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レシピID | 1000011111 |
レシピタイトル | ミョウバンで、バッチリ。旦那さんもうなる秋ナス漬け |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000011111/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | サクラノカタライ |
レシピを考えた人のコメント | 秋ナスは嫁に食わすなという諺があるくらい、美味しいもの。その秋ナスを使って、ミョウバンと塩、砂糖さえあれば簡単にできます。 |
材料名の一覧 | 秋ナス 1キロ弱 焼きミョウバン 2グラム 塩 砂糖 水(茄子がすべてかぶるくらい) |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2017/09/23 |
いいね!数 | 0 |
手作りで鶏ミンチを作ろう。 フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です! ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪
しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。
さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては??圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます!
油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり!お肉で巻いたらもう!白飯が止まりません~w☆