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レシピID | 1820012227 |
レシピタイトル | 臭みがなく柔らか~い♪簡単な猪の角煮 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820012227/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | kuro1号 |
レシピを考えた人のコメント | 父が猪猟をするので良く食べる猪肉。 臭みも無く、箸で切れるほど柔らか~い角煮。 脂もとろけてます♪ 圧力鍋で簡単!ご飯が進むので夕食の一品にいかがですか? |
材料名の一覧 | 猪肉(脂身が付いていればどこでもOK) 日本酒(料理酒×) 醤油 生姜 |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2015/01/03 |
いいね!数 | 0 |
鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ~
材料は家に常備のものばかりなので すぐに作れちゃいます。 基本のノーマルシフォンをマスターすれば 色々なバリエーションが楽しめますよ(╹◡╹)