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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約30分 300円前後

バレンタインいちごクッキーのホワイトチョコサンド

贈り物にピッタリなとっても可愛いクッキーです＊ハートの型はもちろん、お好きなお気に入りの型で作ってもとっても可愛いです＾＾

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約30分指定なし

炊飯器でパパッと簡単！しっとりチョコレートケーキ♪

ふんわりしっとりチョコレートケーキが炊飯器で簡単に焼きあがります。粒々のチョコチップの食感も楽しいチョコケーキです。

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5分以内 100円以下

残り野菜だけで美味しい♪オムライス✧˖°

お肉なしてもバターやソルトのおいしさでうまみがあります(o^―^o)ﾆｺ

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指定なし指定なし

★簡単★覚えやすい★１合分のすし酢

写真は3合分です。材料×3

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約15分 100円以下

【簡単おかず】焼きかぼちゃ

かぼちゃをじっくり焼いて甘みを引き出したシンプルなレシピです。

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1時間以上指定なし

市販のルーで簡単♪　「牛タンシチュー」

手間はかかりますが、ビーフシチューのルーを使った簡単な牛タンシチューです。とろっとした食感が絶品。

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約1時間 300円前後

混ぜて焼くだけ♪ホットケーキミックスでコーンパン

家にあるような材料で簡単に出来るので○ おやつにも朝ごはんにも良いですよ(´▽｀)

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約1時間 1,000円前後

超濃厚♪とろける牛タンシチュー

絶品です。箸で切れちゃうほどにとろけるデミグラ牛タンシチューです。

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約10分 300円前後

白ねぎの青い部分でヒラヤーチー分量簡単♪

ねぎの青い部分...捨てるのはもったいない！ヒラヤーチー（沖縄風チヂミ）にして美味しくいただきます。

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約30分 500円前後

あっさりシンプル！摘果メロンの漬け物

5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。

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約10分指定なし

ホワイトセロリ白なすクレソン味噌汁

野菜たっぷり♡

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約10分 100円以下

牛乳なしのマッシュポテト

お肉料理によく合います

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約1時間 300円前後

沖縄の味★ゴーヤーチャンプルー

定番のゴーヤーチャンプルーです。ビールがうまい(´∀｀)ノ

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約15分 500円前後

和風のロールキャベツ

和風だしでじっくり煮込むことで美味しくなります。

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約10分 300円前後

簡単トースターでミニポットパイ　お弁当に

トースターを使うのでとっても簡単。昨夜の残り物のシチューでok。冷めてもさくっと美味しいです。

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約30分 300円前後

簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯幼児食にも

1歳のこどもがモリモリ食べてくれます♪ 薄味なので大人の方はだし醤油などをかけても！

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約10分指定なし

レンジで簡単！れんこんの酢の物♪

れんこんのシャキシャキ食感がいい！！（≧∇≦）レンジで簡単にできます☆

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約15分指定なし

おつまみ☆ほうれん草の生ハム巻き

これがビールに合うんです！

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5分以内 100円以下

【本当に旨い！】バター醤油＋のりトースト❤

食パンにのり？！醤油？！と思うかもしれませんが、これが本当に美味しいんです！！是非一度、だまされたと思って食べてみてください。やみつきになりますよ☆

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約10分指定なし

サクサクでホックホク☆山芋の天ぷら

短冊もいいけど、揚げても美味しい♡

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