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レシピID

1880008675

レシピタイトル

ポン酢に合う！鶏の旨味たっぷりの水炊き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008675/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

にゃんこすけ321

レシピを考えた人のコメント

鶏肉の出汁が最高に美味しい、ほんのり博多風の水炊きです。

材料名の一覧

鶏肉(鶏かた肉)
豆腐
大根
白菜
えのきだけ
しめじ
水
だし昆布
だしの素

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/01/09

いいね！数

5分以内 100円以下

残りご飯で即席♡ターメリックライス

カレーやドリアに♪残りご飯をフライパンで炒めるだけの簡単バージョン。プレーンとコンソメ味の2パターン。

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約1時間 300円前後

油はねしない春巻の包み方

春巻ってなんとなく作ってたんですがきちんと巻くときれいでいいですね。（今さら…）

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1時間以上 500円前後

ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡

じっくり煮込んで柔らかくなった牛タンがゴロッと入った贅沢な一品です(*´꒳`*)お高めなデミグラス缶は使わずにお手頃なトマト缶でも美味しく出来上がりますよ♡

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約15分 100円以下

トーストや白玉に合う！黒ごまクリーム

香ばしくて、コクのある美味しいごまクリームです！

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約10分指定なし

ノンオイル！夏野菜とお肉で簡単ラタトゥイユ風

パスタにかけても、パンやご飯に乗せても、蒸したじゃがいもに絡めても美味しい、ラタトゥイユ的な簡単炒め煮です。

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約30分 300円前後

子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪

細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう！ということで、長男の好物の焼きそば入り♪ （よく食べるので、正確にはごはんｍｉｘそばめし入りです（笑））

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約30分指定なし

しっとり〜かぼちゃケーキ♡

すぐ手に入る材料で〜混ぜるだけケーキ！！プリンのような滑らかさです☆

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約15分 300円前後

たくさん作って冷凍保存　おからの炒り煮（卯の花）

おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。

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約10分 300円前後

生きくらげと卵の炒め物

シンプルな味付けで、食感を楽しみます

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5分以内 100円以下

たまにはこういうのも。インスタントな焼きラーメン

インスタントラーメンの汁まで飲みたくなかったので焼きラーメンにチャレンジしてみました。すごいうまいかは自信ありませんが、また作りたいと思う病みつきの味です。

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約10分 300円前後

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

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指定なし指定なし

金目鯛の炊き込みご飯

普通の米に、もち米を少し加えて、モチっと感を出してみました

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1時間以上指定なし

豚の角煮・ラフテー

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

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約10分指定なし

残ったキーマカレーでコロッケ

全てそのまま食べられるものばかりなので簡単に作れます

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約10分指定なし

ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

我が家の定番、鍋焼きうどんです。冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです（笑）

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約10分 100円以下

風邪かな？と思ったら！卵とニラのおじや

総合栄養食品と言われる卵とニラのパワーで、風邪バリア！！

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約10分 300円前後

絶対おいしい★マカロニサラダ

箸が止まらない理由はたっぷりのお酢♪ 甘みもまろやかさも出してくれます♪

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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指定なし指定なし

博多もつ鍋

しょうゆ味のもつ鍋のレシピをご紹介します。ここではしょうゆ味のスープですが、もつ鍋には他に味噌味のスープもあります。

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指定なし指定なし

HBで☆シンプル米粉パン

シンプルでおいしい米粉のパンです。少ない材料で作りました。

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