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| レシピID | 1330009867 |
| レシピタイトル | チンゲン菜とカニカマの玉子あん |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330009867/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | mint✩(返レポお休み中) |
| レシピを考えた人のコメント | さっぱりヘルシー、ご飯に乗せてもおいしいです。 |
| 材料名の一覧 | チンゲン菜 かにかま たまご 水 ☆鶏ガラスープの素 ☆酒 ☆しょうゆ ☆塩・こしょう 片栗粉 |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2014/07/01 |
| いいね!数 | 0 |
インスタントラーメンの汁まで飲みたくなかったので焼きラーメンにチャレンジしてみました。すごいうまいかは自信ありませんが、また作りたいと思う病みつきの味です。
前日に成型まで終わらせて、2次発酵は冷蔵庫でゆっくり低温発酵。 朝から焼きたてパンが食べられます。 ちぎりパンにしても良いし、小さく丸パンにしてもOK
ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。
皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。