| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1820014903 |
| レシピタイトル | 煮なます |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820014903/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ねあっっ |
| レシピを考えた人のコメント | 高齢者でもOKなおせちを考えました。 |
| 材料名の一覧 | 大根 人参 だし汁 酢 ★醤油(おせちでは薄口使用) ★味醂 ★酒 ★砂糖 ★塩 |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2015/11/05 |
| いいね!数 | 0 |
煮込むだけで、簡単に家庭の味かぼちゃの煮物が作れます。 かぼちゃの美味しさを引き立てる為、薄味で絶妙な調味料バランスにしました。 おかずの1品に、お酒のあてに。
クエン酸は使いきれるか心配…お酢はちょっと苦手…とか悩んでる方必見( ´ ▽ ` )ノレモン汁なら他でも使えるし果実の酸味で飲みやすい♪お子さんにもおすすめ!
干物はホットプレートを使うと柔らかくジューシーに焼けます。 モチロン、家でもフライパンを使えば美味しく焼けますが、ポイントが1つ。火加減です。