主夫がつくる鹿肉のロースト

画像 主夫がつくる鹿肉のロースト
レシピID 1490015425
レシピタイトル 主夫がつくる鹿肉のロースト
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 主夫マコト
レシピを考えた人のコメント ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。
材料名の一覧 エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 1,000円前後
レシピ公開日 2021/10/02
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
339
  • たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮
    約10分 指定なし
    たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮

    しいたけの佃煮をなるべくふっくらジューシーに仕上げるコツは調味料を入れる順番とタイミング！ すぐできるのでお弁当にもぴったりです♪たくさん作って常備菜にも！

    0
  • 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
    約30分 300円前後
    冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ

    スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪

    0
  • レンジで簡単　麻婆風お麩と豆腐
    5分以内 100円以下
    レンジで簡単　麻婆風お麩と豆腐

    簡単レンジで1品

    0
  • 市販のハヤシライスの素でプロ風の味！
    約30分 500円前後
    市販のハヤシライスの素でプロ風の味！

    市販のハヤシライスの素に野菜をたっぷり足して、トマト嫌いな子供でも煮込んでしまえば美味しく食べられるようになりますよ。

    0
  • わさび菜の浅漬け
    指定なし 指定なし
    わさび菜の浅漬け

    わさび菜の風味を活かして浅漬けに。。

    0
  • 子持ちししゃもの天ぷら
    約15分 300円前後
    子持ちししゃもの天ぷら

    衣サクサクで子持ちししゃもがパクパク食べれちゃう☆ お弁当にもぴったりです♪

    0
  • おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー
    指定なし 指定なし
    おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー

    脂の乗ったカジキマグロ、大根おろしでさっぱりと。ご飯によく合っておいしかった❤

    0
  • 切り干し大根とワカメの中華サラダ♡
    約15分 300円前後
    切り干し大根とワカメの中華サラダ♡

    パパッとつくれるのに、美味しい！！ 冷蔵庫で冷やして、直前に混ぜて食べてください！

    0
  • 市販のつみれを使って簡単具沢山つみれ汁
    約30分 500円前後
    市販のつみれを使って簡単具沢山つみれ汁

    つみれ汁で魚を食べよう!! ４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)

    0
  • 下味付けて作り置きで超便利！筍の冷凍保存！
    約15分 指定なし
    下味付けて作り置きで超便利！筍の冷凍保存！

    筍を薄い下味付けて冷凍しておくと、炒め物や、煮物、炊き込みご飯など・・・色々使えて超便利～！ 一番手軽でお薦めなのは、ミンチ肉を使って筍炒飯が超美味しいで～！

    0
  • ﾐｷｻｰを使わない！簡単ﾋﾞｼｿﾜｰｽﾞ
    約15分 300円前後
    ﾐｷｻｰを使わない！簡単ﾋﾞｼｿﾜｰｽﾞ

    ﾐｷｻｰを使わずﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単にﾋﾞｼｿﾜｰｽﾞ(じゃがいものﾎﾟﾀｰｼﾞｭ)を！ 生ｸﾘｰﾑも使わないからﾍﾙｼｰ♪

    0
  • やわらか鶏むね肉でクリームシチュー
    1時間以上 500円前後
    やわらか鶏むね肉でクリームシチュー

    鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。

    0
  • 辛ラーメンのパウダーでつくる、テンジャンチゲ
    約10分 1,000円前後
    辛ラーメンのパウダーでつくる、テンジャンチゲ

    辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました！

    0
  • 超簡単！白菜と卵の炒め物
    5分以内 100円以下
    超簡単！白菜と卵の炒め物

    シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。

    0
  • プロ直伝！レバニラ炒め
    約30分 300円前後
    プロ直伝！レバニラ炒め

    おかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにぴったりの品です！絶品です♪

    0
  • ミートローフ。
    指定なし 指定なし
    ミートローフ。

    ミンチを買うといつもハンバーグばかり・・・違ったものを作ってみました。今の時期ならクリスマスにもぴったり♪

    0
  • ＜卵なし＞めっちゃしっとり簡単ベイクドチーズケーキ
    約1時間 300円前後
    ＜卵なし＞めっちゃしっとり簡単ベイクドチーズケーキ

    少々分量が前後してもアバウトで作れます。卵はいらない、神経質にならなくていい。め～っちゃ気軽に作れるチーズケーキです！土台なしなら材料5つでできちゃいます。

    0
  • 大根が名わき役！牛肉とフェンネルのラグーパスタ
    約30分 1,000円前後
    大根が名わき役！牛肉とフェンネルのラグーパスタ

    今回は、埼玉県寄居町産のカスケードホップが原料のフレッシュな苦味が特徴のペールエールに、フェンネルと大根のラグーパスタをペアリング。

    0
  • バター無し！でも外サク中ふわなパウンドケーキ！
    約1時間 100円以下
    バター無し！でも外サク中ふわなパウンドケーキ！

    バターが無くても外サクサク中はふわふわに焼けます！

    0
  • 牛すじとこんにゃくの味噌煮込み
    指定なし 指定なし
    牛すじとこんにゃくの味噌煮込み

    圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

    0