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| レシピID | 1800034035 |
| レシピタイトル | れんこだい(連子鯛)のアクアパッツァ【洋食・主菜】 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800034035/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | S_AND_S |
| レシピを考えた人のコメント | スーパーマーケットで見かけた一匹丸ごとで販売している知らない魚。 アクアパッツァにしておけば間違いなし! |
| 材料名の一覧 | れんこだい(うろこや内臓などは処理済み) あさり(砂抜き) ミニトマト にんにく グリーンオリーブ(種抜き) ケイパー パセリ 白ワイン 塩 ピュアオリーブ油 エクストラバージンオリーブ油 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2023/12/01 |
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よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。