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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約30分 300円前後

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約30分指定なし

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約30分 500円前後

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5分以内 300円前後

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約30分 500円前後

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約30分 100円以下

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5分以内指定なし

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約15分 300円前後

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約1時間指定なし

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約15分指定なし

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約15分 100円以下

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5分以内 100円以下

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1時間以上 500円前後

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約10分 100円以下

居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング）

程よい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪今日はハイボールかな～(´∀｀*)

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約15分指定なし

重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存

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約10分 100円以下

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5分以内 100円以下

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