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| レシピID | 1840003166 |
| レシピタイトル | 野菜たっぷり★中華丼 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840003166/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | あずきmini |
| レシピを考えた人のコメント | 簡単だけどおいしい中華丼です。 冷蔵庫にある野菜を色々入れられるので節約メニューとしてもオススメです。 |
| 材料名の一覧 | 豚バラ(薄切り) ★白菜 ★人参 ★しいたけ ★エリンギ うずら卵 ●水 ●シャンタン(orウェイパー) ●砂糖 ●醤油 ●オイスターソース ●XOジャン あらびきコショー サラダ油 片栗粉 ご飯 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/10/20 |
| いいね!数 | 0 |
玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです! 温めても冷やしても美味しいですよ♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ ミキサーがなくても大丈夫。
専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです!
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪
圧力鍋でいっきに作りたいところですが野菜はまず蒸す。そうすることで形を残したまま全ての野菜にほどよく火が通ります。鍋より早く圧力鍋よりきれいな出来上がりに♪
暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません!