お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

画像 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピID 1820003517
レシピタイトル お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ハル　haru
レシピを考えた人のコメント 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
材料名の一覧 牡蠣
塩
片栗粉
調理時間目安 5分以内
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/10/15
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
336
  • 残ったそうめんでリメイク☆簡単♪もっちりチヂミ♡
    5分以内 指定なし
    残ったそうめんでリメイク☆簡単♪もっちりチヂミ♡

    茹でて残ったお素麺の活用レシピ！ごま油香る、もちもち食感のチーズチヂミです^^このレシピがあるから冷たいそうめんが残っても心配なし！お弁当のおかずにもオススメ◎

    0
  • ミルクココア　パウンドケーキ
    1時間以上 指定なし
    ミルクココア　パウンドケーキ

    ミルクココア風味の生地にチョコチップをたっぷり混ぜ込んだ、しっとり濃厚なパウンドケーキです♪　隠し味にコンデスミルク (加糖練乳)を加えています。

    0
  • 長い間ハーブテーを楽しみましょう～♪乾燥冷蔵で安心
    指定なし 指定なし
    長い間ハーブテーを楽しみましょう～♪乾燥冷蔵で安心

    収穫して、青々とした、レモングラス、その時だけ楽しむのじゃなくて、いつまでも癒しの香りを家庭でも楽しめます。

    0
  • 野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう
    約30分 500円前後
    野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう

    冬は栄養たっぷり野菜たっぷりの ほうとう、美味しいですね！ 蒟蒻、豚肉、根菜はお肌の乾燥にも良いそうですよ♪

    0
  • 海ぶどうのマヨおかか和え
    5分以内 100円以下
    海ぶどうのマヨおかか和え

    磯の香りとプチプチ感が美味しい海ぶどうがまろやかなマヨネーズとよく合います！つまみにもgood(^^)/

    0
  • いろいろ使える♪香味だれ
    5分以内 100円以下
    いろいろ使える♪香味だれ

    豚しゃぶ・蒸し野菜・冷やっこなど、いれいろ使えます。

    0
  • 北海道　冬の郷土料理～カジカ汁
    約30分 500円前後
    北海道　冬の郷土料理～カジカ汁

    北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆

    0
  • 手作り☆柚子胡椒
    約30分 500円前後
    手作り☆柚子胡椒

    青柚子なら緑色、黄色柚子なら黄色の鮮やかな柚子胡椒になります。今年は黄色くなりかけた青柚子と黄柚子をブレンドして作りました。

    0
  • 初めてでも簡単☆ケークサレ
    約1時間 500円前後
    初めてでも簡単☆ケークサレ

    砂糖不使用！お野菜もたっぷり入ってヘルシー♪ とっても簡単なお食事ケーキです。 持ち寄りパーティなんかにも◎です。

    0
  • ガーリックバター醤油パスタ
    約10分 100円以下
    ガーリックバター醤油パスタ

    肉も野菜もなしですが大満足できるパスタ！フライドガーリックがポイント♪

    0
  • 板チョコを電子レンジで溶かす失敗しない方法
    5分以内 100円以下
    板チョコを電子レンジで溶かす失敗しない方法

    湯煎せず、パサパサにもならない、簡単に電子レンジで板チョコを溶かすレシピ！

    0
  • 何個に切っても同じ甘さ！スイカの切り方
    5分以内 100円以下
    何個に切っても同じ甘さ！スイカの切り方

    大きいスイカも小玉スイカも同じ切り方でOK!

    0
  • さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦
    約15分 300円前後
    さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦

    さば缶ファンの人限定です♪

    0
  • イギリス風＊しっとりキャロットケーキ
    約1時間 500円前後
    イギリス風＊しっとりキャロットケーキ

    凄くしっとり！スパイスと甘味と酸味が絶妙で　お気に入りのレシピです♡

    0
  • ❤︎簡単❤︎中までおいしい焼きおにぎり❤︎
    約15分 300円前後
    ❤︎簡単❤︎中までおいしい焼きおにぎり❤︎

    冷凍の焼きおにぎりみたいに全体に味がしみわたった焼きおにぎりが好きなので作ってみました❀.(*´◡`*)❀.

    0
  • フルーツ牛乳寒天
    指定なし 指定なし
    フルーツ牛乳寒天

    フルーツ缶詰とシロップを入れた、懐かしい味の牛乳寒天です。大きめに作って牛乳の大量消費にもおすすめです。

    0
  • のっぺ（新潟の郷土料理）
    約30分 500円前後
    のっぺ（新潟の郷土料理）

    新潟の定番郷土料理☆ 白だしを使って簡単に優しい味に仕上げたのっぺです♪

    0
  • チョコ不使用！しっとりガトーショコラ
    1時間以上 500円前後
    チョコ不使用！しっとりガトーショコラ

    チョコレートを使用せずに、ココアパウダーでしっとりとしたガトーショコラを作ります。１５㎝の型１台分でご紹介です。

    0
  • 子供にも旦那にも大好評！！豚こまチーズボール☆
    約30分 500円前後
    子供にも旦那にも大好評！！豚こまチーズボール☆

    豚こまにチーズをいれて丸めるだけで、見た目も可愛い☆味も絶品☆夕飯の鉄板おかずになる事間違いなし！

    0
  • 麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”
    5分以内 100円以下
    麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”

    大・小の鍋を2つ重ねて 下の方に氷を入れて冷やせば、 麺をゆでている間に出来ます☆

    0