Name: ストウブDe〜ビーフシチュー(赤ワイン煮込み)
Ingredients: 牛肩ロース厚切りステーキ用; 赤ワイン; ○ハーブソルト; ○ブラックペッパー; 薄力粉; 玉ねぎ(大); 人参(中太); じゃが芋(小さめ); にんにく; マッシュルーム(大きめ); 水; マギーブイヨン; トマトピューレ; ローリエ; ◇ケチャップ; ◇中濃ソース; ◇はちみつ; ■オイスターソース; ■みりん; オリーブオイル; バター

約30分 500円前後

[ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ

ラタトゥイユとは南仏の野菜煮込み。できあがりに卵を落として混ぜながらいただいても良いでしょう。

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1時間以上 500円前後

「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆

旧暦の12月8日。沖縄は、ムーチーの日。カーサで包んだムーチーを食べて厄払い。この日、沖縄県民は、ムーチーを食べる。

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約30分 300円前後

簡単☆すいとん

野菜は何でもOKです　うちは油あげや白菜など残り物を入れちゃいます

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約30分 300円前後

まんばのけんちゃん♪

甘くて柔らかい、まんば（高菜）を使った香川の郷土料理♪油で炒め煮するので、コクも出て、食べごたえがあります。

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約30分 300円前後

1月7日はお餅入りの七草粥♡

お節料理で贅沢をした後は、あっさり、さっぱり！胃を優しく休めて下さい。

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約30分 100円以下

炊飯器で簡単！炊くだけチキンライス

混ぜて炊くだけの簡単レシピです。

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約10分指定なし

【簡単お菓子】切って干すだけ☆ドライキウイ　保存食

作るまでドライフルーツって作るのが難しそう。。。と思っていました。。。が、とっても簡単！私は家の中で作っています。ナチュラルなお菓子を在宅中に作りませんか？

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約10分 500円前後

冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪

冷凍しておいたアサリを、出汁も貝の身も美味しく頂けるレシピです。

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約1時間 300円前後

殻は捨てないで！濃厚伊勢海老のビスク

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。

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約15分指定なし

魚屋さんが教えてくれたカレイの煮付け

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

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約15分 300円前後

びっちり焼いてもぱりっぱり！びりびり餃子回避術

ひゅっとつまんでしゅっととれる。これで餃子を食べるときのストレスがなくなった。あけど、やぶけたところにたれをしょませるのも好きかも。。。

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約30分指定なし

ワインに日本酒に、鮭の白子のラビオリ

鮭の白子がまるでフォアグラ？のリッチな味わいのラビオリ。赤ワインはもちろん日本酒もお勧めです。

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約10分 300円前後

【市販アレンジ】濃厚！たらこクリームパスタ

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

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1時間以上 2,000円前後

ローストターキー　七面鳥の丸焼き　サンクスギビング

塩水法で塩漬けするとパサツキがなく中までしっとり美味しくなります。

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約30分 300円前後

お弁当の定番☆肉団子の甘酢あん

酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎

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1時間以上 500円前後

パネトーネ【No,409】

イタリアのクリスマスで定番の、フルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチなパンです。アルプスの湖で周辺でしか摂れない特殊な酵母菌が複雑なうま味を生み出すと言われます。

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1時間以上 300円前後

冷凍パイシートを使って✿簡単アップルパイ

市販の冷凍パイシートを使って簡単にアップルパイを作りました。

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5分以内 100円以下

超簡単！ごま油香る♪水菜とキュウリのサラダ

切って混ぜるだけ！箸が止まらなくなるサラダです♪

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約30分 300円前後

石持の一番美味しい食べ方！イシモチの塩焼き

今夜は《コレ》と《ぬる燗》が有れば～なんとも言えない幸せな気分にしてくれるでしょう。

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約15分 100円以下

トロトロ茄子の。。味噌チーズ焼き♪

柔らかナスの上に、甘辛味噌をのせトロけるチーズをのせて焼くだけ～♬ おかず・おつまみにどうぞ～＾＾

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画像
レシピID	1390046076
レシピタイトル	ストウブDe〜ビーフシチュー(赤ワイン煮込み)
レシピURL	https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390046076/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ	通常レシピ
ユーザー区分	一般
レシピ投稿者	mamichin555
レシピを考えた人のコメント	均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜シチューを美味しく食べよう♪
材料名の一覧	牛肩ロース厚切りステーキ用赤ワイン ○ハーブソルト ○ブラックペッパー薄力粉玉ねぎ(大) 人参(中太) じゃが芋(小さめ) にんにくマッシュルーム(大きめ) 水マギーブイヨントマトピューレローリエ ◇ケチャップ ◇中濃ソース ◇はちみつ ■オイスターソース ■みりんオリーブオイルバター
調理時間目安	1時間以上
費用の目安	1,000円前後
レシピ公開日	2020/09/13
いいね！数	0

ストウブDe〜ビーフシチュー(赤ワイン煮込み)

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パネトーネ【No,409】

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ローストターキー　七面鳥の丸焼き　サンクスギビング