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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約15分指定なし

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約10分 100円以下

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約30分指定なし

コチのあっさり煮付け

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約1時間 300円前後

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約30分指定なし

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約15分 300円前後

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約15分 300円前後

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1時間以上 300円前後

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約10分 100円以下

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約10分 300円前後

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指定なし指定なし

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約30分指定なし

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1時間以上指定なし

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約30分 300円前後

スペアリブ煮込み

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約30分指定なし

ホットケーキミックスで型抜きクッキー

ホットケーキミックスで作る型抜きクッキーです。お好きな型を使って型抜きしてくださいね。にゃん１０㎝が12枚、針ネズミ６㎝が８枚できました。

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指定なし指定なし

ヘルシー！タイスキ風スープ

カロリーひかえめです

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5分以内 100円以下

レンジで☆茄子と小松菜のポン酢醤油和え

箸休めに。

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約15分 300円前後

黄金比！赤魚の煮付け

弱火でじっくり煮るだけ！身ふっくら、味しみしみです。赤魚は… ・メバルやカサゴの仲間・輸入が多く一年中あり安価・皮が赤い白身魚・低カロリー高タンパク

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