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レシピID

1820003517

レシピタイトル

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820003517/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ハル　haru

レシピを考えた人のコメント

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

材料名の一覧

牡蠣
塩
片栗粉

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/15

いいね！数

約10分 300円前後

ホッキのサラダ

切って和えるだけ♪簡単サラダ

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約30分 2,000円前後

シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー

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約30分 500円前後

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約30分指定なし

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約15分 300円前後

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1時間以上 500円前後

初心者でもできちゃった美味しいザッハトルテ

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指定なし指定なし

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約10分 300円前後

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約15分 500円前後

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約30分 1,000円前後

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約30分 300円前後

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指定なし指定なし

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約30分 500円前後

意外と簡単『栗ようかん』

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約30分 500円前後

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定期的に女子がとりたいコラーゲン！！圧力鍋で柔らかく煮ました(^-^)お酒のお供にも♪

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1時間以上 300円前後

牧場の朝でレアチーズケーキ

話題のヨーグルトでチーズケーキ！本当に材料４つで簡単なレアチーズケーキが出来ます♪

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約30分 1,000円前後

れんこだい（連子鯛）のアクアパッツァ【洋食・主菜】

スーパーマーケットで見かけた一匹丸ごとで販売している知らない魚。アクアパッツァにしておけば間違いなし！

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5分以内 100円以下

水煮で簡単♪酢れんこん

ちらし寿司のトッピングにも♪

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5分以内 100円以下

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5分以内指定なし

我が家の優しい明石焼のつゆ汁

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5分以内 100円以下

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煮詰め過ぎ注意!!とりあえずの簡単ソース。レモン汁を入れるので爽やかさが増す。

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