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| レシピID | 1510017823 |
| レシピタイトル | お弁当の定番☆肉団子の甘酢あん |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510017823/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | みさきらりんず |
| レシピを考えた人のコメント | 酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎ |
| 材料名の一覧 | 【肉団子】 豚ひき肉 玉ねぎ ◎パン粉 ◎卵 ◎おろし生姜 ◎塩・胡椒 ◎醤油 ◎ごま油 ◎酒 ◎みりん ◎片栗粉 【甘酢あん】 ☆水 ☆醤油 ☆砂糖 ☆酒 ☆みりん ☆ケチャップ ☆酢 ☆片栗粉 ごま油 炒りごま |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/05/19 |
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20cmのストウブ(STAUB)を買ったので、素材を活かした料理を作ってみました。超カンタンだけどストウブで調理することで旨味と甘味が凝縮されている感じです。
土用の丑の日にウナギを買うと高いので、半額商品などで購入したものを温めなおしておいしく頂きます。 材料費に鰻代は入ってません。
工程を少し変えただけなのに、今までのパスタとは全然違います! 新発見の濃厚な美味しさ⊂((・▽・))⊃! 材料もシンプルなので、ぜひお試しを〜