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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約10分 500円前後

生クリーム不要！混ぜるだけ！簡単いちごムース

火を使わずに混ぜるだけで、とにかく簡単。チョコが苦手な方へのバレンタインやおもてなしに。甘さを調整して小さなお子さまにも。

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約10分 300円前後

幼児食☆1〜2歳の麻婆豆腐

簡単に作れる幼児向けの麻婆豆腐です(^^) ひき肉は鶏肉でも豚肉でもおいしく作れます！

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約15分 300円前後

フライパン★HMで林檎まるごと♡簡単タルトタタン

りんご1個とホットケーキミックス100g★フライパンであっという間にできちゃう簡単タルトタタン♡ なのに見栄え豪華！アイスクリームやメープルをトッピングして♬

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5分以内 100円以下

レンジでふわしゅわおからドーナツ

レンジで出来る、高タンパクノンオイルのおからココアドーナツです。

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1時間以上 300円前後

果肉のみdeハッサクジャム～♪

ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。

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約1時間 100円以下

ホットケーキミックスで超簡単りんごケーキ

食べ頃を過ぎたりんごでも新鮮なりんごでも、何でもＯＫ！ホットケーキミックス＆家にある食材で、超簡単に美味しく作れますよ♪

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5分以内 100円以下

絶対うまい、カリカリサクサク納豆焼き

つまみに最適です

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5分以内 300円前後

お芋みたいな食感です！★エシャロットの醤油炒め。

苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪

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5分以内 100円以下

サッと簡単。味濃いめの楽々美味しいオーロラソース！

オーロラソースって、レシピみると『コンデンスミルク』が入ってたり、そんなもの家に無いよ！って感じですが、拘らなければ美味しくて簡単に作れます！

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約1時間 300円前後

ホットケーキミックスで♪簡単マドレーヌ4種

簡単です。バターは使いません。プレーン、チョコチップ、ブルーベリー、ココアの4種類です。

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約30分指定なし

新玉ねぎとタコのマリネ

あえるだけの簡単料理です！

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1時間以上 300円前後

簡単！ホームベーカリーでデニッシュ食パン

家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。焼きたてのバターの香りがぐっとです。

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約30分 300円前後

炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス

炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。家族みんな大好物です。

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指定なし指定なし

圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮

圧力鍋で作れば骨まで食べられる煮魚も時短。とろける美味しさで濃厚ながらさっぱり梅の後味で。煮汁でご飯がお酒がとまらぬ美味しさです。

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約15分指定なし

大根のかぼす漬け

かぼすの香り豊かな大根の漬物です。

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約15分 300円前後

人参とニンニクのポタージュスープ★

ほんのりニンニク風味の優しい味のポタージュスープです(*´ω｀*) 風邪の時やスタミナつけたい時にオススメ!!! 温でも冷でも美味しい(´▽｀)ｂ

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1時間以上 1,000円前後

極柔らか！炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆

チャーシューは何度も作ってる筈なのに・・・この方法にしたら今までで一番おいしくできました。

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5分以内 100円以下

汁物☆トロトロふわふわかき玉汁

ほっこり優しい味の汁物です。ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪

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約10分 100円以下

プロ直伝！ニラともやしの卵炒め

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

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5分以内指定なし

しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡

しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。

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