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| レシピID | 1270004480 |
| レシピタイトル | 手作りタレで~いつでもジンギスカン☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270004480/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | しゅうくりいむ。 |
| レシピを考えた人のコメント | 市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ~♪ |
| 材料名の一覧 | 生ラム肉 キャベツ 玉ねぎ もやし ●しょうゆ ●みりん ●おろし玉ねぎ ●おろししょうが(チューブでも可) ●はちみつ 白ごま 塩 粗びきこしょう ごま油 サラダ油 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2013/10/29 |
| いいね!数 | 0 |
【簡単】 鮭の身は、しっとり!皮は、香ばしく!醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。\(^▽^)/鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。
材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように!
熱々をハフハフしながら食すか? 味が馴染むまで待って食すか? 冷蔵庫に移して冷たくして食すか? どちらにしても~日本人に生まれてきて良かったと思う一品。