| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1150002336 |
| レシピタイトル | マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150002336/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 手作り大好き さくら |
| レシピを考えた人のコメント | マヨネーズが入ると とってもジューシーなハンバーグになります。 ソースなどの 味付けはお好みで。 |
| 材料名の一覧 | ひき肉(好みのものを) 玉ねぎ マヨネーズ 卵 パン粉 塩コショウ |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/07/25 |
| いいね!数 | 0 |
神戸三宮の有名ハンバーガー屋さんのソースが美味しかったので、なんちゃってソースを作って、ハンバーガーをたっぷりいただきました(^o^)
ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。 焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね!
皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。