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レシピID

1880008675

レシピタイトル

ポン酢に合う！鶏の旨味たっぷりの水炊き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008675/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

にゃんこすけ321

レシピを考えた人のコメント

鶏肉の出汁が最高に美味しい、ほんのり博多風の水炊きです。

材料名の一覧

鶏肉(鶏かた肉)
豆腐
大根
白菜
えのきだけ
しめじ
水
だし昆布
だしの素

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/01/09

いいね！数

約10分 100円以下

マッシュルームとウインナーのトマト雑炊

トマトジュースを使いリゾット風のトマト雑炊にしました☆ マッシュルームからのうま味でより本格的です♪

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約30分 300円前後

主夫がつくるチキンケサディーヤ

メキシコ料理の定番の一つのケサディーヤ（Quesadilla）。トルティーヤにチーズ、野菜、肉などを挟んでいただくメキシコのファストフードです。

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約30分 300円前後

業務スーパーたこ焼き粉使用！カリカリたこ焼き

たこ焼き粉にあるレシピで作ると今一つですが、配合変えるだけで激変します

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約15分 300円前後

焼肉の生春巻　牛肉の生春巻　牛肉炒めの生春巻

甘辛の牛肉とサニーレタスの相性最高です。

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約15分 300円前後

断然手作りが美味しいくるみ餡

くるみ餡は断然手作りが美味しい子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました

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1時間以上 300円前後

チョコレート不使用★エクレアパン

溶けやすいキャロブチップに更に豆乳を足しているのでチョコのようにはパリッといきませんが、似たようなものとしてはまあまあかな。夏場はちょっと難しいかも？

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指定なし指定なし

２０分で出来る☆ホットケーキミックスでメロンパン

外サク☆中ホロななんちゃってメロンパン（笑）簡単なのに美味しいですよ(*^_^*)

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指定なし指定なし

いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ

豚肉を茹でて油を落とすのでとってもさっぱりでペロリと食べれちゃいます☆大根おろしとの相性も抜群です！

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5分以内指定なし

簡単♪とろ～り♪チーズエッグトースト

チーズ入りのスクランブルエッグをのせたトースト♪朝食や一人ランチに！

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約15分 1,000円前後

我が家の人気者！！鶏の唐揚げ

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

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約30分指定なし

鶏レバーで作る★レバニラ炒め

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪

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1時間以上 300円前後

ポンテローザ＊ジャンボレモンの砂糖漬け

柑橘類の砂糖漬けはこのやり方でOKあとは茹でる回数、水にさらす回数を変えると、苦味の残り方を好みにできます。

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指定なし指定なし

うまうま☆しじみ＆野菜のみそ汁

しじみのうまみたっぷりですo(^▽^)o

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1時間以上 100円以下

バターなしでもふんわり♡オリーブオイルと卵の食パン

ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくﾓｿﾓｿ…(-ω-；)ｱﾚﾚ卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.

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1時間以上 1,000円前後

カレーチーズオニオン（まるパンアレンジ）

基本のまるパンをアレンジしました。新たまねぎが出る3月～5月頃におすすめの玉ねぎをたっぷり使ったカレー風味のパンです。もちろん普通の玉ねぎでも作れます。

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約1時間指定なし

【炊飯器で】鶏手羽元と玉ねぎのスープ

調理時間１時間ですが、ほとんど炊飯器がやってくれます。玉ねぎはトロトロに、お肉は柔らかく、軟骨まで美味しく頂けます♪

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約1時間 500円前後

松茸ご飯

秋の味覚、松茸を松茸ごはんで♪

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5分以内 100円以下

ごまだれ　簡単！鍋のタレ

しゃぶしゃぶや水炊きなどに使えるごまだれ♪

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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約30分 300円前後

♡牛乳のスープで濃厚美味しい♪辛くない簡単担々麺♡

辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡ 肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪ 冷製にしても♡

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