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| レシピID | 1270004480 |
| レシピタイトル | 手作りタレで~いつでもジンギスカン☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270004480/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | しゅうくりいむ。 |
| レシピを考えた人のコメント | 市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ~♪ |
| 材料名の一覧 | 生ラム肉 キャベツ 玉ねぎ もやし ●しょうゆ ●みりん ●おろし玉ねぎ ●おろししょうが(チューブでも可) ●はちみつ 白ごま 塩 粗びきこしょう ごま油 サラダ油 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2013/10/29 |
| いいね!数 | 0 |
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
生地付きは取り分けるのも簡単でパーティの時に出しても手で持てるから食べやすい♪お客さんには買って来たの~?って良く聞かれます。簡単なのにお料理上手に見られる1品
煮込むだけの簡単料理ですが、優しいほっこり味で大のお気に入り♡里芋好きにはたまりません♡山形の芋煮も有名ですが、今回は愛媛の郷土料理を♪