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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

指定なし 100円以下

精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

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約10分 100円以下

【キャラメルポップコーン】

バターの香りと甘さのバランスがちょうど良いキャラメルです。

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約10分 100円以下

簡単でうまい！ほうれん草の卵炒め

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです！

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1時間以上 300円前後

いなり寿司（市販の皮使用）シャリの量を検証❣️

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5分以内 100円以下

【本当に旨い！】バター醤油＋のりトースト❤

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約1時間 100円以下

ホットケーキミックスで超簡単りんごケーキ

食べ頃を過ぎたりんごでも新鮮なりんごでも、何でもＯＫ！ホットケーキミックス＆家にある食材で、超簡単に美味しく作れますよ♪

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約30分 300円前後

野菜の旨味満載！キャベツとキノコの和風ポトフ

和風のスープに野菜の旨味が溶け込んで～舌も喉もとろける美味しい和風ポトフです。

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約10分 100円以下

簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪

特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です！ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡

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指定なし指定なし

ミートローフ。

ミンチを買うといつもハンバーグばかり・・・違ったものを作ってみました。今の時期ならクリスマスにもぴったり♪

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約15分 300円前後

☆タラモサラダ（卵、胡瓜入り）★

おいしいです～♪

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約30分 500円前後

北海道～鮭まるごと三平汁

鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆

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約10分 300円前後

豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪

豚バラ肉とズッキーニで簡単に作れるおかずです。材料4つで簡単に作れます♪

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5分以内指定なし

まな板なし５分！？りんご酢+味噌❤モヤシの和え物♪

モヤシの茹で方にコツ有❤・・❤豆苗は、自分で水耕栽培で二毛作したモノです↑安価で、夏の疲れに効きそうな１品♪

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5分以内 300円前後

超絶品！超簡単！きりたんぽの味噌チーズドッグ

外はサクサク、中はふわもちのきりたんぽを使った味噌チーズドッグです。朝ご飯や酒のつまみにピッタリ。

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1時間以上 1,000円前後

簡単シュトーレン

簡単発酵なし。しっとりしていてナッツとドライフルーツがたっぷり！手で揉まないので汚れなく楽ちん！

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約10分 300円前後

【本格屋台の味】ケバブ

簡単・低コストで屋台で食べるケバブの味が再現できる

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約15分 2,000円前後

性別発表サプライズ♡ジェンダーリビールケーキ♡

妊娠中、性別がわかったので旦那さんに作りました♡いちごが出たら女の子、ブルーベリーが出たら男の子...とっても簡単にサプライズ発表ができますよ☆

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5分以内指定なし

ちゃちゃっと美味い♪豆苗炒め

これがめちゃくちゃビールに合うんです♪ 手早さが勝負！飲みながらでも作れます。笑

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指定なし指定なし

【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け

アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。

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約15分 500円前後

やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック

とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎

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