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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約15分 500円前後

簡単！美味しい！塩鮭でちらし寿司

塩鮭を使った、簡単なちらし寿司です。塩鮭を焼いてほぐしたら、すし飯と混ぜるだけ！簡単なのに、とても美味しいですよ。胡瓜と卵、紅生姜で、色鮮やかにしました。

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5分以内 100円以下

付け合せに♪芽キャベツのオリーブ塩コショウ焼き♡

旬の芽キャベツで簡単付け合せ♪シンプルだけど１番好きな食べ方です(^^)/彩がいいのでお弁当にもピッタリ☆

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約10分 100円以下

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

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5分以内指定なし

鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り

オーブントースターで簡単に焼きました♪味噌マヨが美味しいでした。

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1時間以上 100円以下

バターなしでもふんわり♡オリーブオイルと卵の食パン

ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくﾓｿﾓｿ…(-ω-；)ｱﾚﾚ卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.

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約30分 300円前後

ひとくちサイズでかわいい簡単スイートポテト

定番スイートポテトもキューブ状にするだけでかわいい。

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5分以内 100円以下

薬味入りチーズトースト

ネギ・大葉などお好きな薬味で〜

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約10分 300円前後

豚もやしで節約！皿うどん

パリパリ麺と豚もやしのとろみあんが食べやすい皿うどんです✨豚こま肉ともやしで作ると、包丁まな板いらず(^-^)/ 冷蔵庫の残り野菜を追加して作りました～♪

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約15分 300円前後

ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め

ごはんにもビールにもあいます！

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約15分指定なし

スコッチエッグ風ハンバーグ

半分に切ると中から卵が・・彩りもきれいなのでお弁当のおかずにも♪

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1時間以上 500円前後

濃厚しっとり☆お店の味！超簡単チーズケーキ

計り不要！焼く時間抜きにすれば、5分位で終わります。器具も使わないから片付け楽ちんです！お土産に持参すると、お店のみたい！と驚かれます☆

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約30分 500円前後

お家で簡単★塩ちゃんこ鍋★美味い！

鍋でほっこり温まりませんか？ホッとする美味しさが広がる最高の味わいに仕上がりました♪ 是非ご賞味ください(*´∀｀*)

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約1時間 300円前後

混ぜて焼くだけ♪ホットケーキミックスでコーンパン

家にあるような材料で簡単に出来るので○ おやつにも朝ごはんにも良いですよ(´▽｀)

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5分以内 100円以下

海ぶどうのマヨおかか和え

磯の香りとプチプチ感が美味しい海ぶどうがまろやかなマヨネーズとよく合います！つまみにもgood(^^)/

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約15分 300円前後

超簡単☆カニカマで天津飯

日本生まれの天津飯！包丁不要で＼（＾▽＾）／超簡単！安価なカニカマをたくさん入れて、ふわっふわっのカニ玉にたっぷり甘酢あんをかけました。

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約15分 300円前後

ビールに合う★ドイツ人直伝！本格ジャーマンポテト

ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現！ビールやワインのおつまみにどうぞ♪

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5分以内 100円以下

万能❤日持ちする！ねぎ塩だれ

肉料理にも、冷奴にも使える万能ねぎ塩だれです！！冷蔵で2週間は日持ちするので、作り置きしておくととても使えます^ - ^

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約30分 300円前後

濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡

カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます！！甘いカボチャであればお砂糖なしもOK！かぼちゃスープ♡ クリスマスパーティーにもぴったり♡

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5分以内 300円前後

三杯酢でさっぱり♪沖縄の海ぶどう

沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪

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5分以内指定なし

簡単チョコバー♡アイラップでチンして洗い物極少!!

手間と洗い物を限りなく省いて、簡単に手作りチョコバー(キットカット風)が作れます♡ アイラップが忙しいアナタの味方に！

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