画像

レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約30分 300円前後

棒寒天とゆであずき缶で作る、簡単、水ようかん

夏のデザートに、涼しげで簡単で、おいしい水羊羹です。子供達も大好きです。

0
5分以内 300円前後

お芋みたいな食感です！★エシャロットの醤油炒め。

苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪

0
約1時間 500円前後

♪♪意外と簡単★我が家の手作りミートローフ♪♪

タネを作ったら、あとはオーブンにお任せ！意外と簡単なんです。

1
約30分 300円前後

もっと手軽に飲みやすく♪レモン果汁で赤しそジュース

クエン酸は使いきれるか心配…お酢はちょっと苦手…とか悩んでる方必見( ´ ▽ ` )ﾉレモン汁なら他でも使えるし果実の酸味で飲みやすい♪お子さんにもおすすめ！

0
約1時間 500円前後

【簡単なのに本格】筑前煮

今回は市販の下処理済みの野菜を使用して、時短で煮込むだけの簡単筑前煮を作りました。お正月やお弁当のおかずにピッタリですよ( *´艸｀)

0
約30分指定なし

厚揚げと大根の煮物

大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。

0
約15分指定なし

もやしほうれん草鶏むね肉たまごのオイスター炒め

簡単でボリュームたっぷり。卵の黄色とほうれん草の緑が綺麗です。

0
約15分 300円前後

ガーリックバターライスのオムライス

ガーリックバターライスを包んたオムライスです。

0
1時間以上 300円前後

おせち料理⁂硬めが好きな我が家の黒豆

ふっくら柔らかな黒豆が一般的な中、柔らかい煮豆が苦手な我が家では昔から硬く歯応えのある黒豆が大好き♡その歯応えに１度食べたら病みつきになります(*´꒳`*)

0
5分以内 100円以下

【アイラップ使用】レンジで蒸しブロッコリー

時短で、洗い物なし、栄養も逃さない方法。ブロッコリー茹でるの辞めました。カリフラワーやロマネスコも同じ方法でいけます。

0
1時間以上指定なし

[ストウブ公式]カリッとふわふわ手作りカンパーニュ

ストウブ鍋で焼く自家製パンをご紹介！材料を混ぜ合わせて約10分捏ねるだけ。鍋の中で発酵させてオーブンで焼きあげます。カリッとふわふわの焼きたてをぜひご自宅で！

0
約10分 300円前後

モロヘイヤとツナの和え物

食感の良い和え物です。

0
約15分指定なし

【幼児食】ソース焼きそば【大人も一緒に！】

子どもと一緒に大人も食べられる焼きそばのレシピ。

0
約1時間 300円前後

【正月】素朴な芋きんとんの茶巾絞り

甘ささっぱりの素朴な芋きんとんを茶巾絞りにしました。

0
5分以内 100円以下

★自家製マリネ液★

買うより断然安上がり♫ 野菜に魚介類に生ハムに！色々なマリネを楽しんで下さい♡

0
約15分 300円前後

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

0
約30分指定なし

ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー

お誕生日に、ミックスフルーツを使ってエンゼル寒天を作ってみました。テーブルがちょっぴり華やぎます☆

0
約30分指定なし

美味しさＵＰ！栗の冷凍保存の仕方

栗がひと味ＵＰの美味しさになる冷凍保存です。農家さんに教えて頂いたのですが、栗の種類に「ポロタン」という種類があって、皮がむきやすいそうです（9.24）

0
約10分指定なし

お弁当に☆冷めても美味しい炒飯

温かいうちはもちろん、冷めても美味しい炒飯で簡単弁当を作りましょう(*^^*)

0
約1時間 500円前後

しっとり濃厚♡パウンド型でニューヨークチーズケーキ

湯煎焼きで作るしっとり濃厚なニューヨークチーズケーキです♪ ちょっと焼き色濃いめにバスク風です☆

0