| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1160055807 |
| レシピタイトル | 黄金比!赤魚の煮付け |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160055807/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 名探偵あな |
| レシピを考えた人のコメント | 弱火でじっくり煮るだけ! 身ふっくら、味しみしみです。 赤魚は… ・メバルやカサゴの仲間 ・輸入が多く一年中あり安価 ・皮が赤い白身魚 ・低カロリー高タンパク |
| 材料名の一覧 | 赤魚 ●水 ●醤油 ●みりん ●酒 ●砂糖 ●しょうがチューブ |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2022/03/13 |
| いいね!数 | 0 |
専用鍋がなくても土鍋を使えばお焦げも作れる!材料が多く見えるけどほとんど調味料だし、料理に自信なくても「混ぜる」、「炒める」ができれば誰でもできます♪
甘塩さばを使った、サンドウィッチです。もしかしたらツナより美味しいかも!と思いました。さばの臭みが、全くありません。色合いも良く、カフェで出てくる仕上がりです。