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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約10分指定なし

レンジで簡単！れんこんの酢の物♪

れんこんのシャキシャキ食感がいい！！（≧∇≦）レンジで簡単にできます☆

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1時間以上 300円前後

ロールキャベツ✿クリーム煮込み

ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。

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約10分指定なし

ミックスビーンズとパプリカとチーズのトースト

たんぱく質、ビタミン、カルシウム等栄養バランスの良いトーストです。アマニ油で、より健康的に！

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約10分指定なし

おもてなしにも❦すぐ作れる！メロンパン風バゲット

メロンパンのクッキー生地のようなカリカリ食感が楽しめる、バゲットのアレンジレシピ。紅茶葉などを練り込んだアレンジも楽しめますよ✨

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約15分 300円前後

簡単&シンプル　明石焼き

たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。

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約15分 300円前後

インスタで1400人が保存！鳥貴族の山芋の鉄板焼き

大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです！ぜひお試しくださいね★

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5分以内 300円前後

食べたら止まらない！きぬさやのバター炒め

いつもは彩りに使われる絹さや。こちらのメニューでは絹さやが主役です(*^^*) パリパリとおやつ感覚で頂けます！

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5分以内 100円以下

馬刺しのたれ

馬刺しをいただいたので。ごま油がポイントです。

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約1時間 2,000円前後

我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！

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約15分 300円前後

ホタテのカルパッチョ

簡単カルパッチョ！　ワインにもあいますよ(*^。^*)

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5分以内 100円以下

簡単！モッツァレラチーズのトースト♪

チーズとろ～り！モッツァレラチーズのトーストです＾＾

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1時間以上 500円前後

クリスマス★簡単☆骨つき鶏もも肉のマーマレード焼き

骨つき鶏もも肉をマーマレードのタレに一晩漬け込んだら後はオーブンにお任せ♫他のお料理を作っている間に出来ちゃいます♫ クリスマスに是非お試しを(*´꒳`*)

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指定なし指定なし

生ほっけの塩焼き

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみました

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約10分 500円前後

作り置きに☆塩昆布入りレンコンの梅和え

さっぱりとした作り置きおかずです。しゃきしゃき感が美味しい♪

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約10分 300円前後

バルサミコ酢で☆アボカドとトマトのサラダ

角切りにしたトマトとアボカドを、バルサミコ酢ドレッシングで和えたサラダです(人 •͈ᴗ•͈)

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約15分 100円以下

梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌

甘酸っぱい味わいがクセになる美味しいお味噌です( ´ ▽ ` )ﾉそのまま野菜に漬けて食べたり、ご飯のお供にしたり使い方は色々♪梅酒や梅シロップの梅消費に是非！

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5分以内 300円前後

混ぜるだけ！レンジでヘルシーキムチ豆腐グラタン

ご飯が作るのがめんどくさい時でもパパっと作れます！

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約15分 100円以下

元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン

基本のマフィン生地。ここにいろんな具材を足したりアレンジしたり☆

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約10分指定なし

めちゃうまっ！☆マッシュルームとベーコンのソテー☆

シンプルですがとっても美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;) 芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。

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指定なし指定なし

お魚食べてね！はんぺん＆魚肉ソーセージの炒め物♪

５分で出来て、塩も不要で美味しいです。お魚は苦手な方も多いですし、料理も面倒な時がありますよね。そんな時に、こちらの色、食感、風味など、是非お試し下さい。

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