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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約10分指定なし

キャベツと玉ねぎのあったかお味噌汁♪

冬の定番お味噌汁♪キャベツと玉ねぎの具だくさんお味噌汁は　玉ねぎとキャベツの甘味がおいしいお味噌汁です

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約15分 300円前後

冷凍作り置き★ナポリタン

お弁当にケチャップ味のスパゲティが入っていたら嬉しいな～と思って、冷凍するようになりました。冷凍食品を買うより節約になりますp(^^)q

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約30分指定なし

忙しい日は冷凍ロールキャベツで簡単ポトフ

時間がない日は冷凍ロールキャベツを使って簡単ポトフに♫

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約15分 100円以下

白なすのステーキ。しょうが醤油だれ

白なすを輪切りにしてステーキにしました。とろっとろっの果肉が最高です

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約10分 100円以下

トマト＆チーズの簡単オムレツ♪

トマトを入れるとあっさり美味しく、ヘルシーにボリュームアップできました♪

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約30分 100円以下

たった3行程！レンジでぷるぷる♡茶碗蒸し

手間がかかるイメージの茶碗蒸し。いいえ！たった3行程&レンジで超簡単に出来るんです♡具材はお好みでアレンジ下さい。

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約30分 300円前後

牛ひき肉とネギのエンチラーダス

具材をトルティーヤの皮で包み、サルサソース＆チーズをかけたメキシコ料理の一種です。

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約1時間 500円前後

【昭和レトロ】昔ながらの硬めプリン♪カスタード

昭和の時代におうちで食べたような、家庭科の実習で作ったような硬めカスタードプリンを再現♪ シンプルイズベストなレシピにしました♪

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約15分指定なし

【韓国料理】簡単♪スンドゥブチゲ

豆腐を使ったピリ辛でヘルシーな韓国のスープ。残ったスープにご飯を入れて雑炊風にしていただいても♪

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指定なし指定なし

子供にも好評☆わさび菜のナムル

生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。

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約10分 100円以下

レンジで簡単！もやしとわかめの酢の物

もやししゃっきり、わかめしっとりの秘訣は電子レンジ。たった10分、ワンボウルで出来ますよ。

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約15分 300円前後

正月やおつまみに！キビナゴの田作り

おせちにも♡おつまみにもどうぞ〜

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約30分 500円前後

【赤ワインに合う】イチジクと生ハムのオーブン焼き

イチジクを生ハムで巻き、チーズをかけて焼きました♬イチジクの優しい甘みと、生ハム・チーズの塩気がワインにとっても合う逸品♬ナッツと粒コショウが良いアクセントに！

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指定なし指定なし

カリカリ美味しいチヂミ♪

ニラだけのシンプルチヂミです。簡単にできます。

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約10分 100円以下

絶品！小サバ（子サバ）の唐揚げ☆

子サバが釣れたらおすすめです(*^O^*) もちろん他のお魚でも美味しいです♪

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約10分 500円前後

カニ爪のバター焼き

白ワインを大匙１加えて焼くことでふっくらジューシー&うまみもアップしますよ(*^_^*)

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約10分 300円前後

ふっくら♪キハダマグロのガーリックバター照り焼き

ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪

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約15分 300円前後

旬を味わう！ホワイトアスパラのオーロラソース添え

旬のホワイトアスパラに、玉ねぎ入りのオーロラソースを添えて！生のホワイトアスパラの風味は格別です！

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約10分 100円以下

♡フライパン1つ♪簡単10分1人ランチ納豆パスタ♡

1人ランチはそんな手間かけたくないですよね(´Д` ) フライパン1つで出来る超簡単納豆パスタの作り方です♡ 約10分でできて、洗い物も少ないので楽チンです♪

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約10分 100円以下

この焼き方で柔らかジューシー！ポークソテー

シンプルなのにごはんがススム一品です！私はトンカツよりも大好きです♪

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