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レシピID

1790016236

レシピタイトル

皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790016236/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

おやじ飯 Oyaji's kitchen

レシピを考えた人のコメント

これホンマにコメ泥棒w

骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない

焼くのは基本、皮目だけ！

そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

材料名の一覧

サバ切り身
塩(臭み取り)
片栗粉(打ち粉)
サラダ油
❏調味料
しょう油
みりん
料理酒
砂糖
生姜チューブ

調理時間目安

約15分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2021/07/10

いいね！数

約1時間 1,000円前後

彼のすごーく気に入った薬膳スープ

沢山作ったのに、経営者の彼が1人で全部食べてしまったぐらい気に入ってくれたスープです♪私は一口も食べてないのに！！！

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5分以内 300円前後

三杯酢でさっぱり♪沖縄の海ぶどう

沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪

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約15分指定なし

大根のかぼす漬け

かぼすの香り豊かな大根の漬物です。

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約10分 100円以下

☆我が家の子供用チャーハン☆

定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪ 炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

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1時間以上 300円前後

♡失敗しない♪カニカマで簡単カニクリームコロッケ♡

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約30分 1,000円前後

【感動レベルはこう作る！】スパニッシュオムレツ

とっても簡単なのに喜ばれる！スパニッシュオムレツを公開します！

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約30分 500円前後

市販のつみれを使って簡単具沢山つみれ汁

つみれ汁で魚を食べよう!! ４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)

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約30分指定なし

トースターで焼きりんごの水切りヨーグルト添え

りんごの中にシリアル　上には水切りヨーグルトシナモンの香りの焼きりんごです。

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約10分 500円前後

シワシワにならない！塩茹でグリーンピース

生のさや付きグリーンピースが手に入ったらまずは塩茹でで楽しんで！

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約15分 300円前後

子どもと一緒に食べる★野菜たっぷり味噌ラーメン

子どもが食べるので、野菜たっぷり、自家製スープで。市販のスープに負けない味です。

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5分以内 100円以下

苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ

デザートにも！サラダにも！イチゴの甘みとモッツァレラチーズの甘みがぴったりな料理です。

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指定なし指定なし

お豆腐屋さんに教えてもらった♪簡単大豆の戻し方

一晩漬けて置かなくても、圧力鍋が無くても大丈夫！市販の水煮大豆より少し固く感じるけど大豆の旨味たっぷりです♡

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約15分 300円前後

簡単だよ★基本のマッシュポテト

基本のマッシュポテトです。今回は夫の料理でした～。いつも上手に作ってくれます♪

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約10分 100円以下

★基本【ゆで卵】　節水！時短！簡単！省エネ！

沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

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5分以内 100円以下

材料は３つだけ！簡単ピザソース

急にピザが食べたいけどソースがない・・そんな時お役立ちです。材料はトースト4枚分です。

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5分以内指定なし

ほうれん草&ザワークラウトのスープ

野菜補給

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5分以内 100円以下

＊エッグベネディクト＊

マフィンの上にベーコンとポーチドエッグを乗せ、マヨネーズで作ったコクあるソースをかけました☆

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約30分 500円前後

箸がとまらない！！！手作り和風カレー鍋！

野菜は何を入れてもOK！深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成！市販のより、うまうまです！！(^○^)

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約30分 500円前後

おもてなしにどうぞ～母の日などの！真鯛のポワレ

意外に簡単に～お洒落なおもてなし料理が出来ちゃいます。

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5分以内 100円以下

一番食べやすいオレンジの切り方

縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。

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