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| レシピID | 1100022263 |
| レシピタイトル | 子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100022263/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | acchan66 |
| レシピを考えた人のコメント | たっぷりレタスのシャキシャキがアクセント♪ ふっくら焼けた鶏むね肉にマヨ照り味がよくからまってます(^_^) |
| 材料名の一覧 | 鶏むね肉 塩、コショウ 片栗粉 サラダ油 ○酒、みりん、醤油 ○チューブにんにく ▲マヨネーズ ▲レタス |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2019/07/03 |
| いいね!数 | 0 |
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博士ちゃんが紹介していたタイスキソース。紅麹入りが美味しいです。冷やし中華、棒棒鶏、シャブシャブにオススメのソースです。辛いので大人向きです。
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。