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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約15分 100円以下

シンプル五平餅☆冷飯リメイク☆オーブントースターで

冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ！

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約15分 300円前後

手軽な材料で！バインセオ(ベトナム風お好み焼き)

特別なエスニック食材をなるべく控えたレシピです。野菜が食べたいときに気軽に作ってみてください！

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約15分 500円前後

もやしとえのきと豚こまの蒸ししゃぶ

時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑

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約10分 100円以下

じゃがいもだけ！バターカレー炒め

じゃがいもにバターカレーが絡んで、ついつい食べ過ぎてしまう危険なレシピ♡冷めても美味しいので、お弁当にもオススメですよ♪

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約1時間指定なし

お家パーティ★生地も簡単！ほうれん草のキッシュ★

生地付きは取り分けるのも簡単でパーティの時に出しても手で持てるから食べやすい♪お客さんには買って来たの～？って良く聞かれます。簡単なのにお料理上手に見られる１品

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約30分 300円前後

すり胡麻消費に！サクホロ☆ゴマクッキー

余ったすり胡麻で手軽にできる！洗い物も少ない簡単レシピ。お子さんと作るのも楽しいと思います(^^)v

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約30分 1,000円前後

美味しい毛ガニの茹で方

甲羅を下にして茹でるのがポイントです( ´ ▽ ` )ﾉ

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5分以内 100円以下

めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ

混ぜるだけ！かんたん！ぶっかけうどんには、やっぱり甘めのつゆ!!

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約30分 300円前後

サリ麺で韓国プデチゲ

やみつきになるこの韓国のB級グルメ！冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)

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5分以内 100円以下

基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ”

山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・温かいそばはこのつゆでOK☆

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約10分 2,000円前後

名古屋風☆ひつまぶし☆有名店の味を再現！

名古屋の熱田神宮の近くの有名店で食べたひつまぶしが美味しかったので、高知県須崎市ふるさと納税でいただいたうなぎで再現してみました！タレ付きで便利ですU^ェ^U

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約15分 300円前後

本格！五目あんかけ

簡単かつ本格的にこだわった五目あんかけです！ご飯、焼きそば、汁そば何にかけても美味しい万能料理！

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約15分 300円前後

市販ルーde簡単！カレーチャーハン

旨味が凝縮されたカレールーを使えばカレーチャーハンが簡単にできます！

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約30分指定なし

大根と豚肉と厚揚げの煮物

地味だけど食べるとホッとする定番の煮物です。

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約15分指定なし

干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)

煮付けやから揚げも美味しいですが、ふっくらした身の素朴な味わいはグリル焼きが一番です（＾＾）

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約30分 500円前後

めちゃうまｯｯ！メンチかつ。

そのまま食べても美味しいし、ご飯と食べても美味しいし、パンに挟んでも美味しい、ヤバすぎるトリプル！

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約10分 300円前後

オシャレに！はまちのカルパッチョ

お刺身をちょっとオシャレに

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約1時間 1,000円前後

順番にまぜるだけ♪♪簡単なのに濃厚チーズケーキ

今回はケーキのしたの部分にビスケット(チョイス)を使いましたが、おうちにあるビスケットやスポンジ生地タルト生地などお好みのもので作ってくださいね(*^^*)

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5分以内 100円以下

簡単♡ブロッコリースプラウトのにんにくごまマヨ和え

おつまみにあと1品に和えるだけᕷ* 栄養満点のブロッコリースプラウトを使った簡単サラダ♡ にんにく風味のごまおかかマヨネーズがたまらりません(*˘︶˘*).*♡

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1時間以上 300円前後

ポンテローザ＊ジャンボレモンの砂糖漬け

柑橘類の砂糖漬けはこのやり方でOKあとは茹でる回数、水にさらす回数を変えると、苦味の残り方を好みにできます。

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