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| レシピID | 1560004571 |
| レシピタイトル | じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560004571/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ゆず茶55 |
| レシピを考えた人のコメント | 濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆ |
| 材料名の一覧 | じゃがいも エリンギ ピーマン サラダ油 ◆調味料 オイスターソース マヨネーズ 水 黒こしょう |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2012/09/05 |
| いいね!数 | 1 |
今回は、埼玉県寄居町産のカスケードホップが原料のフレッシュな苦味が特徴のペールエールに、フェンネルと大根のラグーパスタをペアリング。
ミルクココア風味の生地にチョコチップをたっぷり混ぜ込んだ、しっとり濃厚なパウンドケーキです♪ 隠し味にコンデスミルク (加糖練乳)を加えています。
今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。
細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう!ということで、長男の好物の焼きそば入り♪ (よく食べるので、正確にはごはんmixそばめし入りです(笑))