お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

画像 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピID 1820003517
レシピタイトル お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ハル　haru
レシピを考えた人のコメント 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
材料名の一覧 牡蠣
塩
片栗粉
調理時間目安 5分以内
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/10/15
いいね！数 0
楽天レシピを開く

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
337
  • フライパンでサテ風焼き鳥
    約15分 300円前後
    フライパンでサテ風焼き鳥

    フライパンで簡単！甘辛い焼き鳥風なサテ

    0
  • 野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら
    約15分 300円前後
    野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら

    簡単に炒めるだけ！！彩もよくお弁当のおかずにも♪

    0
  • もりもり食べれる♡スパポテサラダ
    約15分 300円前後
    もりもり食べれる♡スパポテサラダ

    定番のポテトサラダにパスタを入れてボリュームアップ↑↑

    0
  • 主夫がつくるもやしと人参のタイ風サラダ
    約10分 100円以下
    主夫がつくるもやしと人参のタイ風サラダ

    ナンプラーを使ってタイ風のサラダにしました。

    0
  • 主夫がつくる鶏肉のバインミー　ベトナムサンドイッチ
    約30分 500円前後
    主夫がつくる鶏肉のバインミー　ベトナムサンドイッチ

    ベトナムサンドイッチのバインミー（bánh mì）です。

    0
  • メンチだね×ゆで卵で　スコッチエッグ
    約30分 300円前後
    メンチだね×ゆで卵で　スコッチエッグ

    メンチだねにゆで卵を入れた野菜も入ったボリュームたっぷりのおかずです

    0
  • 簡単！平茸と小松菜のガーリック卵炒め♫
    約10分 300円前後
    簡単！平茸と小松菜のガーリック卵炒め♫

    あと1品欲しい時やお弁当のおかずにも使える簡単なレシピです(^^)

    0
  • しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡
    5分以内 指定なし
    しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡

    しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。 しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。 薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。

    0
  • 簡単♫旨っ♫白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋
    約30分 300円前後
    簡単♫旨っ♫白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋

    白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*) シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫

    0
  • レンジで10分！簡単チャーシュー
    約10分 500円前後
    レンジで10分！簡単チャーシュー

    忙しい時に助かるんです♪ 夫も子どもたちも喜ぶのに、手抜き！

    0
  • 混ぜるだけ！レンジでヘルシーキムチ豆腐グラタン
    5分以内 300円前後
    混ぜるだけ！レンジでヘルシーキムチ豆腐グラタン

    ご飯が作るのがめんどくさい時でも パパっと作れます！

    0
  • 絶対美味☆ナポリタン
    約10分 100円以下
    絶対美味☆ナポリタン

    ちょっとした一手間と、たっぷりの粉チーズのコクでとても美味しいナポリタン☆子供も喜ぶし、彩りも良いのでちょっとしたおもてなしにも♪

    0
  • 炊飯器に入れるだけ☆簡単豚ヒレチャーシュー
    約1時間 500円前後
    炊飯器に入れるだけ☆簡単豚ヒレチャーシュー

    炊飯器に入れるだけ！！ 簡単なのに、ちょっと豪華！！ 脂身のないヒレチャーシューです♪

    0
  • ♡全卵使用＊生クリーム無し！ローマ風カルボナーラ♡
    約10分 300円前後
    ♡全卵使用＊生クリーム無し！ローマ風カルボナーラ♡

    全卵使用＊生クリーム無し！ 家にあるもので出来る、簡単なのにスペシャルな「ローマ風カルボナーラ」です♡

    0
  • お弁当に入れるオレンジの切り方♡
    5分以内 100円以下
    お弁当に入れるオレンジの切り方♡

    食べやすく、果汁が服に付きにくいので、幼稚園のお弁当等にもおすすめです♡ 動画https://youtu.be/bcx60K7ZQWU

    0
  • 小松菜とかぶの味噌汁
    約15分 指定なし
    小松菜とかぶの味噌汁

    かぶの味噌汁って美味しくない？美味しいよね！

    0
  • 我が家の♪栗のむき方＆保存方法
    指定なし 指定なし
    我が家の♪栗のむき方＆保存方法

    栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

    0
  • ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^)
    約30分 指定なし
    ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^)

    じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)

    0
  • 外サクッ♡中しっとり♡米粉パウンドケーキ
    約1時間 指定なし
    外サクッ♡中しっとり♡米粉パウンドケーキ

    外はサクッ♡中はしっとり♡な米粉で作った基本のパウンドケーキです(*´꒳`*) 型は21cmのパウンド型使用です。

    1
  • ジントニック
    5分以内 300円前後
    ジントニック

    ミントの香りが爽快なジントニックです！

    0