| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1150002336 |
| レシピタイトル | マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150002336/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 手作り大好き さくら |
| レシピを考えた人のコメント | マヨネーズが入ると とってもジューシーなハンバーグになります。 ソースなどの 味付けはお好みで。 |
| 材料名の一覧 | ひき肉(好みのものを) 玉ねぎ マヨネーズ 卵 パン粉 塩コショウ |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/07/25 |
| いいね!数 | 0 |
生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。
サバの味噌煮缶で作る和風パスタの時短レシピです。あっという間に出来るので忙しい時にも大活躍!意外な美味しさにハマります!
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。 手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪ 子供もご飯をモリモリ食べてくれます^^