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| レシピID | 1530016943 |
| レシピタイトル | 野菜たっぷり豚肉のカレー煮 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530016943/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | おさるのじょーじ |
| レシピを考えた人のコメント | 安くて美味しい白菜をいつもと違った味付けで美味しく食べられます。 |
| 材料名の一覧 | 豚ばら肉 白菜 玉ねぎ しめじ ●水 ●めんつゆ ●砂糖 カレールウ |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2020/12/20 |
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塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪
かさごの味をダイレクトに味わえるアクアパッツァ。 特徴のある味を活かすため、あさりなしでつくります。 【注意喚起】食べるとき小骨に注意してください。
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