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レシピID | 1760043368 |
レシピタイトル | ねぎとろ・はんぺんで簡単ꕥお魚ハンバーグ風おかず |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760043368/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | とんがりわんこ |
レシピを考えた人のコメント | はんぺんの塩味とうまみを生かして、追加の味付けなしで作る簡単おかずのレシピ。 煮込んで鍋の具として楽しむこともできますよ☺️ |
材料名の一覧 | ねぎとろ(たたきまぐろ) はんぺん 片栗粉 カットねぎ or ねぎの小口切り └→千切りにした大葉でも可 ごま油(なければサラダ油) |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2022/10/07 |
いいね!数 | 0 |
ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。
そば粉100%のクッキーです。 ふつう(小麦粉)のに比べると少し固めになります。 噛んでじっくりと味わうクッキーかと思います。
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。