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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

1時間以上 300円前後

家族大絶賛！とっても美味しいレーズンパン

「これは売れるよ！」と家族全員絶賛のレーズンパン。しっとり！ふわふわ！ぜひ作ってみてください(^o^)

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約10分 100円以下

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

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約10分 100円以下

レンジで10分！　白菜のシーチキン蒸し！

白菜とシーチキン(ツナ缶)をレンジでチンするだけ! お洗い物もお皿1枚！

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5分以内 100円以下

おうちで簡単！お洒落cafeのカフェオレ

綺麗な2色のアイスカフェオレ！実は本当に簡単なんです！！余った缶コーヒーでも自宅で作りすぎたコーヒーでも粉末コーヒーを溶いても何でも出来るんです♡♡

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1時間以上 500円前後

圧力鍋不要☆トロトロで柔らかい☆簡単牛すじカレー☆

口の中でトロッととろける絶品の牛すじカレーが出来ます☆ 今回は市販のゴールデンカレーを使いましたが、お好きなカレールーで作って下さいね(#^.^#)♪

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1時間以上 100円以下

蟹の出汁がたまらない！本格簡単蟹雑炊☆

その蟹の殻、捨てるのはちょっと待って！！美味しいお出汁がきいたおじやが作れます。お鍋の後や胃を休めたい時にも、家族の団欒や、おもてなしにも最高の一品です。

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約15分指定なし

大根と人参とツナの粒マスタードサラダ

人参と大根が合わさり色合いが綺麗♪ 粒マスタードを加え、味にアクセントをつけました。

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約15分 500円前後

手作り★グリーンカレーペースト

グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。

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指定なし指定なし

ケジャンのみそ汁♪

ケジャン（韓国のカニ）からいいお出汁が出ます。

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約15分 300円前後

**デパ地下のあの味！失敗しない春雨サラダ**

お酢が強めの味付けなので、調整しながら入れて下さい（＾＾）

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約10分 300円前後

まいたけのバター醤油炒め

きのこはシンプル味付けが一番！

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5分以内指定なし

栄養たっぷり♡小松菜ともやしとにんじんの3色ナムル

身体が喜ぶ栄養がた〜ぷり入ったレンジで簡単にできる彩りの綺麗なナムルです♡ ビビンバに乗せるのもいいしこのままおつまみにも(๑•̀ㅂ•́)و✧

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約10分 300円前後

にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め

ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。

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5分以内 100円以下

お家で簡単に作れるみそ田楽のタレ*おでんタレ♪

味噌田楽用のたれ。

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約1時間 500円前後

おからココア焼きドーナツ

簡単に作れるおからパウダーを使った低糖質なしっとり焼きドーナツです。レーズンやクルミを入れるのもオススメ。豆乳を牛乳にする場合スキムミルクは無しで。

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指定なし指定なし

豚肉たっぷり　おいしい八宝菜

豚と野菜がたっぷりボリューム1品簡単中華です

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1時間以上 500円前後

やわらか鶏むね肉でクリームシチュー

鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。

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約15分 300円前後

バター醤油フライドポテト

バター醤油の味付けがはまる！

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約1時間 300円前後

ささげの煮方（赤飯用）

赤飯用のささげを煮ました。小豆よりも割れなくてキレイでいいですね。

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約30分 2,000円前後

セコガニのゆで方

11月の解禁から約２ヶ月間しか味わえない、日本海の冬の楽しみ♪ 義母から受け継いだ方法をまとめます！！！

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