画像

レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約30分 500円前後

旦那さまもおかわり！関東風お雑煮☆

いつも汁物をお代わりしない旦那さまがおかわりしてくれました(*^_^*)

0
約15分指定なし

カンタン酢で簡単!鮭の南蛮漬け

カンタン酢で簡単に

0
約30分 300円前後

パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです！。鶏の美味しさに驚きます

2
約15分 300円前後

ホットクック☆簡単美味しい枝豆

夏に楽しめる生の枝豆はとても味が濃くおいしいですよね♪ フライパンで蒸す方法もありますが、ホットクックで簡単に作ってみました！

0
指定なし指定なし

具がなくても美味しいそうめんチャンプルー

レシピID: 1240016447を使って美味しく作れますよ♪

0
5分以内 100円以下

100均のミルクフォーマーでカプチーノ！

カフェで飲むようなカフェラテ、家で作れますよ！！

0
1時間以上 300円前後

きび砂糖でイチゴジャム

簡単な方法で作りました。

0
5分以内 100円以下

レンジで簡単　麻婆風お麩と豆腐

簡単レンジで1品

0
5分以内 100円以下

簡単☆レンジで即席湯豆腐！

レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。

0
1時間以上指定なし

シソジュースのハチミツレモン

シソジュースをハチミツレモン風にしてみました。

0
約30分指定なし

完熟バナナの米粉マフィン

米粉を使用して作るマフィンは焼き立てが最高！外がサクッ！中はしっとり！本当美味しくて大好き(๑˃̵ᴗ˂̵)完熟バナナが眠っているご家庭はすぐ！作ってくださいね♪

0
約10分 300円前後

厚揚げとアスパラのオイマヨ炒め

オイスターソースの甘みとコク、マヨネーズの酸味とコクの相乗効果で、ご飯がすすむ♪

0
1時間以上 500円前後

炊飯器で簡単！砂糖不使用の発酵あんこ

材料は小豆と米麹のみ！砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこですパンやお餅につけても、ぜんざいにしても◎ 冷凍保存も可！

2
約10分 500円前後

簡単！美味しい！ブルスケッタ

美味しいオリーブオイルさえあれば、簡単でめっちゃ美味しいご馳走です♡

0
5分以内 100円以下

簡単♪みたらし団子のタレ

みたらし団子のタレはご家庭でも簡単にできますよ♡ぜひお試しください（＾－＾）

1
約10分指定なし

残ったお雑煮の汁で作る雑炊。高齢の方にも！

残った関東風お雑煮の汁をリメイクした胃に優しいお雑炊です。

0
約15分 300円前後

ちぎりの魔法で美味しく栄養摂取♪厚揚げじゃこ煮♪

トリプルカルシウム、ダブルたんぱく質で、効率良く不足しがちな栄養を摂取♪ 味が染み込む、ちぎりの魔法で美味しさアップ♡

0
約30分 300円前後

今日は簡単鍋！！長ネギと豆腐で湯豆腐

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

0
5分以内 100円以下

余りご飯で作る＊お店みたいなチーズリゾット

食べたいときにさっと作れます。簡単に、お店で食べるようなクリーミーなリゾットが出来ます( *´艸｀)

3
約10分 300円前後

ご飯を入れてクッパにも♡カルビキムチスープ

焼肉用のカルビを使ったボリューム満点＆旨みたっぷりのスープです(๑´ڡ`๑) 先に炒めて美味しさを閉じ込めます♪ ご飯を入れてクッパにしても美味しいです♡

0