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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約15分 300円前後

きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え

さっぱりおいしい常備菜に。冷蔵庫で4-5日持ちます。

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約15分 100円以下

1番好きな食べ方♪シンプルにフライパンで焼きなす

簡単すぎてごめんなさい！シンプルにフライパンで焼いただけのナスが、1番好きな食べ方です。普通のナスでも、白ナスでも美味しい！

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約1時間 100円以下

♡残ったカレーリメイク♪簡単カレーコロッケ♡

ずっとカレーライスばっかりだと飽きちゃいますよね(´Д` ) そんな時はじゃがいもを使って、美味しいカレーコロッケに大変身させましょう♡ 約8個分できます♪

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指定なし指定なし

ポン酢とよく合う★くずし豆腐サラダ～♪

暑い季節は、冷奴で食べても美味しいお豆腐ですが、他の野菜を少し添えるだけでも、彩が良くなり、ビタミンなども取れるのでいいですね。

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約30分指定なし

おでんのだしで和風ロールキャベツ

いつも、おでんを作りすぎるので、だしもたくさん残ります。そんな時は、ロールキャベツを作って、おでんだしを活用しましょう♪

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約15分 300円前後

豚肉とえのきの炒め物

ごはんが進みます(*´ω｀*)

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5分以内 100円以下

ナチムスキーとピーナツの万能タイソース

博士ちゃんが紹介していたタイスキソース。紅麹入りが美味しいです。冷やし中華、棒棒鶏、シャブシャブにオススメのソースです。辛いので大人向きです。

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約15分 300円前後

さつまいもと塩昆布のマヨサラダ

さつまいもと塩昆布をマヨネーズで和えました✧︎醤油を少し入れて味を引き締めます(^^♪甘みと塩気のバランスが良いのでたくさん食べられました✨

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約15分 300円前後

なんちゃって食パンピロシキ

食パンで作るピロシキです。

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約15分 300円前後

ホットクック☆簡単美味しい枝豆

夏に楽しめる生の枝豆はとても味が濃くおいしいですよね♪ フライパンで蒸す方法もありますが、ホットクックで簡単に作ってみました！

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指定なし指定なし

☆めんつゆで☆即席ポン酢

ポン酢が無くても大丈夫！！めんつゆで即席ポン酢が作れます☆

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1時間以上 500円前後

【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き

エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。

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約30分 500円前後

簡単・激ウマ・油不使用！鶏もも肉のパリパリチキン♪

我が家の定番レシピ♪鶏肉から出る油しか使用しないので、カロリーオフ。味付けも塩コショウのみなのに美味しすぎます！皮のパリパリ感がたまりません。

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約15分 500円前後

親子丼〜離乳食完了期から取り分けＯＫ〜

親子丼を、親子一緒に頂きましょう＾＾

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約10分指定なし

うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆

簡単で美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎

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約15分 300円前後

グリーンカレーペーストで炒めもの☆簡単なのに本格的

鶏もも肉とたくさんの野菜で。

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約30分 500円前後

おもてなしにどうぞ～母の日などの！真鯛のポワレ

意外に簡単に～お洒落なおもてなし料理が出来ちゃいます。

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5分以内指定なし

簡単ランチ！ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん

火を使いたくない時の簡単ランチに！

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約15分 500円前後

金目鯛の干物の美味しい焼き方

ちょっと豪華に金目鯛の干物！せっかくなので、一番おいしく食べられる焼き方で(*^-^*)

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約10分 100円以下

大葉風味♪ シャキシャキ蓮根の酢の物★

簡単！サッパリ箸休めに♪ 我が家で大好評の酢の物です(*｀艸´) 酸っぱすぎずシャキシャキ蓮根と大葉の風味がいい感じ(*^^*)ｂ冷蔵庫で1週間持ちます！

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