お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

画像 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピID 1820003517
レシピタイトル お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ハル　haru
レシピを考えた人のコメント 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
材料名の一覧 牡蠣
塩
片栗粉
調理時間目安 5分以内
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/10/15
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
337
  • 鯵の刺身漬け丼（りゅうきゅう丼）
    約10分 300円前後
    鯵の刺身漬け丼（りゅうきゅう丼）

    大分の郷土料理『りゅうきゅう』 ご飯にのせて『漬け丼』に♪ お茶かだし汁をかけてお茶漬けも最高！ 他のお魚でもOKです☆

    0
  • ＜定番シリーズ＞何にでも使える万能ごまドレッシング
    5分以内 100円以下
    ＜定番シリーズ＞何にでも使える万能ごまドレッシング

    市販のごまドレに満足できずに作ったら万能ドレッシングになっちゃいました！濃厚なのでアレンジしやすく、色んな料理に使えます♪

    0
  • 濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡
    約30分 300円前後
    濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡

    カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます！！甘いカボチャであればお砂糖なしもOK！かぼちゃスープ♡ クリスマスパーティーにもぴったり♡

    0
  • ホッケの一番美味しい食べ方？ほっけの竜田揚げ♪
    約15分 300円前後
    ホッケの一番美味しい食べ方？ほっけの竜田揚げ♪

    ホッケの三枚おろしを安く買えたので、シンプルな竜田揚げにしてみました。 油が少なめの揚げ焼きに近いですが、揚げ物なのにさっぱりして美味しいと好評でした。＾＾

    0
  • とろとろ〜ᕷとろ茄子とベーコンのガリバタ炒めꕤ୭*
    約15分 指定なし
    とろとろ〜ᕷとろ茄子とベーコンのガリバタ炒めꕤ୭*

    背徳感ハンパないけどおつまみに最高(*´艸`)ෆ

    0
  • 生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め
    約10分 指定なし
    生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め

    あつあつご飯に乗っけて。 常備菜にいかがですか(^-^)

    0
  • 超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス
    約1時間 500円前後
    超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス

    そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

    0
  • 簡単ポトフ
    約15分 300円前後
    簡単ポトフ

    野菜たっぷりポトフ♪お子さんがポトフ苦手なら、コンソメを少し減らして、その分シチューの素を少し入れるといいですよ♪私の母の味です♪

    0
  • ジントニック
    5分以内 300円前後
    ジントニック

    ミントの香りが爽快なジントニックです！

    0
  • とろろと豆腐と納豆のご飯
    5分以内 100円以下
    とろろと豆腐と納豆のご飯

    とろろととっろろっとっろ～ろ～(トトロの歌の感じで)

    0
  • 丸亀製麺風！かしわ天　53円
    1時間以上 指定なし
    丸亀製麺風！かしわ天　53円

    簡単に出来る^ ^かしわ天^ ^

    0
  • フライパンで♪キッシュ風オムレツ
    約15分 300円前後
    フライパンで♪キッシュ風オムレツ

    キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

    1
  • ご飯を入れてクッパにも♡カルビキムチスープ
    約10分 300円前後
    ご飯を入れてクッパにも♡カルビキムチスープ

    焼肉用のカルビを使ったボリューム満点＆旨みたっぷりのスープです(๑´ڡ`๑) 先に炒めて美味しさを閉じ込めます♪ ご飯を入れてクッパにしても美味しいです♡

    0
  • 幼児食☆小松菜としらすのチャーハン！
    指定なし 指定なし
    幼児食☆小松菜としらすのチャーハン！

    小松菜でチャーハンにしました！子供もパクパク食べてくれました！

    0
  • お弁当に入れるオレンジの切り方♡
    5分以内 100円以下
    お弁当に入れるオレンジの切り方♡

    食べやすく、果汁が服に付きにくいので、幼稚園のお弁当等にもおすすめです♡ 動画https://youtu.be/bcx60K7ZQWU

    0
  • 風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん
    指定なし 指定なし
    風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん

    さっぱりと食べられて、温まります。 サラッといけるので、夜食にもオススメです。

    0
  • セブンの完全再現！たことブロッコリーのバジルサラダ
    約15分 300円前後
    セブンの完全再現！たことブロッコリーのバジルサラダ

    セブンの大人気カップデリ、たことブロッコリーのバジルサラダを完全再現！火を使わずにできるから超簡単・楽ちん！かなり再現度が高いレシピです！

    0
  • 洗っただけで食べられる『サラダほうれん草』
    約10分 300円前後
    洗っただけで食べられる『サラダほうれん草』

    下ゆでが面倒なほうれん草。生食用を使ってサラダにすれば、簡単に食べることができます。一人暮らしの娘さん、息子さんにぜひ、どうぞ。

    0
  • レンジで１分！節約時短簡単すぎるゆでたまご☆
    5分以内 100円以下
    レンジで１分！節約時短簡単すぎるゆでたまご☆

    サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

    0
  • さっぱり☆オクラときゅうりの冷汁
    約10分 指定なし
    さっぱり☆オクラときゅうりの冷汁

    食欲のないときにも食べやすい冷汁です

    0