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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約30分 1,000円前後

【失敗しない！】チョコレートケーキ

コツさえ掴めれば簡単に作れます！甘すぎず重たすぎずで、いくらでも食べれちゃいます^^ 苺の代わりにオレンジなどを代用すると美味しく食べれます。

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5分以内 100円以下

汁物☆トロトロふわふわかき玉汁

ほっこり優しい味の汁物です。ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪

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約30分 300円前後

フライパンで！バター醤油味☆鮭のムニエル

【簡単】鮭の身は、しっとり！皮は、香ばしく！醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。＼（＾▽＾）／鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。

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約15分 300円前後

さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き

めちゃくちゃオススメ♡厚揚げに片栗粉をたっぷりとまぶすので、出来立てはカリっと時間が経ってもしっとりタレが絡んでおいしく仕上がります＾＾

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約10分 500円前後

作り置きに☆塩昆布入りレンコンの梅和え

さっぱりとした作り置きおかずです。しゃきしゃき感が美味しい♪

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約15分 300円前後

豚肉と白菜の味噌鍋♪

にんにくと味噌の出汁が美味しい♪ コク旨の味噌鍋です(*^_^*) 初めて作りましたが、これはオススメ☆

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指定なし指定なし

我が家の♪栗のむき方＆保存方法

栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

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約15分 300円前後

美味しすぎる牡蠣パスタ★

大粒の牡蠣のほうが美味しくできますほっぺが落ちいそうになりますよ！

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1時間以上 500円前後

下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め

レバーが苦手な私ですが、鉄分補給のためにと、しっかり下処理して作ってみるとおいしく仕上がりました。

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約15分 300円前後

新生姜の佃煮

かつお節をたっぷり入れました。ご飯のお友にどうぞ＾＾殺菌作用がある生姜お弁当にもいいですね。

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約30分 300円前後

丸亀うどんの完全再現レシピ！絶品かしわ天

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！

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5分以内 100円以下

ふわふわとろとろ☆チーズのスクランブルエッグ

とろりととろけたチーズが濃厚でおいしいスクランブルエッグです。

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約1時間 500円前後

ご飯が止まらない！生鮭の和風焼き

生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！

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約30分 300円前後

ワンタンスープ

ツルンと美味しいワンタンスープです。

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約15分指定なし

長ねぎ＆もやしde ᕷ* 豚肉のしょうが焼きꕤ୭*

長ねぎたっぷり❣ ごはんもお酒も進みます(*´ 艸｀)ෆ。

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5分以内 100円以下

とろとろ♪めかぶスープ

あっさり和風のめかぶスープです(*^^*)

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約30分 300円前後

青森八戸名物『せんべい汁』の作り方

寒くなると食べたくなる鍋物。ここでご紹介する鍋は、青森南部名物のせんべい汁です。お酒のあてにも、またご飯の主食としてもおすすめの郷土料理です。

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5分以内 100円以下

苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ

デザートにも！サラダにも！イチゴの甘みとモッツァレラチーズの甘みがぴったりな料理です。

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約10分指定なし

まるで帆立！エリンギのバター醤油焼き

帆立がなくても、気軽に帆立気分が味わえます。ガリバタ醤油味なのでごはんも進みますよ♪おつまみやお弁当にも！バター抜きにすればベジタリアンでもOK！

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5分以内 100円以下

お家で簡単に作れるみそ田楽のタレ*おでんタレ♪

味噌田楽用のたれ。

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