主夫がつくる鹿肉のロースト

画像 主夫がつくる鹿肉のロースト
レシピID 1490015425
レシピタイトル 主夫がつくる鹿肉のロースト
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 主夫マコト
レシピを考えた人のコメント ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。
材料名の一覧 エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 1,000円前後
レシピ公開日 2021/10/02
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
338
  • チンゲン菜と海老の卵炒め
    約15分 指定なし
    チンゲン菜と海老の卵炒め

    卵ふんわり♡海老プリプリ♡

    0
  • ＨＭでメロンパン風クッキー
    約30分 指定なし
    ＨＭでメロンパン風クッキー

    ホットケーキミックスで作る、メロンパン型のクッキーです(*^^*)★

    0
  • トマトとツナの冷製パスタ
    約1時間 300円前後
    トマトとツナの冷製パスタ

    熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。

    1
  • コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    約1時間 500円前後
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜

    いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用

    0
  • 簡単♪ あんこうのお味噌汁☆
    約15分 500円前後
    簡単♪ あんこうのお味噌汁☆

    コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!! 臭みなし！ アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^) 冷凍物でも十分美味しいですよ♪

    0
  • 柚子の大量消費！手作りゆず胡椒
    約1時間 300円前後
    柚子の大量消費！手作りゆず胡椒

    柚子がたくさん手に入ったら！フレッシュな香りが爽やかな手作り柚子胡椒を！我が家では辛さ控えめに、柚子皮と同量のししとうで作ります。

    0
  • 鮭のじゃっぱ汁～鮭のあら汁～
    約30分 300円前後
    鮭のじゃっぱ汁～鮭のあら汁～

    じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。

    0
  • 簡単居酒屋メニュー！砂肝の甘辛生姜煮
    約10分 300円前後
    簡単居酒屋メニュー！砂肝の甘辛生姜煮

    コリコリ食感が美味しい砂肝を甘辛く煮詰めました。 ビールにあてはもちろんのことお弁当にも。

    0
  • 食べすぎ注意♡粉吹き芋の明太バター和え
    約30分 300円前後
    食べすぎ注意♡粉吹き芋の明太バター和え

    粉吹き芋はシンプルな味付けでも十分美味しいですが、明太子やバターと合わせるとさらに美味しい！

    0
  • 【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け
    指定なし 指定なし
    【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け

    アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。

    0
  • 余熱で茹でてフワフワ！低温鶏レバーのネギ塩ごま油
    約30分 300円前後
    余熱で茹でてフワフワ！低温鶏レバーのネギ塩ごま油

    低温調理でレバ刺し風に～焼酎をグビグビやりながら、ビタミンＡや鉄分補給が出来るなんて夢のような料理です。

    0
  • 真竹の下処理★簡単
    1時間以上 100円以下
    真竹の下処理★簡単

    今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆

    0
  • お餅でもちもちポンデリング/ポン・デ・リング
    約1時間 500円前後
    お餅でもちもちポンデリング/ポン・デ・リング

    余ったお餅消費レシピ♪ミスドみたい!?

    0
  • 主夫がつくる鶏肉のバインミー　ベトナムサンドイッチ
    約30分 500円前後
    主夫がつくる鶏肉のバインミー　ベトナムサンドイッチ

    ベトナムサンドイッチのバインミー（bánh mì）です。

    0
  • お弁当に黒く変色しないバナナのコツ
    5分以内 100円以下
    お弁当に黒く変色しないバナナのコツ

    お弁当にバナナも不可能ではありません(^^) 夕方まで保てました（実績）。

    0
  • 冷たいトマト鍋
    約30分 500円前後
    冷たいトマト鍋

    キノコ、モロヘイヤ、豆腐が入ってます

    0
  • 鱒の味噌マヨ焼き
    約15分 指定なし
    鱒の味噌マヨ焼き

    塩焼きに飽きたら味噌マヨも美味しいね＾。＾

    0
  • 牛乳なしのマッシュポテト
    約10分 100円以下
    牛乳なしのマッシュポテト

    お肉料理によく合います

    0
  • 【ソイリッチ】簡単！豆乳コーンポタージュ♪
    約1時間 300円前後
    【ソイリッチ】簡単！豆乳コーンポタージュ♪

    完全豆乳メーカーソイリッチで作る、冷凍コーンと乾燥大豆を使った超簡単コンポタレシピ♪ ＊冷凍もできるので作り置きにも便利♪ ＊材料を入れてほったらかし調理♪

    0
  • ポン酢をかけて！あたたかい湯豆腐
    約15分 300円前後
    ポン酢をかけて！あたたかい湯豆腐

    寒い日にお手軽に作れる一品です。

    0