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| レシピID | 1450010995 |
| レシピタイトル | 残ったカレーでサモサ~冷凍可~ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450010995/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ramjetcity |
| レシピを考えた人のコメント | カレーの残りでカレーうどん・カレードリアに飽きたらサモサはいかがですか? |
| 材料名の一覧 | ジャガイモ カレーの残り 冷凍コーン グリーンピース 【春巻きの皮】 強力粉 水 塩 菜種油(油) |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2014/03/05 |
| いいね!数 | 0 |
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます!食べ過ぎに注意♪ ※2020年1月3日:塩分量を変更しました
本来は豚や牛のモツを使うようです。 先日、福岡に出張した際に初めて食べました。 食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。