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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約30分 300円前後

なめらか派 or ホクホク派？！ポテトサラダ

牛乳を加えることにより～口当たり滑らかなシットリとしたポテトサラダになります。

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5分以内 100円以下

5分で速攻！もやしだけdeとん平焼き☆

簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫ ☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

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約10分指定なし

【簡単お菓子】切って干すだけ☆ドライキウイ　保存食

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1時間以上 300円前後

手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ

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約10分 100円以下

電子レンジで簡単・失敗なし！ポーチドエッグ

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5分以内 100円以下

100均のミルクフォーマーでカプチーノ！

カフェで飲むようなカフェラテ、家で作れますよ！！

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約10分 300円前後

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

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5分以内指定なし

グリーンスムージー(ほうれん草・りんご・キウイ)

フルーツが多めなので飲みやすいです＾＾

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約30分 300円前後

ひじきの五目煮【和食・副菜】

これぞ昭和の味！家庭のぬくもりを感じる、ひじきと他の具材のバランスが完璧なおかずです。

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約10分 100円以下

レンジで完成！にんじんの卵サラダ

超簡単にんじんの卵サラダ。レンジ調理で作り置きも可能です。隠し味に少しだけケチャップを加えることで味がしまり時間が経ってもおいしくなりますよ！

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1時間以上 300円前後

失敗知らず！自家製レーズン酵母

比較的起こしやすいレーズンで天然酵母を起こしましょう。混ぜて振るだけで簡単にできちゃいます♪

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子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。

子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪ 子供もご飯をモリモリ食べてくれます＾＾

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約10分 300円前後

簡単！旨い！しば漬けチャーハン♡

しば漬け消費に是非♡美味しすぎます！お昼ご飯にも♡

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約15分 300円前後

ねぎ塩レモン鮭ハラス

鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪

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約15分 300円前後

豚肉の生姜焼き

簡単でタレがしっかり絡まる方法です。

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1時間以上 300円前後

濃縮4倍のめんつゆで味付き卵

濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

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約15分指定なし

冷凍ジンギスカンの美味しい食べ方！

野菜を入れても水っぽくなくお肉も柔らか～タレが濃いめに絡んで美味しい！

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5分以内指定なし

おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ

簡単おつまみです^_^

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1時間以上 300円前後

しっとり鶏ハム(アイラップに入れてレンチンだけ。)

熱に強いアイラップはそのままレンチンできます！体温調理でしっとりさせたいので、ワット数は必ず200w で。究極に簡単。自分のダイエット用で定番にしてます。

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1時間以上 100円以下

プレッチェル

ドイツのプレッチェル！本場の味を思いながら…頑張って作ってみました！

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