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レシピID | 1720051454 |
レシピタイトル | ☆簡単にできてお箸で切れる☆とろとろ角煮 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720051454/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ☆管理栄養士ひっぽしゃん☆ |
レシピを考えた人のコメント | ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分!材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^) |
材料名の一覧 | 豚ブロック肉(ヒレ、バラ、ロース何でも) 生姜(あれば) 長ネギの青い部分(あれば) ★豚肉を茹でた茹で汁 ★醤油 ★酒 ★みりん ★砂糖 卵 小松菜(見栄え用に添えてるだけです) |
調理時間目安 | 約1時間 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2020/08/06 |
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沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます!! 酢も塩もいりません。 冷水にさらす必要もなし。 つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪
とにかく手間を省いた豚汁です!圧力鍋で煮込時間時短♡大根・人参・牛蒡・里芋・こんにゃく・玉ねぎ・白菜・長ネギ・豚、お揚げの代わりに厚揚げ入れました(o^^o)
ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ! 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。
人気検索第1位ありがとうございます! ライ麦の奥深い味とはちみつ入りのしっとり感♪焼き立てのクラムのバリバリ(笑)に病みつき間違い無し!
手早くできて簡単!煮魚の黄金比がわかれば、どんな魚でもほぼ同じレシピです。 煮魚は重ねず、裏返さないのが基本なので、大きいフライパンで作るのがおススメです。
ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます!ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも!我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした!