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|---|---|
| レシピID | 1060019266 |
| レシピタイトル | 卓上でグツグツしないアンコウの水炊き【鍋100】 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060019266/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | わけししょう |
| レシピを考えた人のコメント | 鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。 |
| 材料名の一覧 | 鍋用アンコウ 白菜 白ネギ 春菊 シイタケ（キノコなんでも） 豆腐 平春雨（緑豆春雨、葛きり等も可） 出汁パック（なくても可） ポン酢しょうゆ |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2021/12/14 |
| いいね！数 | 0 |
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