お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

画像 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピID 1820003517
レシピタイトル お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ハル　haru
レシピを考えた人のコメント 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
材料名の一覧 牡蠣
塩
片栗粉
調理時間目安 5分以内
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/10/15
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
338
  • ローストポークやローストビーフに！簡単絶品ソース
    約10分 指定なし
    ローストポークやローストビーフに！簡単絶品ソース

    万能ソースです(^^♪

    0
  • 簡単混ぜるだけ♪我が家の明太子パスタ☆たらこパスタ
    約15分 300円前後
    簡単混ぜるだけ♪我が家の明太子パスタ☆たらこパスタ

    失敗なし！分量は多少テキトーでも美味しく出来ちゃう混ぜるだけの簡単スパゲティをどうぞ♪

    0
  • 鶏ごぼうの炊き込みご飯♡
    約30分 300円前後
    鶏ごぼうの炊き込みご飯♡

    鶏肉とゴボウの相性抜群！ 温かくても、冷めても美味しいよ(*^υ^)v

    1
  • レンジで簡単朝の焼き鮭
    5分以内 100円以下
    レンジで簡単朝の焼き鮭

    レンジでチンでふっくらしてます。簡単でジューシーですよ。

    0
  • ご飯が止まらない！生鮭の和風焼き
    約1時間 500円前後
    ご飯が止まらない！生鮭の和風焼き

    生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！

    1
  • ★おばあちゃんの 棒鱈 煮物★
    1時間以上 3,000円前後
    ★おばあちゃんの 棒鱈 煮物★

    昔ながらの定番おせち料理です。

    0
  • 我が家の奈良漬の作り方
    1時間以上 指定なし
    我が家の奈良漬の作り方

    手間はかかりますが　美味しいですよ

    0
  • ご飯がすすむ！くるみちりめんの佃煮
    約15分 指定なし
    ご飯がすすむ！くるみちりめんの佃煮

    クルミは毎日少しづつ食べると美肌や腎臓機能のUPにもいいそうです。 但し、食べ過ぎは厳禁！ 甘辛く味付けをした佃煮にしてみました。

    0
  • たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮
    約10分 指定なし
    たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮

    しいたけの佃煮をなるべくふっくらジューシーに仕上げるコツは調味料を入れる順番とタイミング！ すぐできるのでお弁当にもぴったりです♪たくさん作って常備菜にも！

    0
  • 低温でしっとりジューシー！　簡単ローストポーク
    1時間以上 1,000円前後
    低温でしっとりジューシー！　簡単ローストポーク

    メインにも、サンドイッチの具にも便利なローストポークです。 低温でじっくり焼くので、しっとりした歯ざわりです。作り置きにも。

    0
  • 濃厚　かぼちゃプリン
    1時間以上 300円前後
    濃厚　かぼちゃプリン

    濃厚なかぼちゃプリンです。

    0
  • ♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡
    約15分 300円前後
    ♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡

    ひき肉とナムルの相性抜群♪甘辛ビビンバの作り方です♡ 辛すぎない味付けとなっているので、辛いものが苦手な方やお子様も食べられる味付けとなってます(o^^o)

    0
  • ♦️中華ネギしょうがだれの湯豆腐
    約10分 100円以下
    ♦️中華ネギしょうがだれの湯豆腐

    いつもの湯豆腐を中華だれでしっかり味に

    0
  • クレソンのごま油炒め
    5分以内 100円以下
    クレソンのごま油炒め

    ビールのおつまみに～

    0
  • 茄子のチーズ焼き
    指定なし 指定なし
    茄子のチーズ焼き

    茄子のピザ風？

    0
  • 簡単！包まないシュウマイ
    約30分 指定なし
    簡単！包まないシュウマイ

    包まないのにほんとに食べたらシュウマイです！！ 手軽にできるの嬉しい

    0
  • 固くなったバームクーヘンを、しっとりリメイク♪
    約15分 指定なし
    固くなったバームクーヘンを、しっとりリメイク♪

    固くなってしまったバームクーヘンのリメイクです。

    0
  • ☆子供も大好き❤　手羽元のグリル焼き☆
    約15分 300円前後
    ☆子供も大好き❤　手羽元のグリル焼き☆

    お肉に漬けこんだら焼くだけ♪ 小さい子供でも食べやすい手羽元を使いました＾＾

    0
  • 初めてでも簡単☆ケークサレ
    約1時間 500円前後
    初めてでも簡単☆ケークサレ

    砂糖不使用！お野菜もたっぷり入ってヘルシー♪ とっても簡単なお食事ケーキです。 持ち寄りパーティなんかにも◎です。

    0
  • 志麻さんのレシピ再現♬スンドゥブ風ハンバーグ
    約30分 300円前後
    志麻さんのレシピ再現♬スンドゥブ風ハンバーグ

    いつも芸能人を唸らせてる志麻さんのレシピ。食べてみたいので、真似して作ってみました。

    0