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| レシピID | 1950010525 |
| レシピタイトル | 【ノンフライヤー】簡単!柔らかふっくら焼き鳥 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950010525/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 献立こばち |
| レシピを考えた人のコメント | 表示の材料で竹串4本分です。 ノンフライヤーで簡単にふっくらした焼き鳥ができます。 串に刺さずバラバラのままお弁当に入れてもOK。 |
| 材料名の一覧 | 鳥もも肉 ◆醤油 ◆砂糖 ◆みりん ◆酒 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2014/02/24 |
| いいね!数 | 0 |
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
私の大好きなおいなりさん皮の味付けです。蕎麦・うどんのトッピングにも〇おいなりさんを作る時は、軽く絞って酢飯を詰めて下さい。おいなりさん10個分、約1合半です。