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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約15分 300円前後

【カレートッピング】ほうれん草のソテー

バターの甘味がカレーに合うほうれん草のトッピングです♪

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5分以内 300円前後

サーモンのシンプルカルパッチョ

シンプルに作りました。ワインに合います(*^^*)

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約15分指定なし

鱒の味噌マヨ焼き

塩焼きに飽きたら味噌マヨも美味しいね＾。＾

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約15分 100円以下

これはやみつき！アボカドとポテトのホイル焼き

アボカドとジャガイモの相性はぴったりです！やみつきになる美味しさです♪

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約10分 300円前後

簡単！平茸と小松菜のガーリック卵炒め♫

あと1品欲しい時やお弁当のおかずにも使える簡単なレシピです(^^)

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5分以内 100円以下

離乳食初期◎スイカのペースト

スイカはほぼ水分！季節の夏にはいっぱい食べたいですね。

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約15分 300円前後

フライパンでアクアパッツァ～シメのパスタのごちそう

フライパンひとつで出来るから、後片付けも楽チン♪魚は切り身でも十分美味しいから、ぶきっちょさんでも安心。献立を考えるのが面倒くさい日は、コレでシメまで決定！

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5分以内指定なし

韓国料理☆サムギョプサルの付け合せ〜ネギ編〜

お家で気軽に韓国料理！お肉と一緒に野菜もまきまき

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1時間以上 300円前後

失敗知らず！自家製レーズン酵母

比較的起こしやすいレーズンで天然酵母を起こしましょう。混ぜて振るだけで簡単にできちゃいます♪

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約15分指定なし

残ったクリームシチューde簡単カルボナーラ

残ったクリームシチューで作るリメイク料理です。シチューがクリーミーなカルボナーラ風ソースに変身します。お子様も食べやすいお味です♪

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約15分 300円前後

簡単&シンプル　明石焼き

たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。

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5分以内 100円以下

ハチミツ入り梅ドリンク

梅干しで簡単に作れる爽やかドリンクです♪

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約15分指定なし

米粉うどんdeカレーうどん

グルテンフリー麺でヘルシー♪ レトルトカレーで簡単！

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5分以内 100円以下

かんたん酢で☆ご飯をすし飯に

『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。

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約1時間 500円前後

甘さ控えめ栗きんとん

おせち料理に欠かせない栗きんとん。手作りだと甘さが調整できるのがいいですね♪

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約10分 100円以下

レモンが決め手☆ツナ入りキャロットラペ

高たんぱく低糖質・低脂質の「ツナ」とビタミンＡたっぷりの「にんじん」♪ お砂糖なしでもツナの旨みとレモン果汁の爽やかな甘さで美味しくヘルシーにいただけます^^*

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5分以内 300円前後

サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風

さっと作れて栄養満点です

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5分以内 100円以下

新じゃがで♪ラザニア風グラタン✧˖°

ラザニアを新じゃがで作りました*୧⃛꒰ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ꒱ ୨⃛‎

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1時間以上 100円以下

絶品♡蕩ける柔らか杏仁豆腐

杏仁露は使わずアーモンドエッセンスを使ったお手軽でコスパ抜群な杏仁豆腐です(*´꒳`*) されどお味と食感は絶品♡お口の中でスーッと溶けてなくなっちゃいます♡

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約1時間指定なし

冷凍魚の下拵えとコツ☆　「銀ダラ煮付け」

銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。

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