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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約15分 300円前後

デパ地下風かぼちゃサラダ

デパ地下に行って売ってそう？なサラダ

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約30分 300円前後

ホットクックで作るかぶの鶏肉そぼろあんかけ

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約15分 500円前後

超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き

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5分以内指定なし

✨カリカリッ♬炒り大豆とツナマヨのサンドイッチ✨

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約10分 300円前後

【市販アレンジ】濃厚！たらこクリームパスタ

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約15分 300円前後

卵とじで食べやすい☆中華風七草粥

七草粥が苦手な人でもおいしく食べれるようアレンジしました。しらすとごま油が決め手！

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約15分 300円前後

☆子供も大好き❤　手羽元のグリル焼き☆

お肉に漬けこんだら焼くだけ♪ 小さい子供でも食べやすい手羽元を使いました＾＾

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約15分 300円前後

フライパンでサテ風焼き鳥

フライパンで簡単！甘辛い焼き鳥風なサテ

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約1時間 1,000円前後

【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★

ホットプレートで作るパエリアは、最後まで温かく食べられるので、ホームパーティーや家族皆で囲む食卓にぴったりです♪^-^

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約1時間指定なし

失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし

お祝いには鯛のお頭つき！鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆ 下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう ☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。

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指定なし指定なし

圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪

豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪ 圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★

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約15分 300円前後

あけびは皮も食べよう

あけびの皮を捨てるのはもったいないと思っていたとろこに、田舎からマイタケがどっさり届いたので作ってみました。

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1時間以上 500円前後

パニーニ！

いろんなものをサンドして楽しい美味しいパニーニ！

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約30分指定なし

ふわふわ♡山芋なし！豆腐で作る絶品お好み焼き

山芋なしでもお豆腐でふわふわのお好み焼きが作れます♡

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5分以内指定なし

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！火も使いません。

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約10分 300円前後

クリームシチューのルーで、簡単ホワイトソース♪

とにかく、簡単。グラタン、ドリアに使えます。チーズフォンデュにもアレンジできます（後日アップ予定）

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約15分指定なし

厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き

大好きな厚揚げに、風味豊かな大葉とトローリチーズを挟み、満腹感のある一品に♪

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約1時間 5,000円前後

自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み

鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～

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5分以内 500円前後

冷凍パラパラ！とろけるチーズの保存方法！

そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます！

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約1時間 2,000円前後

鍋１つで誰でも失敗無し！ローストビーフ

牛肉を鍋で焼いて茹でて放置するだけで～誰でも失敗しない美味しいローストビーフが出来ます。

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