お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

画像 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピID 1820003517
レシピタイトル お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ハル　haru
レシピを考えた人のコメント 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
材料名の一覧 牡蠣
塩
片栗粉
調理時間目安 5分以内
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/10/15
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
341
  • ブレンダーで簡単！カボチャスープ☆離乳食にも
    約15分 100円以下
    ブレンダーで簡単！カボチャスープ☆離乳食にも

    カボチャと玉ねぎをの優しい甘さで、冷製でも温めても美味しいですよ！

    0
  • もずく酢ときゅうり♩もずく酢パックが一品に☆
    約15分 300円前後
    もずく酢ときゅうり♩もずく酢パックが一品に☆

    もずく三杯酢パックを使って簡単アレンジ☆ パックから出して入れるだけより何倍も美味しい‼︎ 胡瓜と生姜を買い足すだけ。 気温が高くなると登場する定番です☆

    0
  • かぶと、ふわふわ卵のスープ♪
    約10分 100円以下
    かぶと、ふわふわ卵のスープ♪

    ふわふわ卵と、甘いかぶの中華スープです♪かぶと卵の甘味が美味♪コツさえつかめば簡単にふわふわ卵に♪

    0
  • シーフードミックスで♡簡単ペスカトーレ
    約10分 300円前後
    シーフードミックスで♡簡単ペスカトーレ

    シーフードの旨みたっぷり簡単パスタ♡ シーフードミックスを解凍したら超特急でできちゃうのにお味は本格的なペスカトーレです(๑•̀ㅂ•́)و✧

    0
  • ヘルシー！タイスキ風スープ
    指定なし 指定なし
    ヘルシー！タイスキ風スープ

    カロリーひかえめです

    0
  • ＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁
    約15分 300円前後
    ＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁

    しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります！

    2
  • 体ポカポカ♪薬膳火鍋
    約15分 指定なし
    体ポカポカ♪薬膳火鍋

    材料さえ揃えば、簡単におうちで薬膳火鍋ができちゃいます^^

    0
  • おはしが止まらない♪赤玉ねぎのツナマヨ和え
    約15分 300円前後
    おはしが止まらない♪赤玉ねぎのツナマヨ和え

    赤玉ねぎ(紫玉ねぎ)が無限に食べられます♪ サンドイッチに挟んでも美味しいです。

    0
  • 濃厚～!! バーニャカウダ風ソース♪
    約30分 300円前後
    濃厚～!! バーニャカウダ風ソース♪

    野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)

    0
  • 豆乳ゼリーの甘辛醤油かけ
    1時間以上 100円以下
    豆乳ゼリーの甘辛醤油かけ

    甘辛醤油をかけて食べる豆乳ゼリー♪

    0
  • HMとレンジとタッパーで簡単☆イチゴショートケーキ
    約15分 500円前後
    HMとレンジとタッパーで簡単☆イチゴショートケーキ

    タッパーで作るショートケーキ、子どもたちの休日のおやつにしました。冷蔵庫に置いたりレンジ加熱もできて便利なタッパー容器は、お菓子作りにも保存にも大変便利です♪

    0
  • 下茹で済みゴボウで❤合い挽き肉&薩摩芋&南瓜の煮物
    約15分 指定なし
    下茹で済みゴボウで❤合い挽き肉&薩摩芋&南瓜の煮物

    甘めの根菜で美味❤・・❤乱切りして茹でておいた牛蒡を利用するので、２０分位です♪大根の茎は、彩りなので、代用可↑

    0
  • あんずの缶詰で作るアプリコットジャム
    約15分 指定なし
    あんずの缶詰で作るアプリコットジャム

    あんずの缶詰でアプリコットジャム作り

    0
  • 簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
    約10分 300円前後
    簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

    お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。

    2
  • チリソースとナンプラーで簡単ナシゴレン
    5分以内 300円前後
    チリソースとナンプラーで簡単ナシゴレン

    インドネシアのチャーハン、ナシゴレンを、チリソース＆ナンプラーとケチャップで簡単＆本格的な味に挑戦しました。

    0
  • ロールキャベツ✿クリーム煮込み
    1時間以上 300円前後
    ロールキャベツ✿クリーム煮込み

    ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。

    0
  • 【絶品】ハヤシライス 　プロが教える洋食
    約1時間 2,000円前後
    【絶品】ハヤシライス 　プロが教える洋食

    とっても簡単なのに喜ばれる！絶品ハヤシライスを公開しちゃいます！

    0
  • 簡単♡干し海老で本格ビスクスープ♡
    約30分 500円前後
    簡単♡干し海老で本格ビスクスープ♡

    海老のビスクスープを手軽に飲みたい♡という時にぴったりの有頭エビを使わない簡単レシピです(^ ^)

    0
  • 梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌
    約15分 100円以下
    梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌

    甘酸っぱい味わいがクセになる美味しいお味噌です( ´ ▽ ` )ﾉそのまま野菜に漬けて食べたり、ご飯のお供にしたり使い方は色々♪梅酒や梅シロップの梅消費に是非！

    0
  • 黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁
    約10分 300円前後
    黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁

    茄子と豆腐は合いますね。黒くない茄子汁に、お好みで七味唐辛子をどうぞ。

    0