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| レシピID | 1000011111 |
| レシピタイトル | ミョウバンで、バッチリ。旦那さんもうなる秋ナス漬け |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000011111/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | サクラノカタライ |
| レシピを考えた人のコメント | 秋ナスは嫁に食わすなという諺があるくらい、美味しいもの。その秋ナスを使って、ミョウバンと塩、砂糖さえあれば簡単にできます。 |
| 材料名の一覧 | 秋ナス 1キロ弱 焼きミョウバン 2グラム 塩 砂糖 水(茄子がすべてかぶるくらい) |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/09/23 |
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生地付きは取り分けるのも簡単でパーティの時に出しても手で持てるから食べやすい♪お客さんには買って来たの~?って良く聞かれます。簡単なのにお料理上手に見られる1品
パンプディングと言っても、糖質ダウンを心がけたお麩バージョンです^^ マスカルポーネをクリームチーズで代用&メレンゲで軽い食感のティラミス風に仕上げました。
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