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レシピID

1790016236

レシピタイトル

皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790016236/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

おやじ飯 Oyaji's kitchen

レシピを考えた人のコメント

これホンマにコメ泥棒w

骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない

焼くのは基本、皮目だけ！

そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

材料名の一覧

サバ切り身
塩(臭み取り)
片栗粉(打ち粉)
サラダ油
❏調味料
しょう油
みりん
料理酒
砂糖
生姜チューブ

調理時間目安

約15分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2021/07/10

いいね！数

1時間以上指定なし

トルコ料理★主食のパン～エキメッキ

トルコで、ラマザン(断食月)以外の日常で主食として食べるパンです。

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5分以内 100円以下

超カンタン☆バナナジュース

超カンタンです☆ 時間がたつと色が悪くなるので、飲みたい時に作るのがオススメです。

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約30分 300円前後

子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ

ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪

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約30分指定なし

ベジ・ヴィーガンの*シェパーズパイ*

イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪

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約15分 300円前後

簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！

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約30分 1,000円前後

具だくさん☆本格的タイのグリーンカレー

市販のペーストを使用して、簡単に本格的なグリーンカレーが作れます！

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約15分 100円以下

白なすのステーキ。しょうが醤油だれ

白なすを輪切りにしてステーキにしました。とろっとろっの果肉が最高です

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約15分 300円前後

小松菜としめじのとうふチャンプルー

安価な材料でメインメニュー♪

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1時間以上 500円前後

「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆

旧暦の12月8日。沖縄は、ムーチーの日。カーサで包んだムーチーを食べて厄払い。この日、沖縄県民は、ムーチーを食べる。

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約30分 100円以下

簡単！やみつき！居酒屋風キュウリの漬物！

やみつきになるキュウリの漬物です。

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約1時間 500円前後

松茸ご飯

秋の味覚、松茸を松茸ごはんで♪

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約15分 500円前後

牛肉の南蛮漬け^ - ^

ご飯にもおつまみにも^ - ^

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5分以内 100円以下

山椒の葉で手作り粉山椒

買うと結構なお値段の粉山椒。庭に山椒の木の葉が沢山育っていたので葉っぱで粉山椒を作ってみました。綺麗・香り良し♪

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5分以内 100円以下

びっくりド○キー風★万能ドレッシング

材料3つ。混ぜるだけ。どんなサラダにも相性ばっちりです！

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約15分 500円前後

生ハムとトマトの冷製パスタ☆生バジル香る本格派

夏に安価な食材たち、バジル、トマト、生ハムを使って、驚くほど美味しい本格冷製パスタを作りましょう♪( ´▽｀)

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約15分 100円以下

残りご飯でおせんべい

子ども達と楽しくおやつ作り〜簡単でお薦めです。冷やご飯がお煎餅になってしまうことにも子供たちは喜んでくれますよ♪

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5分以内 100円以下

具なしの簡単焼きうどん♪

お弁当やご飯がない時などちょっとした一品に(*^^*)

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約15分 100円以下

残ったカレーで☆とろとろ卵とチーズの焼きカレー

残り物のカレーをリメイク。翌日のメインになります。

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約10分 100円以下

簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪

特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です！ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡

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約15分 300円前後

**デパ地下のあの味！失敗しない春雨サラダ**

お酢が強めの味付けなので、調整しながら入れて下さい（＾＾）

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