| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1390016751 |
| レシピタイトル | 簡単！醤油麹の作り方☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390016751/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | はなまる子♪ |
| レシピを考えた人のコメント | 塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。 |
| 材料名の一覧 | 米麹（生こうじ） しょう油 漬け込む容器（やや大きめ） 保存容器 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2013/06/09 |
| いいね！数 | 0 |
![あつメシの 簡単! うまい! 働くパパ飯【電子書籍】[ あつメシ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9192/2000015519192.jpg?_ex=128x128)
![純国産 松葉パウダー 120g×3袋 保存料・着色料無添加 松葉100％ [02] NICHIGA(ニチガ)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-garlic/cabinet/matsubapwd/matsubapwd_y120gx3.jpg?_ex=128x128)
![50cm 松スプレイ(5) [ONSLESP8862] |人工観葉植物 アートフラワー 造花 フェイクグリーン 資材 装飾 飾付 デコレーション 飾り イベント パーティー フラワーアレンジメント 花材 インテリア 店舗装飾 ディスプレイ](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ryoccado/cabinet/r20140128/lesp8862.jpg?_ex=128x128)
![純国産 松葉パウダー 500g 保存料・着色料無添加 松葉100％ [02] NICHIGA(ニチガ)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-garlic/cabinet/matsubapwd/matsubapwd_y500g.jpg?_ex=128x128)
![三洋食品 STIサンヨー たまの伝説 [新]何もいれないかつおだけのたま伝説 70g×24(30900015)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/familypet/cabinet/asd/item/sanyoshokuhin/s3090034_01.jpg?_ex=128x128)
![何も入れないかつおだけのたまの伝説(70g*24コセット)【たまの伝説】[キャットフード]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nyanzaq/cabinet/675/21675.jpg?_ex=128x128)
![【中古】 我が家の内輪話 / 三浦朱門, 曽野綾子 / 世界文化社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/08317446/bk1aiot12wdzaegz.jpg?_ex=128x128)
![明治 手づくりアポロ(30g*3コセット)[チョコレート]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/964/35964.jpg?_ex=128x128)
