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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約15分指定なし

子供大好き♥かぼちゃコロッケ

かぼちゃコロッケって、甘みがあって大好き★

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約30分指定なし

ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^)

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約1時間指定なし

【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ

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約30分 1,000円前後

爽やか生姜タルタルソースDEサーモンムニエル

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

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約1時間 500円前後

生チョコみたいな簡単チョコタルト

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約15分 300円前後

ナス田楽　電子レンジで時短

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約10分指定なし

うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎

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5分以内 100円以下

バニラアイスカフェラテ✧˖°

バニラ風味のミルキーアイスカフェラテ✧˖°

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1時間以上 100円以下

便利！手作りジャムの冷凍方法

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1時間以上 300円前後

クリスマス☆大人のジンジャークッキー

【クリスマス】五種類のスパイスがピリッ！と効いたクッキーです＼（＾▽＾）／時間がある時に、生地を作って冷凍（3週間ほどOK）しておけば、クリスマスに焼くだけ！

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指定なし指定なし

レンジで作る蒸しドーナツ（プレーン）

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5分以内 100円以下

卵1つ★ホテルの朝食ふわふわオムレツ♡

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約10分 500円前後

こどももパクパク♪なすのチーズ焼き

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約15分 300円前後

春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪

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約10分 100円以下

ネギを大量消費！ネギ焼き

ヘルシーで簡単♪ 味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

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約30分指定なし

治部煮鍋☆ 西のまるごと鍋

冷蔵庫の残った野菜を丸ごと入れて治部煮風に作りました。

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約10分 100円以下

冷めても柔らかい☆電子レンジで簡単！白玉粉の求肥

そのまま丸めて食べても十分美味しいです！お茶菓子やティータイムにおすすめです！大福や苺大福にもアレンジ可能な求肥です。

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約15分 300円前後

簡単、うまい！節約　コンソメスープスパゲッティ

簡単で美味しいスープスパです。

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5分以内 100円以下

レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え

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約30分指定なし

ツナの缶詰で作る♡揚げないかぼちゃのカレーコロッケ

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