お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

画像 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピID 1820003517
レシピタイトル お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ハル　haru
レシピを考えた人のコメント 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
材料名の一覧 牡蠣
塩
片栗粉
調理時間目安 5分以内
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/10/15
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
331
  • 海鮮カルパッチョ✰
    約15分 1,000円前後
    海鮮カルパッチョ✰

    おもてなしにも普段のサラダにも

    0
  • とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮
    約30分 500円前後
    とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮

    旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。

    0
  • まるでモッツァレラ！！　豆腐チーズ
    1時間以上 100円以下
    まるでモッツァレラ！！　豆腐チーズ

    安いお豆腐でモッツァレラを再現！ 妊娠中のナチュラルチーズの代用に！ おつまみやサラダのトッピングに最適です♪ お菓子作りでクリームチーズの代わりにも使えます。

    0
  • 簡単！美味い！海老のアヒージョ
    約15分 300円前後
    簡単！美味い！海老のアヒージョ

    ワイン、特にボジョレーにピッタリ！スペイン料理のアヒージョ。 簡単だけどとても美味しい！マッシュルームでもOK！ 残ったオイルも全てお料理に使いましょう！

    0
  • ほうれん草と油揚げの味噌汁（昆布だし）
    約30分 指定なし
    ほうれん草と油揚げの味噌汁（昆布だし）

    ほうれん草と油揚げを入れた味噌汁です。昆布だしで作りました。

    0
  • しじみ汁
    約15分 指定なし
    しじみ汁

    ネギを入れても◎

    0
  • ホットクックで作る夏野菜カレー
    約30分 500円前後
    ホットクックで作る夏野菜カレー

    野菜がたっぷり摂取できます

    0
  • 天ぷら屋さんの　天丼のタレ
    約30分 100円以下
    天ぷら屋さんの　天丼のタレ

    一口たべたら　やめられな～い♪

    0
  • T.G.I.Fridays風＊ワカモレ＊
    約15分 300円前後
    T.G.I.Fridays風＊ワカモレ＊

    いつものアボカド料理では飽きてしまったあなたへ。簡単にメキシコ料理が作れます！

    0
  • 冷たいトマト鍋
    約30分 500円前後
    冷たいトマト鍋

    キノコ、モロヘイヤ、豆腐が入ってます

    0
  • フライパンが汚れない！いわしのホイル焼き　レシピ
    約10分 100円以下
    フライパンが汚れない！いわしのホイル焼き　レシピ

    フライパンが汚れません！

    0
  • きりたんぽ鍋です☆もちもちご飯にお汁がじゅんわり♪
    約30分 指定なし
    きりたんぽ鍋です☆もちもちご飯にお汁がじゅんわり♪

    もっちり香ばしい手作りきりたんぽが、たまりません～。つゆは、お醤油ベースの鶏だしです♪♪お腹もココロもほっこり♪♪温まってね☆

    0
  • BBQでチョコレートフォンデュ♪アルミ皿でお手軽！
    約10分 500円前後
    BBQでチョコレートフォンデュ♪アルミ皿でお手軽！

    アウトドアでも美味しいスイーツが簡単に出来ちゃいますヽ(*´∀｀*)ﾉ

    0
  • 我が家のめかぶ～めんつゆで楽々味付け～
    5分以内 300円前後
    我が家のめかぶ～めんつゆで楽々味付け～

    刻みめかぶを買ったので朝ごはん用に味付けをしてみました!!

    0
  • レンズ豆の下茹で
    約10分 300円前後
    レンズ豆の下茹で

    カルディで購入したレンズ豆。 レンズ豆には種類が、あるようですが オレンジ色の小粒が可愛いこちらで。。

    0
  • 1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ
    1時間以上 300円前後
    1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ

    油を使わないのでヘルシーです。

    0
  • お茶漬けの素で！あんかけご飯
    指定なし 指定なし
    お茶漬けの素で！あんかけご飯

    お茶漬けの素で味付け要らず！簡単でボリューミーな主食が作れます＾＾

    0
  • ☆絶品☆塩麻婆豆腐
    約15分 300円前後
    ☆絶品☆塩麻婆豆腐

    普通の麻婆豆腐よりおいしい♪ とパパが大絶賛☆ 子供でも食べられる辛くない 塩麻婆豆腐です♪

    0
  • 大根のおでん風煮込み
    約30分 100円以下
    大根のおでん風煮込み

    大根をシンプルに煮た優しい味わいの一品。上手に味を染み込ませるコツもご紹介します。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。

    0
  • たけのこご飯
    5分以内 300円前後
    たけのこご飯

    新鮮な筍をゲットしたら、筍が引き立つ丁度良い味付けのたけのこご飯にしましょう♪

    1