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レシピID | 1740012470 |
レシピタイトル | 大葉風味♪ シャキシャキ蓮根の酢の物★ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740012470/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | こぶた... |
レシピを考えた人のコメント | 簡単!サッパリ箸休めに♪ 我が家で大好評の酢の物です(*`艸´) 酸っぱすぎずシャキシャキ蓮根と大葉の風味がいい感じ(*^^*)b 冷蔵庫で1週間持ちます! |
材料名の一覧 | レンコン 大葉 昆布 ○輪切り唐辛子(お好みで) ○酢 ○酒 〇三温糖 or 砂糖 |
調理時間目安 | 約10分 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2018/03/13 |
いいね!数 | 0 |
外はカリッ♪中からチーズがとろ〜ん♪ マヨの旨味たっぷりの簡単サンドです☆ フレンチトーストのようであり、クロックムッシュのようでもあり・・・笑
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。