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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

指定なし指定なし

＊簡単♪梅昆布茶＊

簡単にできる即席の梅昆布茶です。梅と天然だしの昆布が絶妙～('ー'*) 何だか春の味わい♪

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約10分 500円前後

簡単！じゃじゃ麺

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約30分 300円前後

子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪

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5分以内 100円以下

どんどん食べちゃう！キュウリとシラスの胡麻醤油和え

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約30分 300円前後

マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ

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1時間以上 500円前後

コラーゲンたっぷり！トロトロ牛すじ煮込み♪

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約30分 300円前後

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1時間以上指定なし

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約30分 300円前後

絶品！かぼちゃコロッケプロが教える

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1時間以上 300円前後

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約15分 300円前後

キャベツたっぷりトッポッキ

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約10分 300円前後

茄子と舞茸のポン酢炒め

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約15分 1,000円前後

ペッパーランチをおうち材料で♪

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約15分 300円前後

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定番のポテトサラダにパスタを入れてボリュームアップ↑↑

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5分以内 300円前後

失敗しない！食用菊のおひたし

ザクザクとした食感の美味しい菊のおひたしです♪

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約30分 500円前後

あったか豚粕汁☆冬のご馳走

冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪

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約1時間 500円前後

トマト農家が作る♪無添加100%トマトジュース

暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません！

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1時間以上指定なし

【放置でまろやか！】氷出し紅茶

氷を詰めたらそのまま放置で、驚くほどなめらかまろやかな氷出し紅茶の作り方です。古くなって余った紅茶のティーバッグの消費にも役立ちます。

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約10分 300円前後

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約10分 100円以下

辛ウマ！こんにゃくのめんつゆ炒め煮

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