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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

1時間以上 300円前後

ダイソーのカヌレ型で！外バリっ！中モチっ！のカヌレ

100均ダイソーでカヌレ型を見つけたので、基本のカヌレを焼いてみました。生地を休ませる時間と焼き時間は長めですが、外側バリっ＆内側もちっのカヌレが焼けました。

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5分以内 1,000円前後

鹿肉（もも肉）の下処理

鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました

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約30分指定なし

ブレンダーで作る極上じゃがいもポタージュ

完成まで20分、作業は10分ほどの簡単レシピ。多めに作って、牛乳で割る前に冷凍しておくと便利です^_^ 冷温どちらでもおいしい！

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約10分 100円以下

簡単♪ピーマンと舞茸のおかか炒め✿

サッと炒めてめんつゆと鰹節を絡めるだけ♪お弁当にも(*^-^*)

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1時間以上 1,000円前後

我が家のおせち＠数の子の醤油漬け

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪ 関東風の色濃いVer.です。

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約15分 300円前後

野菜たっぷりホイコーロー　回鍋肉

キャベツに味がしみしみで病み付き間違いないと思います。

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約30分 300円前後

子供ががっつく！パラパラなウインナーのチャーハン

子供が大好きなウインナーの旨みを利用したチャーハン。赤パプリカで甘みといろどりもUP！野菜たっぷりなのにパラパラになるコツも掲載しています。

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約30分 100円以下

甘〜い♡かぼちゃコロッケ

具材はかぼちゃのみ♫シンプルだけれど甘くて美味しいかぼちゃコロッケです(*´꒳`*)

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5分以内 100円以下

超ヘルシー♡レンジで簡単♡ほぼ豆腐♡チョコケーキ

ほぼお豆腐だからとってもヘルシーᕷ* なのにしっとり濃厚(*˘ｰ˘*)ｵｲｼｲ.｡.:*♡ アイスや生クリームを添えても◎←ヘルシーはどこいった？笑

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指定なし指定なし

ミキサーで１分☆簡単アイスクリーム

ミキサーで１分。あとは冷凍庫で凍らせるだけで、途中かき混ぜなくてもOKです♪

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約10分 100円以下

電子レンジで簡単・失敗なし！ポーチドエッグ

鍋もオタマも冷水も不要～耐熱容器に卵・水を入れ電子レンジで加熱するだけで一丁上がり。

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約30分 300円前後

HMとお餅で簡単モチモチチーズパン♡ポンデケージョ

材料4つ♪ホットケーキミックスとお餅で簡単30分でモチモチのポンデケージョが出来ちゃいます☆普段のおやつや朝食にも是非どうぞ♪

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約30分指定なし

離乳食中期・かぼちゃのグラタン風

野菜たっぷり♪

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指定なし指定なし

オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば

パリパリの麺にトロリとしたあんが絶妙のあんかけかた焼きそばです。隠し味のにんにくが食欲をそそります。

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指定なし 300円前後

ムネ肉で‼簡単チキン南蛮♡

節約主婦には欠かせない鶏のムネ肉!! でもレパートリーがないし… お腹が膨れないのは嫌だし… 時間がかかるのは面倒だし… って事で簡単に美味しく!!

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約10分 300円前後

簡単もう一品☆自然薯のバターしょうゆ炒め

自然薯がホクホクになって、とろろにするのとはまた違った味わいが楽しめます。

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約1時間 100円以下

捏ねない！発酵１回！米粉100％のパン☆

捏ねる必要もなく、発酵も一回なのに、しっかりモッチモチのパンが仕上がります。簡単なのに美味しいパンができたときは感動したよ！家族もビックリ♪

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5分以内 100円以下

レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー

超速簡単レンジで1分♪ホットケーキミックスでサクふわのソフトクッキーが出来ちゃいます☆普段のおやつにも是非どうぞ♪

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5分以内 100円以下

キャベツのあっさりごま塩昆布和え

おつまみに、もう１品に！簡単5分メニュー生でもいいですが、茹でて作ります。

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約10分 500円前後

ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます

我が家では簡単にフライパンで焼いています♪ お酒効果でふっくら焼きあがりますよ～

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