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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

1時間以上 100円以下

冷蔵庫で2次発酵☆朝から焼きたてミルクちぎりパン

前日に成型まで終わらせて、2次発酵は冷蔵庫でゆっくり低温発酵。朝から焼きたてパンが食べられます。ちぎりパンにしても良いし、小さく丸パンにしてもOK

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5分以内指定なし

電子レンジで簡単薄焼き卵

洗い物も少なく済む簡単薄焼き卵^_^

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1時間以上指定なし

抹茶アイスで作る❤️生チョコケーキ

生クリームの代わりに抹茶アイスを使って、生チョコケーキを作りました♪芳しい抹茶の香りと、濃厚な生チョコがとても美味しいケーキです。是非お試しくださいね❣️

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1時間以上 1,000円前後

圧力鍋で簡単！とろとろやわらか【煮豚】

圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。

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5分以内 100円以下

サイリウムで低糖質＆簡単なドロリッチ風ドリンク

惜しまれながらも2019年3月に生産を終了してしまった江崎グリコのデザート飲料『ドロリッチ』をサイリウム(オオバコ)で再現。

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約15分 100円以下

電子レンジDe〜白だし鶏チャーシュー

アイラップを使って〜漬け込み→電子レンジへGO!!

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1時間以上指定なし

捏ねはＨＢにおまかせ☆簡単フランスパン

フランスパンだって、ＨＢを使えばお手軽♪

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約15分 300円前後

上品な味！カニ缶でカニチャーハン

カニ缶が安かったのでチャーハンを作りました。カニの味を生かしたく、彩もきれいにしたかったので醤油は入れませんでした。

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1時間以上 500円前後

「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆

旧暦の12月8日。沖縄は、ムーチーの日。カーサで包んだムーチーを食べて厄払い。この日、沖縄県民は、ムーチーを食べる。

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約10分 300円前後

☆子供も大好き♪　プリプリエビマヨ☆

プリプリしたエビがとっても美味しい♪ 家にある材料ですぐできちゃうのも嬉しいですね＾＾

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約30分 1,000円前後

爽やか生姜タルタルソースDEサーモンムニエル

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

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約10分 100円以下

簡単パスタ☆冷凍シーフードミックスのボンゴレ

一人暮らしのメンズにもおすすめ！冷凍のシーフードミックスさえあれば作れるちょっとしたお昼ご飯♪ あっさり塩味で誰でも食べやすい一品です。

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約30分 300円前後

味が染みて美味しい♪手羽先の煮物

鍋に材料を入れて火にかけるだけ！

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約15分 300円前後

治部煮♪金沢の治部煮を簡単に煮ました♪

金沢の郷土料理です♪もも肉のツルッとした食感と、野菜や豆腐の旨みがとても美味しい煮物です♪簡単に15分でできます♪

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5分以内 100円以下

めんつゆで簡単！キャベツの卵とじ

パパッと作れて美味しい！

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約10分 100円以下

カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き

プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*) お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

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5分以内 100円以下

電子レンジで☆小松菜の辛子醤油和え

お弁当のあと１品に、電子レンジで簡単に。辛子多めの大人味です。

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約15分 1,000円前後

ポン酢でさっぱり！牛しゃぶ鍋！

簡単につくれます！

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指定なし 300円前後

中華風☆春雨サラダ

給食の味♪

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約10分指定なし

レンジで簡単！れんこんの酢の物♪

れんこんのシャキシャキ食感がいい！！（≧∇≦）レンジで簡単にできます☆

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