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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約15分指定なし

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実家の母が好きな煮びたしを作ってみました。おふくろの味です♡

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約30分 1,000円前後

モス風☆絶品クラムチャウダー

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1時間以上 300円前後

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約15分 500円前後

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約1時間 500円前後

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5分以内 300円前後

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5分以内 100円以下

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約15分 100円以下

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約30分 500円前後

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約1時間 300円前後

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約1時間指定なし

5で覚える/卵・HMなしの豆腐のミニドーナツ

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約10分指定なし

キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば”

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約1時間 100円以下

【食物繊維】炊飯器でもち麦10割炊き

もち麦ごはん1人前で水溶性食物繊維が4gほど摂取出来ます。白米や玄米に比べても低糖質で、食物繊維が豊富です。

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約10分 500円前後

居酒屋の味！ネギ塩牛タン

おもてなしにも使えるネギ塩牛タン。ネギ塩ダレが絶品です！

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約15分 500円前後

牛肉の南蛮漬け^ - ^

ご飯にもおつまみにも^ - ^

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指定なし指定なし

すっかり爽やか、甘さ控えめ文旦酒

香りがとっても良い文旦を使ったすっきり爽やか味の果実酒。ホワイトリカーで作っても美味しいですし、ブランデーやウイスキーで作っても美味しいですよ。

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約15分 300円前後

いわしのマヨネーズパン粉焼き

マヨネーズでパン粉を付けているので、そのままでおいしいです。簡単にできます♪

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約10分 100円以下

味付けはタレだけ。子供の納豆炒飯

月齢にもよりますが、うちの１歳の子にはちょうどいい味付けです

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1時間以上 1,000円前後

秋田名物！きりたんぽ鍋

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約15分 300円前後

インスタで1400人が保存！鳥貴族の山芋の鉄板焼き

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