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レシピID | 1120003422 |
レシピタイトル | こんにゃくと竹輪と野菜の煮物 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120003422/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | tukuyo93 |
レシピを考えた人のコメント | こんにゃくと彩りの良い野菜を炒め煮にしました。 |
材料名の一覧 | こんにゃく 竹輪 人参 しし唐 ごま油 ○醤油 ○酒 ○みりん ○砂糖 ○だし汁 (参考*だし汁レシピ レシピID:1120003405) (だしの素を使用してもOK) |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2012/06/11 |
いいね!数 | 0 |
超簡単サワードリンク。 配合は、リンゴ酢:氷砂糖:果物=1:1:1 夏バテ解消におススメです!!スモモ(プラム)のやさしい甘さと透き通るルビー色がいい感じ。
(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
本来は豚や牛のモツを使うようです。 先日、福岡に出張した際に初めて食べました。 食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。
捏ねる必要もなく、発酵も一回なのに、しっかりモッチモチのパンが仕上がります。 簡単なのに美味しいパンができたときは感動したよ!家族もビックリ♪