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| レシピID | 1540001709 |
| レシピタイトル | コチュジャンダレで、 鯵のユッケ風♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540001709/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | garako♪ |
| レシピを考えた人のコメント | お刺身好きの人でも、旬の時期、同じ種類のお魚はちょっと飽きることも。そんなとき作ってみてほしい、お刺身の味わい方です♪ |
| 材料名の一覧 | 鯵の刺身 卵黄 玉ねぎ パセリorかいわれ大根or豆苗 ■ユッケだれ コチュジャン 醤油 砂糖 酢 ごま油 おろしニンニク、おろし生姜 炒り胡麻、すり胡麻 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/05/05 |
| いいね!数 | 0 |
野菜嫌いの甥っ子も♪僅かのニンニク魔法使い。色々組合せお試しを!アイルランド人友直伝自慢の一品!家に常備の材料だけでレストランより◎ 続絶賛編はチーズケーキ❤
時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。
野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)