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| レシピID | 1720008249 |
| レシピタイトル | 夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720008249/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | カムトフニャンフニャン |
| レシピを考えた人のコメント | ひと手間で断然美味しい、宮崎の簡単冷や汁です♪ |
| 材料名の一覧 | 味噌 ●だし汁(濃いめ) ●砂糖 ●醤油 絹ごし豆腐(小) キュウリ 大葉 みょうが ゴマ 冷たいごはん |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2012/08/09 |
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角煮好きの夫のため、圧力鍋など色々試して、staubで一番トロトロにできるレシピになりました!時間はかかりますが、放置してる時間が多いので在宅勤務にオススメ!
その蟹の殻、捨てるのはちょっと待って!!美味しいお出汁がきいたおじやが作れます。お鍋の後や胃を休めたい時にも、家族の団欒や、おもてなしにも最高の一品です。
【芽キャベツは100gあたりのビタミンCがキャベツの4倍も含まれていて~6個食べるだけで1日の所有量を摂取することが出来る】らしい=そんな素晴らしい食材です。