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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

5分以内 100円以下

セロリの葉と卵のスープ

簡単にさっとできるスープです。

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指定なし指定なし

圧力鍋でトロトロチャーシュー

圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。

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約1時間 300円前後

ほくほく！簡単☆豆ごはん♪

子供の時嫌いだった豆ご飯、大人になり採れたてお豆の豆ご飯食べて感動！やっぱり採れたては美味しい！2014.04.15.PICK UPレシピありがとうございます！

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約10分 300円前後

茄子と舞茸のポン酢炒め

舞茸には免疫力アップの効果があります。生姜を加えたことで風邪の予防に。糖尿病予防やコレステロールの制御や排出に良いですよ。

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約30分 300円前後

ピタパン

ケバブにピッタリです。

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1時間以上 100円以下

たったひとつの調味料☆あっさりきゅうりの漬物

簡単すぎる副菜☆あっさりした漬物をお家で作れます。

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約1時間指定なし

HMで♩簡単チョコバナナマフィン

バターを室温に〜という工程が面倒なのでビニール袋でモミモミ。ついでにバナナも。すると盛大に分離しました！！笑　でも問題ありません(^^)

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約1時間 500円前後

甘さ控えめ栗きんとん

おせち料理に欠かせない栗きんとん。手作りだと甘さが調整できるのがいいですね♪

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約15分 500円前後

HMとレンジとタッパーで簡単☆イチゴショートケーキ

タッパーで作るショートケーキ、子どもたちの休日のおやつにしました。冷蔵庫に置いたりレンジ加熱もできて便利なタッパー容器は、お菓子作りにも保存にも大変便利です♪

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5分以内 300円前後

れんこんの下処理方法

【料理の基本】れんこんの下処理方法をご紹介します。

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約10分 100円以下

プロ直伝！ニラともやしの卵炒め

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

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約10分 100円以下

簡単♪糸こんにゃくのごま油炒め♪

あと一品！または副菜にどぞ♪

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約10分 300円前後

めんつゆで簡単♡サバ缶のそうめんチャンプルー

味付けはめんつゆのみのとっても簡単なそうめんチャンプルーです♡ サバ缶の旨味とニラの香りで暑い日でもお箸がすすみます(๑•̀ㅂ•́)و✧

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約15分 300円前後

ホットケーキミックスでバームクーヘン

急なお客様が来ることになっても、ホットケーキミックスがあれば、おやつが作れます！卵焼き用のフライパンで卵焼きの要領で焼いていくだけ。簡単です！

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約10分 300円前後

文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ

バター醤油で炒めたきのこほど美味しい物はない！！きのこは椎茸、舞茸、えのき、シメジ、エリンギなどその時冷蔵庫にあるものでO．K．

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約15分 500円前後

乗せて焼くだけ！フライパンで作るペッパーランチ

ホットプレートもいいけどフライパンだとお手軽に楽しめます。バターとしょうゆのコラボ最強ですよね♪

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5分以内 100円以下

ハマります♪　「ピーマンのじゃこマヨ炒め」

ピーマンの最盛期。たくさん買ってしまったらオススメのレシピです。ビールのおつまみにしたら箸が止まらないほどハマります。

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指定なし指定なし

乾燥よもぎ☆よもぎ粉☆綺麗な緑色仕上げ　完全無農薬

ハーブの女王　ヨモギは、優れた薬効が多くある薬草でもあります。乾燥保管することで１年中よもぎが楽しめます。蒸すことで、綺麗な緑色を保つことが出来るレシピです。

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1時間以上 1,000円前後

とっても美味しい自家製ゆずジャム

毎年ゆずを５キロほどもらいます。１年分のジャムを作り置き、通年を通して楽しめます。

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約10分指定なし

名古屋名物つけてみそかけてみそで簡単♪回鍋肉

つけてみそかけてみそなら時短＆簡単に味が決まります＾＾超簡単回鍋肉♪

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