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| レシピID | 1270004480 |
| レシピタイトル | 手作りタレで~いつでもジンギスカン☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270004480/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | しゅうくりいむ。 |
| レシピを考えた人のコメント | 市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ~♪ |
| 材料名の一覧 | 生ラム肉 キャベツ 玉ねぎ もやし ●しょうゆ ●みりん ●おろし玉ねぎ ●おろししょうが(チューブでも可) ●はちみつ 白ごま 塩 粗びきこしょう ごま油 サラダ油 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2013/10/29 |
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長~~い間、飲食店で接客してました( ゚∀゚) 当時の人気メニューのレシピを調理長にコッソリ教えてもらいました。 今でもよく作ってます♪スタミナ抜群!
よもぎには豊富なビタミン類に加えてカルシウム鉄カリウム亜鉛などのミネラルが多く含まれています。血液を作り浄化してくれる働きもあるためデトックス効果も期待できそう
コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!! 臭みなし! アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^) 冷凍物でも十分美味しいですよ♪