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レシピID | 1280002723 |
レシピタイトル | フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280002723/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | 長澤家長男 |
レシピを考えた人のコメント | とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は2回に分けて入れるのがポインです♪ |
材料名の一覧 | 鶏もも肉(適当な大きさにカット) たまご(かるくまぜておく) たまねぎ(スライス) みつば サラダ油 きざみのり ごはん ☆割下 日本酒 みりん 砂糖 醤油 長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ |
調理時間目安 | 約10分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2011/09/29 |
いいね!数 | 0 |
ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分!材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^)
メインにも、サンドイッチの具にも便利なローストポークです。 低温でじっくり焼くので、しっとりした歯ざわりです。作り置きにも。
あと1品。そんな時のお助けレシピです。 業務スーパーの冷凍ごぼうにんじんミックスで。 冷凍品なので、ゴボウは通常よりしっとりですが美味しくいただけます。
乾燥ソイミート200gで茹でると大体900g〜1000g程になります!(約5倍!) 乾燥ソイミートは非常にコスパがいいのでオススメです!!
マッシュポテトとおからを使って、おやつにもおつまみにもなる子供も大人も楽しめるポテトボールです。サクッとモチモチの食感がくせになる!!