お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

画像 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピID 1820003517
レシピタイトル お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ハル　haru
レシピを考えた人のコメント 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
材料名の一覧 牡蠣
塩
片栗粉
調理時間目安 5分以内
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/10/15
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
341
  • 簡単！沖縄の炊き込みご飯ジューシー
    約1時間 500円前後
    簡単！沖縄の炊き込みご飯ジューシー

    子どもも大好き炊き込みご飯のジューシーです！とても美味しいので是非作ってみてください。

    1
  • むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス
    約1時間 300円前後
    むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス

    本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる～と鳴り快腸に！驚きました！試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

    2
  • 1歳～ お子様牛丼
    約10分 100円以下
    1歳～ お子様牛丼

    息子も大好き！ パクパク食べちゃうお子様用牛丼です

    0
  • 本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
    約10分 指定なし
    本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

    生のセロリが苦手な息子も大好きです！

    0
  • 漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し
    1時間以上 500円前後
    漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し

    須崎市の漁師さんは おつまみに夜な夜なこちらの酒蒸しを作るようです… とっても簡単にできる貝の酒蒸しをご紹介します！

    0
  • 余った生クリームで！トマトクリームパスタ
    約30分 300円前後
    余った生クリームで！トマトクリームパスタ

    ★余った生クリームで本格パスタ★ お菓子作りで生クリームが余った… そんな時はトマトクリームパスタがおすすめです！ お店のような本格パスタが簡単に作れます

    0
  • クレソンのごま油炒め
    5分以内 100円以下
    クレソンのごま油炒め

    ビールのおつまみに～

    0
  • 【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★
    約1時間 1,000円前後
    【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★

    ホットプレートで作るパエリアは、最後まで温かく食べられるので、ホームパーティーや家族皆で囲む食卓にぴったりです♪^-^

    0
  • 鯛のポワレ　レモンバターソース
    約15分 500円前後
    鯛のポワレ　レモンバターソース

    フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。

    1
  • おうちで居酒屋さんの味‼︎おいしい手羽先の唐揚げ
    約10分 100円以下
    おうちで居酒屋さんの味‼︎おいしい手羽先の唐揚げ

    身ばなれがよく食べやすい手羽中を使って、カリッとジューシーな美味しい定番の唐揚げを作りました‼︎

    0
  • ビールに合う★ドイツ人直伝！本格ジャーマンポテト
    約15分 300円前後
    ビールに合う★ドイツ人直伝！本格ジャーマンポテト

    ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現！ビールやワインのおつまみにどうぞ♪

    0
  • 野菜たっぷり★中華丼
    約30分 500円前後
    野菜たっぷり★中華丼

    簡単だけどおいしい中華丼です。 冷蔵庫にある野菜を色々入れられるので節約メニューとしてもオススメです。

    0
  • 楊枝不要☆アスパラベーコン巻き
    指定なし 指定なし
    楊枝不要☆アスパラベーコン巻き

    ちょっとのコツで巻きがほどけにくく、楊枝も不要です。 子供も上手に作れる簡単アスパラベーコン巻きです

    0
  • 生クリーム不要！混ぜるだけ！簡単いちごムース
    約10分 500円前後
    生クリーム不要！混ぜるだけ！簡単いちごムース

    火を使わずに混ぜるだけで、とにかく簡単。チョコが苦手な方へのバレンタインやおもてなしに。甘さを調整して小さなお子さまにも。

    0
  • tiktokで話題沸騰中！【やみつきたまご】
    約15分 300円前後
    tiktokで話題沸騰中！【やみつきたまご】

    tiktokで話題沸騰中！ひと口食べたらご飯が止まらない！中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ！

    0
  • ホットケーキミックスで作る簡単カップケーキ
    約30分 300円前後
    ホットケーキミックスで作る簡単カップケーキ

    ホットケーキミックスは量る・ふるう手間がなく、簡単・手軽にお菓子作りができます^^

    0
  • 圧力鍋で時短★金時豆
    約15分 300円前後
    圧力鍋で時短★金時豆

    圧力鍋で時短★美味しい煮豆ができます！

    0
  • フライパンで簡単！☆パンの耳でサクサクラスク☆
    約10分 指定なし
    フライパンで簡単！☆パンの耳でサクサクラスク☆

    フライパン1つで簡単においしいおやつができます！子供達は取り合いです（＾ｖ＾）

    0
  • 家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ
    約30分 500円前後
    家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ

    パクチー・ナンプラー・ココナッツが苦手な私でもマレーシア旅行でマレー料理にはまり家で簡単に作れないか色々試したレシピです。 大さじスプーンひとつで洗い物削減♪

    0
  • 柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
    1時間以上 500円前後
    柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ

    とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡ 記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)

    0