主夫がつくる鹿肉のロースト

画像 主夫がつくる鹿肉のロースト
レシピID 1490015425
レシピタイトル 主夫がつくる鹿肉のロースト
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 主夫マコト
レシピを考えた人のコメント ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。
材料名の一覧 エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 1,000円前後
レシピ公開日 2021/10/02
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    ♦️トコブシのガーリックバター(下処理付き)

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    パン粉なしのライスコロッケ

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    にんじんとほうれん草の味噌汁♪

    とってもおいしいです♪

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    電子レンジで☆小松菜の辛子醤油和え

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    簡単！！めかじきの照り焼き

    こってりお味の照り焼き！ご飯が進みます！

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  • こんなに簡単でいいの？〜醤油麹
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    こんなに簡単でいいの？〜醤油麹

    米麹から自分で作る簡単便利な調味料のしょうゆ糀

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  • 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
    約1時間 500円前後
    豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮

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  • おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤
    1時間以上 300円前後
    おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤

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  • キンパ(キムパブ)　韓国風海苔巻
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    キンパ(キムパブ)　韓国風海苔巻

    韓国でよく食べられている海苔巻、キンパです。 オーソドックスな具材で巻き上げました。

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  • めちゃうまっ！☆マッシュルームとベーコンのソテー☆
    約10分 指定なし
    めちゃうまっ！☆マッシュルームとベーコンのソテー☆

    シンプルですがとっても美味しいです（＾ｖ＾） おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;) 芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。

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  • 梨のコンポート　白ワイン仕立て
    約15分 300円前後
    梨のコンポート　白ワイン仕立て

    梨を白ワインで煮た、ちょっと大人な味のコンポートです。

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  • ★昔ながらの草餅(ヨモギ餅)すぐ硬くなります★
    1時間以上 1,000円前後
    ★昔ながらの草餅(ヨモギ餅)すぐ硬くなります★

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  • ★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ
    約10分 500円前後
    ★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ

    簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)

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    とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！

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    紅白でめでたく。

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  • 翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉)
    1時間以上 500円前後
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    我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡ 時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)

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