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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約10分 100円以下

辛ウマ！こんにゃくのめんつゆ炒め煮

ヘルシーなのにしっかりした味付けで、おかずにもおつまみにもピッタリな一品です。細切りこんにゃくを購入して使えば切る手間も省けます！

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約15分指定なし

牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？パッと作る牡蠣料理

手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆

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指定なし指定なし

レンジで作る蒸しドーナツ（プレーン）

シリコン製のドーナツ型を使ってレンジでドーナツを作りました。モチモチ、フワフワした食感です。直径約５ｃｍのドーナツが２４個作れます。

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約10分 100円以下

人参だけしりしり

人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです！作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪

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約30分 300円前後

袋に入れて茹でるだけ　鶏ハムサラダチキン

低カロリー・ダイエットに◎簡単にサラダチキンが作れます

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約30分 300円前後

カリっ！サクっ！冷めても美味しい鶏の唐揚げ

卵を入れると味に深みが出て、とってもジューシーで美味しいです♡

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約30分 300円前後

本格どら焼き♡※乳製品不使用

ホケミ売り切れ続出…。じゃあ、手に入りやすい中力粉で、和菓子屋さんみたいなどら焼きを！もちフワで、手作り餡を使えば、あっさり甘さ控えめの心が温まるおやつに！

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指定なし指定なし

大豆の五目煮♪

甘辛な味付けで、お箸が進みます♪ 昆布とレンコン入りで、縁起も◎栄養満点☆

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約1時間指定なし

鳩サブレー

目標は鳩サブレーです。袋で作るので洗い物も少なく簡単でたくさんできるのでプレゼントにも。

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1時間以上 500円前後

柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡ 記念日やクリスマスのディナーに是非どうぞ(*´꒳`*)

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5分以内 100円以下

レンジで簡単朝の焼き鮭

レンジでチンでふっくらしてます。簡単でジューシーですよ。

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約10分指定なし

ウインナーと卵とパンの炒め物

フライパンで簡単～(*´▽｀*)

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5分以内 100円以下

電子レンジでピーマンの塩昆布和え☆お弁当の隙間埋め

ピーマンと塩昆布を混ぜたものです。ごま油がアクセント。手軽に作れるのでお弁当の隙間がある時などに便利かと思います。なお、冷凍可能です（私の環境では２週間）。

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約10分 300円前後

冷凍マンゴーでつくるマンゴーラッシー

ミキサーで簡単！冷凍マンゴーでつくるマンゴーラッシーです♪

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約15分指定なし

ツナと玉ねぎのケチャップパスタ

ケチャップ味で美味しいです。

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約10分 300円前後

絶対おいしい★マカロニサラダ

箸が止まらない理由はたっぷりのお酢♪ 甘みもまろやかさも出してくれます♪

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約30分指定なし

余ったそばで★蕎麦入りチヂミ

そばが半端に余ってしまったら、そばの入ったチヂミを焼いてみませんか？そばを加えることでボリュームＵＰ。もちもちサクサク、おつまみにもお勧め♪

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約10分 300円前後

細アスパラのサラダ

細いアスパラガスをメインにしたサラダです。レシピではバルサミコドレッシングを合わせましたが、お好みのドレッシングでどうぞ。

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約15分 500円前後

やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！

多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。子供もペロッと食べちゃいますよ。

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約10分 300円前後

にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め

ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。

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