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レシピID

1490015425

レシピタイトル

主夫がつくる鹿肉のロースト

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490015425/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

主夫マコト

レシピを考えた人のコメント

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

材料名の一覧

エゾシカ　モモ肉
塩
こしょう
ナツメグ
オリーブオイル
バター
バルサミコ酢

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/02

いいね！数

約30分 300円前後

おばけキュウリのパリパリ佃煮

種が気になるほど大きくなったキュウリがオススメです。お漬物？佃煮？とにかくご飯には合います。

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約15分 300円前後

めんつゆで簡単！厚揚げとえのきの煮物

とても簡単です♪お弁当・おつまみにも！

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約30分 300円前後

ルーもバターもなし！ヘルシー豆乳シチュー

ルーもバターも使わない！アレルギーの方でも食べれるシチューです＾＾もちろん豆乳の代わりに牛乳でも代用できます☆ 寒い季節にぜひ！！

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約30分 300円前後

肉豆腐♡切り干し大根入り

切り干し大根がたっぷり入った肉豆腐だよ〜ん♡

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約10分 300円前後

激旨！冷めても柔らか♪簡単本格ポークステーキ

片栗粉をまぶしてから焼くので、冷めてもしっとり柔らかです。タレがとっても美味しいので、付け合わせの野菜もご飯もいくらでもおかわりできちゃいます♪

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5分以内 300円前後

ゆり根の下処理

ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪ 下処理をして料理やお菓子作りに使います。

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指定なし指定なし

金時豆の甘煮♪美味しい煮豆☆

手作りであっさりした味です。お好みで、砂糖を増やしてＯＫです。

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約30分指定なし

ふわふわ♡山芋なし！豆腐で作る絶品お好み焼き

山芋なしでもお豆腐でふわふわのお好み焼きが作れます♡

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約15分 1,000円前後

〜子供向けの味〜豚の生姜焼き

甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

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1時間以上 100円以下

放置で簡単！青高菜の浅漬け！

普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました！基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ！

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5分以内指定なし

【お弁当用】ハムたまご

お弁当の卵焼きを焼く時間が無い時はこれで！簡単美味しいおかずです♡

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約15分 300円前後

ココアチュロス！

サクサクのチュロスが作れちゃいます！

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約15分指定なし

あんずの缶詰で作るアプリコットジャム

あんずの缶詰でアプリコットジャム作り

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約30分 300円前後

★合挽き肉のサイコロステーキ★

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*) 市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

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5分以内 100円以下

海ぶどうのマヨおかか和え

磯の香りとプチプチ感が美味しい海ぶどうがまろやかなマヨネーズとよく合います！つまみにもgood(^^)/

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約10分 300円前後

タモリさん考案☆ピーマンの一番美味しい食べ方？！

タモリさん流のピーマンの煮浸しだそうです☆とっても美味しかったです(゜ρ゜)

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5分以内 300円前後

我が家のめかぶ～めんつゆで楽々味付け～

刻みめかぶを買ったので朝ごはん用に味付けをしてみました!!

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5分以内 100円以下

5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物

おつまみにもOK じゃがいもとベーコン（ハム、魚肉ソーセージでもＯＫ）簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり

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約30分 500円前後

味付けは練乳で決まり♡プリプリッ！絶品エビマヨ

練乳を多めに使った、甘めのエビマヨです！

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約30分 500円前後

簡単！フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪

蒸し器がなくても、フライパンだけでOK！！しっとりふかし芋が簡単にできます！

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