| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1100022263 |
| レシピタイトル | 子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100022263/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | acchan66 |
| レシピを考えた人のコメント | たっぷりレタスのシャキシャキがアクセント♪ ふっくら焼けた鶏むね肉にマヨ照り味がよくからまってます(^_^) |
| 材料名の一覧 | 鶏むね肉 塩、コショウ 片栗粉 サラダ油 ○酒、みりん、醤油 ○チューブにんにく ▲マヨネーズ ▲レタス |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2019/07/03 |
| いいね!数 | 0 |
本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。 沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。
煮汁少なめで作るかぼちゃの煮物です(^^) 先に砂糖とだし汁で炊き、醤油を入れたら火を止めてほったらかし♪煮汁を吸ったかぼちゃがホクホクで素材の味がいきてます✨