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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約10分 100円以下

すりおろし玉ねぎドレッシング

サラダやお肉に合うドレッシングです。

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約10分 100円以下

新玉丸ごと！「オニオングラタンスープ」

●カロリー：1人分137kcal ●レンジとトースターで簡単に仕上げました！

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5分以内 100円以下

簡単！旦那が絶賛するハンバーグソース♡

旦那は、このソースじゃないとガッカリします（笑）お気に入り登録8700名様になりました!!ありがとうございます( ;∀;) スタンプもレポも嬉しいです❤

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約10分 100円以下

鍋ひとつで10分！胃に優しいにゅうめん

鍋ひとつですぐ出来て、胃に優しいにゅうめんです。

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約15分 300円前後

クセになる我が家の♪バジリコペペロンチーノ^_^

バジリコとペペロンチーノ♪両方楽しめます^_^

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指定なし指定なし

お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み

忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪

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約1時間 500円前後

【炭酸水で柔らか】フライパンで焼くスペアリブ

スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました！柔らかくて食べやすかったです！

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約10分 300円前後

簡単！平茸と小松菜のガーリック卵炒め♫

あと1品欲しい時やお弁当のおかずにも使える簡単なレシピです(^^)

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約15分 300円前後

少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得

サラダやご飯にトッピング！少ないごま油でカリカリに。

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1時間以上 1,000円前後

弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン

お鍋に材料を入れたら弱火でほったらかすだけ。ナイフもいらないほど、ホロホロになるチキンの簡単煮込み。スープは玉ねぎとチキンの水分だけ。水も入れません。

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約15分 500円前後

グレープフルーツのシロップ漬け

甘さ控えめで作りました。

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5分以内 100円以下

レンジで簡単茹で卵

茹で卵作り忘れた！って時に作ります！

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約15分 300円前後

モクズガニの味噌汁

川で採れるカニを使ったレシピ。もし手には入ったらお試し下さい。

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1時間以上 300円前後

苺ミルクかき氷

苺がシャリシャリで美味しいです

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約30分指定なし

おでんのだしで和風ロールキャベツ

いつも、おでんを作りすぎるので、だしもたくさん残ります。そんな時は、ロールキャベツを作って、おでんだしを活用しましょう♪

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約10分 100円以下

簡単♪ピーマンと舞茸のおかか炒め✿

サッと炒めてめんつゆと鰹節を絡めるだけ♪お弁当にも(*^-^*)

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約30分 300円前後

柔らかおふくろの味♪大根と小ヤリイカの煮物

大根とイカの煮物です。イカの出汁が効いて美味しいです。大根は時短でレンジしてます。

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約15分 100円以下

旬の赤紫蘇を余さず使う！③ごはんのお供♪自家製佃煮

赤紫蘇ジュースで煮出した後の葉と、茎を余さず使って作る自家製佃煮です。シソは漢方でも使われる和製ハーブなので、葉も茎も捨てずに丸ごと食べられます。

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約10分 500円前後

居酒屋の味！ネギ塩牛タン

おもてなしにも使えるネギ塩牛タン。ネギ塩ダレが絶品です！

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1時間以上 300円前後

★山椒の葉の佃煮★

ピリッとして、御飯のお供にピッタリですよ。

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