お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

画像 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピID 1820003517
レシピタイトル お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ハル　haru
レシピを考えた人のコメント 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
材料名の一覧 牡蠣
塩
片栗粉
調理時間目安 5分以内
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2011/10/15
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
341
  • 簡単だけど本格的♫お野菜たっぷり♫中華丼
    約30分 500円前後
    簡単だけど本格的♫お野菜たっぷり♫中華丼

    野菜たっぷりでしっかり濃い味の中華丼です(*´꒳`*) お野菜はレシピ材料以外でも冷蔵庫にあるものでOK♫

    0
  • マシュマロとレンジで超簡単☆チョコレートムース
    1時間以上 300円前後
    マシュマロとレンジで超簡単☆チョコレートムース

    マシュマロをレンジ加熱してチョコレートとともによく混ぜ、冷やすだけでおいしいチョコレートムースになります。ふわとろ食感で、甘さもちょうどよい加減で作れました。

    0
  • 卵1つ★ホテルの朝食ふわふわオムレツ♡
    5分以内 100円以下
    卵1つ★ホテルの朝食ふわふわオムレツ♡

    生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！

    0
  • 体ポカポカ♪薬膳火鍋
    約15分 指定なし
    体ポカポカ♪薬膳火鍋

    材料さえ揃えば、簡単におうちで薬膳火鍋ができちゃいます^^

    0
  • 3合用★おかわり確実！昔ながらの炊き込みご飯
    約1時間 300円前後
    3合用★おかわり確実！昔ながらの炊き込みご飯

    鶏肉なしですが、食べごたえ抜群！！ 箸が止まらなくなる炊き込みご飯です。 なんだかおばあちゃんを思い出すような昔ながらの間違いない味です。

    0
  • 作り置き☆人参サラダ☆
    約15分 100円以下
    作り置き☆人参サラダ☆

    人参が楽さんなる時にどうぞ(*^^)v マヨネーズと和えてパンにはさんでも美味しいです。日持ちするので常備菜にも(^^

    0
  • シンプル★やみつき塩バター味のポップコーン
    約10分 300円前後
    シンプル★やみつき塩バター味のポップコーン

    買うよりお得で好みの味に作れます

    0
  • ✨乳不使用✨ココナッツクリームで絞り出せるクリーム
    1時間以上 500円前後
    ✨乳不使用✨ココナッツクリームで絞り出せるクリーム

    デイリーフリー・ヴィーガン対応のホイップクリームを、ココナッツクリームで作ります。

    0
  • オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば
    指定なし 指定なし
    オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば

    パリパリの麺にトロリとしたあんが絶妙のあんかけかた焼きそばです。隠し味のにんにくが食欲をそそります。

    0
  • 【ヴィーガン】高キビ入り揚げ餃子
    約1時間 300円前後
    【ヴィーガン】高キビ入り揚げ餃子

    暑いこの季節に合う、高キビと野菜をスパイス効かせて餃子の皮にだけ！簡単美味しい揚げ餃子！

    0
  • グルテンフリー！米粉のバナナパウンドケーキ
    約1時間 300円前後
    グルテンフリー！米粉のバナナパウンドケーキ

    焼くまでの行程がとーっても簡単なので食べたい時にパパッと作れちゃいます(^^)

    0
  • 超ヘルシー！揚げないアジフライ
    約30分 500円前後
    超ヘルシー！揚げないアジフライ

    油で揚げてないので、とっても低カロリー！ そのかわり少々手間かかりますけど^^; 愛情たっぷりってことで如何でしょう？

    0
  • 簡単！美味い！海老のアヒージョ
    約15分 300円前後
    簡単！美味い！海老のアヒージョ

    ワイン、特にボジョレーにピッタリ！スペイン料理のアヒージョ。 簡単だけどとても美味しい！マッシュルームでもOK！ 残ったオイルも全てお料理に使いましょう！

    0
  • 鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ
    指定なし 指定なし
    鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

    白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。

    0
  • ふわふわ白髪ネギの切り方
    約10分 指定なし
    ふわふわ白髪ネギの切り方

    ワンランク上のしゃぶしゃぶや飾り付けにどうぞ 中のネギは斜めにカットして鍋にどうぞ！

    0
  • ルーなんていらない！簡単クリームシチュー♪
    指定なし 指定なし
    ルーなんていらない！簡単クリームシチュー♪

    シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫！一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください！！

    0
  • 黄金比率！オーロラソースの作り方
    5分以内 100円以下
    黄金比率！オーロラソースの作り方

    サラダ・揚げもの・ハンバーグなどにかけて召し上がれ…。

    0
  • 初心者でも簡単うまいお店風！　タコライス
    指定なし 指定なし
    初心者でも簡単うまいお店風！　タコライス

    フライパン一つで簡単！ 野菜たっぷりでヘルシーに美味しいです 好みでタバスコかけます

    0
  • むき身で簡単！あさりの佃煮
    約10分 300円前後
    むき身で簡単！あさりの佃煮

    ご飯が進む！ 冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ！

    0
  • 鶏胸肉と包丁でひき肉★手作り鶏ミンチのコツ・使用法
    約15分 100円以下
    鶏胸肉と包丁でひき肉★手作り鶏ミンチのコツ・使用法

    手作りで鶏ミンチを作ろう。 フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です！ ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪

    0