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| レシピID | 1150002336 |
| レシピタイトル | マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150002336/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 手作り大好き さくら |
| レシピを考えた人のコメント | マヨネーズが入ると とってもジューシーなハンバーグになります。 ソースなどの 味付けはお好みで。 |
| 材料名の一覧 | ひき肉(好みのものを) 玉ねぎ マヨネーズ 卵 パン粉 塩コショウ |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/07/25 |
| いいね!数 | 0 |
パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。
キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪
ホワイトチョコを混ぜる事で超濃厚プレミアムホイップクリームになります。 ホワイトチョコを入れる事で固めのホイップになるので絞りだしで使うとキレイと思います。
時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。