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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

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指定なし指定なし

回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆

甜麺醤（甘味噌）でご飯がススムおかずです。豚肉で作る回鍋肉～牛肉でも美味しいんです♪

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約30分 100円以下

【ホットクック】簡単時短！蒸し鶏

ホットクックに入れてる間にネギだれを作るだけで1品完全♪

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5分以内 100円以下

簡単！旦那が絶賛するハンバーグソース♡

旦那は、このソースじゃないとガッカリします（笑）お気に入り登録8700名様になりました!!ありがとうございます( ;∀;) スタンプもレポも嬉しいです❤

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約30分 1,000円前後

辛ラーメンで☆なんちゃって♪カムジャタン

辛ラーメンスープを使った、なんちゃってカムジャタンです♪付属のスープに+鶏ガラスープの素でスープを作り、野菜を沢山入れました。〆には、勿論、辛ラーメンで決まり！

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約30分指定なし

ほうれん草とベーコンのペンネアラビアータ☆

ほうれん草入りのペンネアラビアータです♪

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5分以内 300円前後

簡単！キュウリとトマトの中華サラダ☆

キュウリとトマトの大量消費にオススメ♪ペロッと食べれちゃいます

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5分以内 300円前後

たった５分で簡単おつまみ！梅かまぼこ胡瓜

疲労回復効果があると言われている梅を使ったヘルシーで簡単なおつまみです。火を使わないのでたったの５分で完成します＊

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5分以内指定なし

5分で作れる簡単エビチリ☆

サラダ用のボイルえびは茹でてあるのでエビチリがすぐに出来ちゃいます(*^_^*) お弁当の彩りにも♪

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約30分 1,000円前後

お好きな具材で＊寄せ鍋＊

鍋のつゆを買わずに、普段使っている調味料で作りました♩ 冬の旬の食材や、冷蔵庫にある野菜で充分✨身体の芯から温まります。

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約15分 300円前後

お家で簡単☆焼肉屋さんのにんにくのホイル焼き

焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★ にんにくが苦手な私でも食べれます！

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1時間以上 300円前後

ふわっふわ、カリカリ☆あんドーナツ

揚げたてはふわっふわでモチモチカリカリ〜♡中のあんこもアツアツ！おうちならでは♪出来立てのうちにハフハフ頬張ってね(*ﾉ´∀`*)ﾉ♡

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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約15分 300円前後

ハワイな気分〜☆ガーリックシュリンプ

お家で簡単！本格ハワイアンB級グルメです。

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1時間以上指定なし

しっとり♡ふんわり♡手作りどら焼き

皮はしっとりふんわり♡程よい甘さで手作りならではの美味しさです(*´꒳`*) ちょっとした手土産やお茶請けにどうぞ♡

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約10分 100円以下

豆いかの下処理

生の豆いかを下茹でしてから軟骨などを取り除いて下処理をします。

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約15分 300円前後

ラム肉炒め

ラム肉を玉ねぎと一緒に甘辛だれで炒めました。濃いめの味付けで、ご飯がすすむおかずです♪

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約30分 100円以下

20分煮込むだけ！　丸ごと玉葱(たまねぎ)スープ

玉ねぎで血液サラサラ？玉ねぎまるごと！水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ！

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5分以内 100円以下

ハマります♪　「ピーマンのじゃこマヨ炒め」

ピーマンの最盛期。たくさん買ってしまったらオススメのレシピです。ビールのおつまみにしたら箸が止まらないほどハマります。

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約15分 500円前後

牛肉の南蛮漬け^ - ^

ご飯にもおつまみにも^ - ^

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約1時間 500円前後

【簡単なのに本格】筑前煮

今回は市販の下処理済みの野菜を使用して、時短で煮込むだけの簡単筑前煮を作りました。お正月やお弁当のおかずにピッタリですよ( *´艸｀)

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