飴 水あめ 水アメ ねりアメ ねり飴 業務用 大量 }{ 子供会 景品 お祭り くじ引き 縁日 販促 配布 夏祭り 幼稚園 保育園 問屋 }[26G11]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/festival-plaza/cabinet/dagashi/img17626171.jpg?_ex=128x128)
