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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

5分以内 100円以下

汁物☆トロトロふわふわかき玉汁

ほっこり優しい味の汁物です。ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪

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約15分指定なし

休日のブランチに☆クロワッサンサンドイッチ❣️

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1時間以上 100円以下

簡単！HB使用の本格カンパーニュ

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約30分 300円前後

まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ

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約15分 300円前後

美味しすぎる牡蠣パスタ★

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1時間以上 500円前後

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1時間以上 300円前後

クリスマスのパン♪シュトーレン♪

Have a Merry Christmas☆

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約1時間指定なし

簡単に作れるプリンタルト

出来るだけ少ない材料で作ったのにも関わらずめちゃ美味しいプリンタルトです！作り方も簡単なのでオススメです

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約10分 100円以下

マッシュルームとウインナーのトマト雑炊

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約1時間 500円前後

大根、人参、がんもの煮物

彩りも良いホッとする煮物！

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指定なし指定なし

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約10分 300円前後

本場スペインの味を再現！白身魚のハーブソテー

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約1時間 300円前後

ところてんの作り方

低カロリーでヘルシーなところ天の作り方です。黒蜜をかければおやつになり、三杯酢をかければ、おかずになりますよ。

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約1時間 100円以下

丸ごとドン！炊飯と一緒に蒸し野菜。離乳食にも！

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指定なし指定なし

コンニャクの味噌ダレ和え

ご飯のおかずに、お弁当のおかずに、お酒のおつまみに！あっという間に出来ちゃいます！ 2014年2月7日に「Pick upレシピコーナー」に掲載されました✿

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指定なし指定なし

圧力鍋でトロトロチャーシュー

圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。

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約10分 300円前後

ソースが美味い！絶品豚もも肉ステーキ

めっちゃ美味しい豚もも肉ステーキです。家にある調味料で簡単に作れちゃいます。

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5分以内 300円前後

1分副菜！トマトとアボガドの白だし和え♪

白だしをあえるだけの簡単副菜です！アボカドの濃厚さとトマトの酸味・大葉の風味が白だしとよくあいます♪

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約15分 300円前後

豚ロースのハーブ焼き

ローズマリーの良い香り。

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約10分 300円前後

塩昆布と枝豆のおにぎり♩オートミールに置き換えて☆

※握り方の画像追加です皆さん工夫されてるかと思いますが♩ 在宅ランチにオートミールおにぎりを作りました。冷凍枝豆と塩昆布でサッと作れます。おにぎり1個分☆

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