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レシピID

1790016236

レシピタイトル

皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790016236/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

おやじ飯 Oyaji's kitchen

レシピを考えた人のコメント

これホンマにコメ泥棒w

骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない

焼くのは基本、皮目だけ！

そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

材料名の一覧

サバ切り身
塩(臭み取り)
片栗粉(打ち粉)
サラダ油
❏調味料
しょう油
みりん
料理酒
砂糖
生姜チューブ

調理時間目安

約15分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2021/07/10

いいね！数

1時間以上 100円以下

柔らかふろふき大根

簡単に出来て、冬らしい一品。ゆっくり煮て、柔らかく仕上げてください。圧力鍋を使うと早く出来ます。

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約30分 300円前後

春の上品な贈物！タケノコと高野豆腐の煮物（若竹煮）

春を感じる食感＆風味の新タケノコ・新ワカメ～出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐～彩鮮やかなニンジン＝目・鼻・口から春を感じる贈り物です。

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1時間以上 300円前後

ゼラチンで作る水羊羹

塩を入れることで甘みがひきたちます♪

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約10分 500円前後

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根

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約15分 100円以下

むかごのおつまみ

おやつや、おつまみに一品♪

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約10分指定なし

島とうがらしの酢漬け

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約15分指定なし

長ねぎ＆もやしde ᕷ* 豚肉のしょうが焼きꕤ୭*

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約30分 500円前後

プロが教える簡単ハンバーグ

簡単！プロが教える家庭ハンバーグの作り方

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約30分 500円前後

鯛のムニエル

皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト！バター醤油で、贅沢なひと時を…

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約10分 100円以下

辛ウマ！こんにゃくのめんつゆ炒め煮

ヘルシーなのにしっかりした味付けで、おかずにもおつまみにもピッタリな一品です。細切りこんにゃくを購入して使えば切る手間も省けます！

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5分以内 100円以下

とろろたまごやき

簡単卵焼き

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5分以内 100円以下

★生卵から５分で！ボリュームたまごサンド★

レンジを使って卵サンドを5分で作ります。洗い物はフォークだけ。先出のレンジ卵サンドのボリュームアップ版です。

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約30分 500円前後

根菜たっぷり☆けんちんそば

栄養満点で体にもお財布にも優しいおそばです。我が家では「年越し」そばです。翌朝（元旦）には残ったつゆにお餅を入れてお雑煮にしてます（笑）

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1時間以上 300円前後

炊飯器であずき入り玄米☆ダイエットにオススメ

炊飯器玄米モードで簡単に。米2合を3合分の水で炊くので、ダイエットにもおすすめです。

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約10分 300円前後

ビーフンで☆トムヤムヌードル

細いビーフンが食べやすかったです〜‼️ トムヤムペーストで簡単に‼️

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5分以内指定なし

おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ

簡単おつまみです^_^

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約10分指定なし

子供が喜ぶ(^^)かんたん白玉withきなこ黒蜜♪

白玉粉をこねて、茹でるだけ♪ 簡単で腹持ちの良いおやつです(^_^)

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約15分指定なし

モロヘイヤと玉ねぎの卵スープ

食欲がない時にこそしっかり栄養をとりたいもの。家族に食べてもらいたい、モロヘイヤをたっぷり使った栄養満点スープです♪

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約1時間 300円前後

【正月】素朴な芋きんとんの茶巾絞り

甘ささっぱりの素朴な芋きんとんを茶巾絞りにしました。

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約30分 500円前後

のっぺ（新潟の郷土料理）

新潟の定番郷土料理☆ 白だしを使って簡単に優しい味に仕上げたのっぺです♪

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