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レシピID

1760034844

レシピタイトル

おばあちゃん直伝♪大分の鶏めし

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760034844/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

mimi1990

レシピを考えた人のコメント

おばあちゃん直伝の大分の郷土料理♪これは、ご飯どろぼう〜

材料名の一覧

お米
炊飯用の水
[鶏めしのもと]
鶏もも肉(地鶏または親鶏推奨)
ごぼう
人参
酒
砂糖
醤油
ニンニクチューブ
炒め油

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/05/10

いいね！数

約10分 300円前後

じゃがいもと豚こまとにんにくの芽炒め

じゃがいもとにんにくの芽の相性が抜群です

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約15分 500円前後

簡単☆ガシラの煮付け(カサゴ)

ガシラの甘辛い煮付けです。見かけはすごい顔のお魚ですが、甘辛い味付けがとってもよく合う白身魚です(*^^*)

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約30分指定なし

ウワサのチーズタッカルビ♪

マイルドでうまうまです♪( ´▽｀)

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約15分 500円前後

自家製♪柚子シロップ

柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。

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約15分 500円前後

とろろ昆布の水餃子鍋

水餃子鍋にとろろ昆布を入れてます。とろろ昆布好きな人にオススメです

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5分以内 100円以下

3分で簡単！夏にぴったり◎みょうがの作り置きおかず

火を使わずに簡単に作れるので、梅雨〜夏にかけておすすめ！旬のみょうがを使って、栄養満点！

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約1時間 1,000円前後

超濃厚♪とろける牛タンシチュー

絶品です。箸で切れちゃうほどにとろけるデミグラ牛タンシチューです。

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5分以内 100円以下

やっぱり最強！かき菜のおひたし！超簡単！

茹で加減でひと味変わります

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1時間以上 500円前後

濃厚しっとり☆お店の味！超簡単チーズケーキ

計り不要！焼く時間抜きにすれば、5分位で終わります。器具も使わないから片付け楽ちんです！お土産に持参すると、お店のみたい！と驚かれます☆

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指定なし指定なし

圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮

圧力鍋で作れば骨まで食べられる煮魚も時短。とろける美味しさで濃厚ながらさっぱり梅の後味で。煮汁でご飯がお酒がとまらぬ美味しさです。

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約30分 1,000円前後

爽やか生姜タルタルソースDEサーモンムニエル

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

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5分以内 300円前後

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

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約15分 300円前後

発酵なし！簡単！オートミールパン

オートミールで美味しい丸パン作りました♪youtubeに動画、栄養成分アップしています★ https://youtu.be/qo7DHzdu0Zo

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約30分 3,000円前後

失敗しない焼き方！霜降りステーキ肉の焼き方

折角の霜降り和牛肉のステーキ～失敗したくない～こうすればミディアムレアの美味しいステーキが焼けます！

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1時間以上 300円前後

【醤油ラーメン】汎用（はんよう）醤油ダレ

自作ラーメンスープによく合う醤油ダレ（かえし、カネシ）のレシピです。

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1時間以上指定なし

シソジュースのハチミツレモン

シソジュースをハチミツレモン風にしてみました。

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1時間以上 300円前後

乾燥大豆から煮豆甘さ控え目～うちのおせちメンバー

甘過ぎない煮豆です。難しそうですが簡単です。ほっとくだけで煮えるので、煮ている間に他の家事ができます。

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5分以内 100円以下

サッポロ一番塩ラーメン★アレンジ

癖になる味です。味の素、ニンニク、辛いの好きな人は是非！

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約1時間指定なし

骨まで食べれる♫カレイの唐揚げ

煮付にするには小さいカレイを骨まで食べれる唐揚げにしてみました♫ 味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*)

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約10分 100円以下

簡単♪マッシュポテトのサンタさん♡

クリスマスのパーティに♡ テーブルが可愛くなります(*´꒳`*) 是非お弁当にも入れて連れて行ってあげてください♡

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