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| レシピID | 1010007098 |
| レシピタイトル | 三杯酢でさっぱり♪沖縄の海ぶどう |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010007098/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ラズベリっち |
| レシピを考えた人のコメント | 沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪ |
| 材料名の一覧 | 海ぶどう ☆酢(黒酢でも) ☆醤油 ☆砂糖 ☆だし汁 |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2013/03/14 |
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長~~い間、飲食店で接客してました( ゚∀゚) 当時の人気メニューのレシピを調理長にコッソリ教えてもらいました。 今でもよく作ってます♪スタミナ抜群!
(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡