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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約1時間 300円前後

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約30分 300円前後

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約15分 300円前後

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約30分 500円前後

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約10分 100円以下

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約30分 100円以下

おばあちゃんの赤ずいきのスコ（福井の郷土料理）

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長い間ハーブテーを楽しみましょう～♪乾燥冷蔵で安心

収穫して、青々とした、レモングラス、その時だけ楽しむのじゃなくて、いつまでも癒しの香りを家庭でも楽しめます。

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約30分 500円前後

ポカポカ温まる！野菜たっぷりみぞれ鍋

生姜が効いたスープで身体もポカポカ！野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。

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いわしのつみれ☆基本の分量☆フードプロセッサー使用

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約15分 500円前後

安いステーキ肉を柔らかくする方法！！

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