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レシピID

1790016236

レシピタイトル

皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790016236/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

おやじ飯 Oyaji's kitchen

レシピを考えた人のコメント

これホンマにコメ泥棒w

骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない

焼くのは基本、皮目だけ！

そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

材料名の一覧

サバ切り身
塩(臭み取り)
片栗粉(打ち粉)
サラダ油
❏調味料
しょう油
みりん
料理酒
砂糖
生姜チューブ

調理時間目安

約15分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2021/07/10

いいね！数

1時間以上 300円前後

熱湯に入れて放置で作る！　カスタードプリン

昔懐かしい固めのプリンお湯に入れて、放置で簡単にプリン出来ちゃいます。加熱できる食品用ビニール袋を使う！

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指定なし指定なし

ウォーカーズ風ショートブレッド

ショートブレッドの箱より、材料は小麦粉・バター・砂糖・塩の４つだけだと判明。これならできる！と思ってやってみた。

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約30分 300円前後

シンプル！小じゃが＆にんにく丸ごとオリーブ炒め

じゃがいもをまるごと、皮付きで食べることができます。たっぷりのオリーブオイルと一緒にどうぞ。マヨネーズやバターとは違った美味しさです。

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約10分指定なし

めちゃうまっ！☆マッシュルームとベーコンのソテー☆

シンプルですがとっても美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;) 芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。

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5分以内 100円以下

レンジで簡単！デミグラス風ハンバーグソース

家にあるもので簡単にデミグラス風ソース

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指定なし指定なし

きくらげと卵のふんわり炒め

中華の定番料理です。安価でボリュームが出るのでオススメです。

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約15分 300円前後

とろっとろっ♪マーボーたまご

) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)

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約1時間 300円前後

♪フライパンで柔らかスペアリブ♡BBQソース♪

下茹でして余分な脂を抜いた肉は柔らか。タレに絡めて冷蔵庫でほったらかしたら味のしみた肉をフライパンでこんがりと。自家製だれにも自信あり♪ ※塩分量約0.6g

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約30分 100円以下

たった3行程！レンジでぷるぷる♡茶碗蒸し

手間がかかるイメージの茶碗蒸し。いいえ！たった3行程&レンジで超簡単に出来るんです♡具材はお好みでアレンジ下さい。

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約1時間 1,000円前後

スパムジューシー沖縄風炊き込みご飯

豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪

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約15分 300円前後

めんつゆで簡単！厚揚げとえのきの煮物

とても簡単です♪お弁当・おつまみにも！

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約1時間 1,000円前後

生栗でモンブラン☆万能絶品な栗クリーム

バター不使用！砂糖控えめだけどちゃんと甘〜い♪ラム酒を少し入れると絶品モンブランに♡クリームや栗餡にもなり万能！食べ過ぎ注意〜

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5分以内 100円以下

簡単⭐混ぜるだけ！中辛〜辛口ケバブソース

混ぜるだけで簡単にケバブソースが作れます！

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約10分 300円前後

ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

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5分以内指定なし

ポン酢で☆和風ドレッシング☆野菜がおいしい！

簡単おいしいポン酢で作るドレッシングです♪

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1時間以上 500円前後

【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き

エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。

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指定なし指定なし

☆ご飯が進む～♪ニラ玉☆

ご飯に合うしっかり味のニラ玉です♪

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5分以内 100円以下

シリコンスチーマーで♪キャベツともやしの温野菜

2分チンするだけで！かさが減るのでたっぷり食べられます。ちょっと野菜が足りないと思ったときの＋1品に♪

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指定なし指定なし

子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。

子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪ 子供もご飯をモリモリ食べてくれます＾＾

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約15分指定なし

スコッチエッグ風ハンバーグ

半分に切ると中から卵が・・彩りもきれいなのでお弁当のおかずにも♪

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