お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

画像 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピID 1820003517
レシピタイトル お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ハル　haru
レシピを考えた人のコメント 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
材料名の一覧 牡蠣
塩
片栗粉
調理時間目安 5分以内
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/10/15
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
332
  • プロ直伝！八宝菜
    約30分 500円前後
    プロ直伝！八宝菜

    野菜がたっぷりとれるレシピです！たくさん作っておいて、次の日は中華丼にアレンジしちゃいましょう♪

    0
  • 山芋入りサラダ！ゆず胡椒とポン酢のドレッシングで
    約10分 100円以下
    山芋入りサラダ！ゆず胡椒とポン酢のドレッシングで

    ゆず胡椒でピリッと爽やかサラダ

    0
  • 冷凍したままレンジ！鶏むね肉のチャーシュー＋＋
    約15分 300円前後
    冷凍したままレンジ！鶏むね肉のチャーシュー＋＋

    冷凍庫から出して、凍ったままレンジ調理だから簡単！！ 予想以上の美味しさに仕上がりました♪

    0
  • チョコバナナ風☆ココアバナナ
    指定なし 指定なし
    チョコバナナ風☆ココアバナナ

    チョコを溶かして作るより簡単です。

    0
  • 子ども喜ぶサゴシの照り焼き
    約15分 指定なし
    子ども喜ぶサゴシの照り焼き

    照り焼きなのでご飯がすすみます！

    0
  • 簡単♫旨っ♫白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋
    約30分 300円前後
    簡単♫旨っ♫白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋

    白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*) シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫

    0
  • 冷めてもおいしい！お弁当にもお勧め！ミニ春巻き！
    約30分 500円前後
    冷めてもおいしい！お弁当にもお勧め！ミニ春巻き！

    決め手はプロセスチーズ！ 枝豆ベーコンチーズ春巻き（レシピID：1760019449）を小さくして一口サイズに! 冷めてもサクッとおいしい！ お弁当にぴったり！

    0
  • まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ
    約30分 300円前後
    まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ

    ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!

    1
  • ミートローフ。
    指定なし 指定なし
    ミートローフ。

    ミンチを買うといつもハンバーグばかり・・・違ったものを作ってみました。今の時期ならクリスマスにもぴったり♪

    0
  • 残りご飯でおせんべい
    約15分 100円以下
    残りご飯でおせんべい

    子ども達と楽しくおやつ作り〜簡単でお薦めです。冷やご飯がお煎餅になってしまうことにも子供たちは喜んでくれますよ♪

    0
  • こんなに簡単でいいの？〜醤油麹
    5分以内 300円前後
    こんなに簡単でいいの？〜醤油麹

    米麹から自分で作る簡単便利な調味料のしょうゆ糀

    0
  • ホットケーキミックスで簡単美味しいクッキー♡
    約1時間 300円前後
    ホットケーキミックスで簡単美味しいクッキー♡

    意外と万能なホットケーキミックス。 クッキーを作ったらとっても軽くてさくさくな仕上がりに！

    0
  • たった５分で簡単おつまみ！梅かまぼこ胡瓜
    5分以内 300円前後
    たった５分で簡単おつまみ！梅かまぼこ胡瓜

    疲労回復効果があると言われている梅を使ったヘルシーで簡単なおつまみです。 火を使わないのでたったの５分で完成します＊

    0
  • 大根、人参、がんもの煮物
    約1時間 500円前後
    大根、人参、がんもの煮物

    彩りも良いホッとする煮物！

    0
  • 弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン
    1時間以上 1,000円前後
    弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン

    お鍋に材料を入れたら弱火でほったらかすだけ。ナイフもいらないほど、ホロホロになるチキンの簡単煮込み。スープは玉ねぎとチキンの水分だけ。水も入れません。

    0
  • 手軽で簡単☆きりたんぽ鍋
    約30分 1,000円前後
    手軽で簡単☆きりたんぽ鍋

    【秋田】 鶏肉のだしを含んだ＼（＾▽＾）／もっち！もち！のきりたんぽがいい感じ。自宅でも簡単にきりたんぽ鍋が楽しめます。

    0
  • ☆簡単にできてお箸で切れる☆とろとろ角煮
    約1時間 500円前後
    ☆簡単にできてお箸で切れる☆とろとろ角煮

    ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分！材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^)

    0
  • 居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング）
    約10分 100円以下
    居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング）

    程よい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪今日はハイボールかな～(´∀｀*)

    0
  • アボカドの一番美味しい食べ方★わさび醤油
    5分以内 100円以下
    アボカドの一番美味しい食べ方★わさび醤油

    アボカドと言ったらコレ！！ 一番　美味しい。・：＊

    0
  • 超簡単☆お財布にも優しい♡鶏胸肉のごま照り焼き☆
    約10分 300円前後
    超簡単☆お財布にも優しい♡鶏胸肉のごま照り焼き☆

    子供にも大人気なごま照り焼き！お酒のおつまみにも良いです。ご飯もモリモリ食べられます♡

    0