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レシピID | 1780037958 |
レシピタイトル | 生牡蠣4種 〜生牡蠣の美味しい食べ方〜 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780037958/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | 健康美容食♡ |
レシピを考えた人のコメント | 生牡蠣の美味しい食べ方です(^o^)タバスコもとっても合うんですよ^^ シンプルなので、牡蠣の味が思う存分楽しめます^^ 是非、召し上がってみてください |
材料名の一覧 | 生牡蠣(生食用) レモン1絞り分 ネギの青い部分のみじん切り 醤油 タバスコ 塩 〜手作りポン酢〜 醤油 お酢 みりん レモン |
調理時間目安 | 5分以内 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2020/11/27 |
いいね!数 | 0 |
ハワイで有名なポキ丼(ポケ丼)の作り方です♡ ポキのタレも酢飯も、自宅で簡単に美味しく作っちゃいましょう♪ とっても簡単なのに、食べた方を唸らせられます♡笑
時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪