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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約30分指定なし

ねぎま鍋

本来は鮪のトロを使いますが、メカジキでも十分に美味しいです

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約15分 300円前後

ローズマリーとセロリのサーモンバター焼き

焼きたてが美味しいです

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約10分 500円前後

フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風

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約30分 300円前後

料亭の味！！レンジで簡単☆かぶら蒸し

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約15分指定なし

なすと豆腐のミートソースグラタン

ナスとミートソースって合いますよね～(*´∀｀*)

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約15分 300円前後

節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風

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約10分 300円前後

業スーのパラタで♪ワンパン折りたたみサンドイッチ

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5分以内 100円以下

簡易!!イチゴジャムから作るイチゴソース

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約15分指定なし

米粉うどんdeカレーうどん

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5分以内 100円以下

すぐできる★焼きそばソース

手作りの焼きそばソース。

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約15分指定なし

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約15分 100円以下

ケンタッキー風コールスローサラダ

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約10分 100円以下

簡単☆定番ハムチーズのサンドイッチ♪

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指定なし指定なし

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きりたんぽの元祖！？秋田の郷土料理です。我が家のだまこ餅はとっても簡単♪ ご飯を潰して丸めるだけ！！

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約15分指定なし

休日のブランチに☆クロワッサンサンドイッチ❣️

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1時間以上 1,000円前後

★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★

すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。

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約10分指定なし

【簡単お菓子】切って干すだけ☆ドライキウイ　保存食

作るまでドライフルーツって作るのが難しそう。。。と思っていました。。。が、とっても簡単！私は家の中で作っています。ナチュラルなお菓子を在宅中に作りませんか？

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約15分 500円前後

ふっくらやわらか★茹で鯖

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約30分 1,000円前後

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5分以内 300円前後

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