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レシピID

1880008675

レシピタイトル

ポン酢に合う！鶏の旨味たっぷりの水炊き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008675/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

にゃんこすけ321

レシピを考えた人のコメント

鶏肉の出汁が最高に美味しい、ほんのり博多風の水炊きです。

材料名の一覧

鶏肉(鶏かた肉)
豆腐
大根
白菜
えのきだけ
しめじ
水
だし昆布
だしの素

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/01/09

いいね！数

約10分 1,000円前後

ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ

11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。

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約30分 100円以下

セブン風おでんのつゆ（だし）

人気のセブンのおでんと同じ味のだしがつくれます。また洗い物が最小限でできます。

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約15分 500円前後

ツナより美味しい？さばサンド

甘塩さばを使った、サンドウィッチです。もしかしたらツナより美味しいかも！と思いました。さばの臭みが、全くありません。色合いも良く、カフェで出てくる仕上がりです。

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約30分指定なし

【独居自炊】手抜き蕎麦

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約15分指定なし

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指定なし指定なし

手作り★基本の中華まんの皮

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

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約15分 300円前後

甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン

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約10分 300円前後

甜麺醤なしで出来る！簡単ホイコーロー

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5分以内 100円以下

お弁当に黒く変色しないバナナのコツ

お弁当にバナナも不可能ではありません(^^) 夕方まで保てました（実績）。

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約15分 100円以下

基本＊ほうれん草のごま和え

安くて簡単、ほうれん草で栄養満点！お弁当のおかずに、ぴったりです^ ^

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約10分 100円以下

基本のガレット

カフェ風朝ごはんにも◎

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約10分 100円以下

オクラとヤングコーンの醤油和え

副菜にぴったり！箸休めにも

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5分以内指定なし

【お弁当用】ハムたまご

お弁当の卵焼きを焼く時間が無い時はこれで！簡単美味しいおかずです♡

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約30分 300円前後

炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス

炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。家族みんな大好物です。

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約1時間 500円前後

ダイエット　5割　もち麦ご飯

ダイエットにいかが？？

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約15分 300円前後

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

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約30分 300円前後

鶏むね肉のひつまぶし風照り焼き丼

我が家ではうなぎのひつまぶしより人気メニューです♪

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約1時間 1,000円前後

帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース！

レシピID:1930022029 で残した蟹の甲羅を使って作りました。有頭甘エビ・その他の有頭海老の殻で作れます。その他の有頭海老はワタを取ってください。

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約10分 300円前後

クリームシチューのルーで、簡単ホワイトソース♪

とにかく、簡単。グラタン、ドリアに使えます。チーズフォンデュにもアレンジできます（後日アップ予定）

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約15分 100円以下

！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉

にらが余ってしまった！そんなときに、手持ちの材料で、ぱぱっと簡単、ごはんのお供の一品。濃厚な味わいです。ポイントは、卵の半熟焼き☆

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