画像

レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約15分 300円前後

超簡単☆カニカマで天津飯

日本生まれの天津飯！包丁不要で＼（＾▽＾）／超簡単！安価なカニカマをたくさん入れて、ふわっふわっのカニ玉にたっぷり甘酢あんをかけました。

0
約10分 100円以下

痛くない☆オクラの産毛処理

手で直接触れずにオクラの産毛処理をしますオクラの温野菜、ディップで食べるときにオススメの下処理用です♪

0
約15分指定なし

油はね防止で怖くない！たこの天ぷら

タコに粉をまぶして衣が剥がれにくい&油跳ねを防ぎます。

0
5分以内 100円以下

6歳児に作ってもらった、インドネシアの焼鳥【サテ】

サテに、フライドチキン（レシピID:1930022852）にサンバルソース！ナシゴレン（レシピID:1930019773）！を合わせれば、ナシチャンプル！

0
約10分 300円前後

甘辛唐揚げ。余った唐揚げでリメイク！

子供も大好き！大皿で出すと奪い合いです(笑)

0
指定なし指定なし

ふわふわ生地で栗たっぷり♪モンブランロール

丹波栗のモンブランロールを作りました。やわらかなスポンジ生地にラム酒をきかせた渋皮煮とマロンクリームで大人味のロールケーキです。

0
指定なし指定なし

小エビのから揚げ

小エビをカラっとから揚げにしました。殻ごとそのままパリパリ食べられます。

0
5分以内指定なし

ポン酢で☆和風ドレッシング☆野菜がおいしい！

簡単おいしいポン酢で作るドレッシングです♪

0
約10分 100円以下

おせち料理　紅白なます

お正月に欠かせない、大根と人参の紅白なますです。

0
約10分 300円前後

ホワイトチョコホイップクリーム

ホワイトチョコを混ぜる事で超濃厚プレミアムホイップクリームになります。ホワイトチョコを入れる事で固めのホイップになるので絞りだしで使うとキレイと思います。

0
指定なし指定なし

ホットケーキミックスでラップサンド風♪

片手でぱくぱく食べられる、しっとり生地のクレープ風ラップサンドです。ホットケーキミックスが半端に余った時などに。。。

0
約15分 300円前後

乙女の「スペルト小麦の酵母イングリッシュマフィン」

捏ねずに作るスペルト小麦とレーズン酵母のイングリッシュマフィンです。型は9㎝×4.5使用で4個分の分量です。調理時間は発酵時間と焼成時間を除外してます。

0
1時間以上 1,000円前後

炊飯器で簡単！ほぐれる角煮！こってり味！

我が家の豚の角煮です！圧力鍋がなくても柔らかくこてこての角煮が出来ます！大根も美味しいです！自分なりの美味しくなるコツ有り◎

1
約10分 300円前後

冷めても美味しい！屋台風やきそば

ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆ 酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！

0
約1時間 300円前後

かぼちゃのスープ♪

玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです！温めても冷やしても美味しいですよ♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ ミキサーがなくても大丈夫。

0
約15分 100円以下

豆腐とキャベツのお好み焼き

豆腐とキャベツでボリューム満点ながら、カロリーは抑え気味のヘルシーお好み焼きです。

0
指定なし指定なし

米麹だけで作る甘酒

お米は足しません。米麹、水（お湯）、温度計と炊飯器で・・あ、それからガムテームをご用意ください。

0
約15分 300円前後

冷たいトマトスープの夏うどん

トマトと香味野菜を合わせたスープに冷たいうどんをからめながら食べる、ボリューム感のある一品です。

0
約30分 300円前後

市販のルーをグレードＵＰ！ハヤシライス＋＋

市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪

0
約15分 100円以下

なすと人参といんげんの味噌汁

野菜たっぷりのお味噌汁です♪

0