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レシピID

1790016236

レシピタイトル

皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790016236/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

おやじ飯 Oyaji's kitchen

レシピを考えた人のコメント

これホンマにコメ泥棒w

骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない

焼くのは基本、皮目だけ！

そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

材料名の一覧

サバ切り身
塩(臭み取り)
片栗粉(打ち粉)
サラダ油
❏調味料
しょう油
みりん
料理酒
砂糖
生姜チューブ

調理時間目安

約15分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2021/07/10

いいね！数

約1時間 1,000円前後

フライパンで簡単！シーフードパエリア

専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです！

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約15分 100円以下

混ぜて焼くだけ☆トースターDeふんわりバナナケーキ

混ぜて焼くだけ☆とーっても簡単♪ 無糖ココアパウダーを小さじ１加えれば、チョコバナナケーキ♡

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約15分 300円前後

甘辛いカラスカレイの煮付け♪

甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。

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約30分 300円前後

やみつき♡神楽南蛮味噌

新潟県の伝統野菜「神楽南蛮」を使った、ピリ辛味噌。辛味があとをひき、ごはんやお酒すすみます！

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1時間以上 500円前後

簡単☆自家製☆食品乾燥機で陳皮(乾燥みかんの皮)

テレビ番組「ジョブチューン」で陳皮ががんの予防に効果的と紹介されたので、食品乾燥機でみかんの皮を乾燥させてみました！

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指定なし指定なし

サバ缶でそうめんチャンプルー

幼い頃から慣れ親しんだ味♪ 男子に人気があるようで、おつまみにする人も多いです。３/２９　ｇを追記しました。＜m(__)m＞

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約15分 100円以下

パジョリネギサラダ白髪ねぎ(サムギョプサル用)

サムギョプサル用に作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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約30分 100円以下

子供おやつ♥卵.乳製品無し♪簡単お豆腐パンクッキー

豆腐感無しでそのままでも美味しい優しい甘さ♪食感はクッキーとパンの中間くらいでふかふか❀✿ チョコ無しにしてお子様おやつにもgoodです♥

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約30分 1,000円前後

れんこだい（連子鯛）のアクアパッツァ【洋食・主菜】

スーパーマーケットで見かけた一匹丸ごとで販売している知らない魚。アクアパッツァにしておけば間違いなし！

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約10分 100円以下

ヒラヤーチー(沖縄風お好みやき)

おやつにおつまみに保存食で簡単に作れてホッとする味です。

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約30分 500円前後

キンパ(キムパブ)　韓国風海苔巻

韓国でよく食べられている海苔巻、キンパです。オーソドックスな具材で巻き上げました。

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約15分指定なし

チンゲン菜と海老の卵炒め

卵ふんわり♡海老プリプリ♡

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約10分 300円前後

まいたけのバター醤油炒め

きのこはシンプル味付けが一番！

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1時間以上 100円以下

味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ

塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。

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約15分 100円以下

簡単☆ハヤトウリの下処理方法

ハヤトウリのアク抜き方法です

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5分以内 100円以下

春雨サラダのタレ☆たくさん作っておこう♪

家にあるもので簡単に作れます♪お酢の酸味で食欲アップ☆

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約10分 300円前後

豚もやしで節約！皿うどん

パリパリ麺と豚もやしのとろみあんが食べやすい皿うどんです✨豚こま肉ともやしで作ると、包丁まな板いらず(^-^)/ 冷蔵庫の残り野菜を追加して作りました～♪

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指定なし指定なし

お魚食べてね！はんぺん＆魚肉ソーセージの炒め物♪

５分で出来て、塩も不要で美味しいです。お魚は苦手な方も多いですし、料理も面倒な時がありますよね。そんな時に、こちらの色、食感、風味など、是非お試し下さい。

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約1時間 300円前後

さくさくパイシュー【No.472】

パイ皮でシュー生地を包んで焼き上げた、さくさく食感のシュークリームです。シュー生地の軽さに香ばしいパイの食感が加わり、手作りとは思えない美味しさです。

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約30分 500円前後

包丁いらず簡単ガパオライス！チョッキング♪

いろいろな野菜をはさみでチョキチョキ切って、彩り＆食感豊かなガパオライスが間単にできちゃいます。包丁、まな板いらずでできるので嬉しくなりますね。

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