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レシピID | 1260023626 |
レシピタイトル | <定番>どのミカンでも!甘くて美味しい柑橘ピール |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260023626/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | satosayon |
レシピを考えた人のコメント | どの柑橘(みかん)を使っても基本は同じ作り方でOK!基本さえ覚えてしまえば色んな柑橘ピールが作れちゃいます。おやつ、節約、ゴミ削減etc、いいことだらけです! |
材料名の一覧 | みかんの皮(画像は「はるか」を使用) 砂糖 グラニュー糖 |
調理時間目安 | 1時間以上 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2023/03/07 |
いいね!数 | 0 |
計り不要!焼く時間抜きにすれば、5分位で終わります。器具も使わないから片付け楽ちんです! お土産に持参すると、お店のみたい!と驚かれます☆
オーバーナイト法(低温長時間発酵法)で発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行うレシピです。ゆっくり発酵することによって生地独自の甘味が増し、風味豊かなパンに♪
お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。