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レシピID

1030017112

レシピタイトル

捨てないで～エビの頭と殻！海老のビスクスープ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030017112/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

oppeke22

レシピを考えた人のコメント

エビの頭と殻は残して～ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。　
食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。

材料名の一覧

有頭エビ（赤エビ）の頭と殻
塩・胡椒（エビ下処理用+野菜炒め用）
ニンニク
オリーブオイル
玉ねぎ
ニンジン
白ワイン
水
コンソメ顆粒
トマト水煮缶
バター
牛乳・生クリーム
塩・胡椒（仕上げ用）
生クリーム・（ドライ）パセリ

調理時間目安

約1時間

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2020/09/20

いいね！数

約30分 500円前後

かつおの漬け

そのままでも丼にしても♪

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1時間以上 300円前後

やめられないとまらない茎わかめ①

シャキシャキ感がたまらない茎わかめを中華風に味つけしました。あっという間に無くなってしまいます☆ ビールにもよく合います（●＾o＾●）

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約10分 300円前後

【下味冷凍】チーズタッカルビ

下味冷凍で味も良く染み込み、忙しい日でも『出来立て』が簡単に食べられます。チーズ好きにはたまらないチーズタッカルビです。

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約15分 300円前後

子供も大好き！鶏ささみときゅうりの中華和え

我が家の定番おかず♪簡単に出来て子供も大人も大好きな中華和えでヘルシーにたんぱく質を摂取しよう☆

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5分以内 100円以下

自宅で簡単プロの味！粉末ダシで和風あん♡

面倒なダシとり一切ナシ！粉末ダシで、簡単に風味のよい和風ダシが出来ます♡ とろみは料理によって調整しましょうね(^^)

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約30分 500円前後

あったか豚粕汁☆冬のご馳走

冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪

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指定なし指定なし

お手軽✿かしわ蕎麦

鶏肉がたっぷり載った蕎麦が食べたいとのリクエストがあったので簡単に作りました^m^ 鶏の旨みが利いて美味しいです♪

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約10分 100円以下

すりおろし玉ねぎドレッシング

サラダやお肉に合うドレッシングです。

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約10分指定なし

さっぱり☆オクラときゅうりの冷汁

食欲のないときにも食べやすい冷汁です

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5分以内 100円以下

これだけでいいんだ！豚と卵の炒め物

料理って簡単！手抜きでも美味しい！同じくタラコと卵も！ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260005784/

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約1時間 500円前後

コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜

いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用

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約10分 300円前後

超簡単！お祭り屋台風、パリパリいちご飴

材料は、イチゴと砂糖と水だけ！すごく簡単なので、子供と作っても楽しい。

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1時間以上 500円前後

ミックスナッツとレーズンとクリチのハードパン

冷蔵庫発酵なので前日作って朝焼けば朝ごはんに焼きたてを食べられます♪

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約15分 300円前後

たこときゅうりとわかめの酢の物

夏の定番、さっぱりと美味しい酢のものです。

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指定なし指定なし

レンジで作る蒸しドーナツ（プレーン）

シリコン製のドーナツ型を使ってレンジでドーナツを作りました。モチモチ、フワフワした食感です。直径約５ｃｍのドーナツが２４個作れます。

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約30分 500円前後

15分で砂抜き！当日間に合う！蛤のお吸い物（潮汁）

時間がかかる砂抜き（砂出し）が、なんと15分で出来ちゃいます！(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。

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約15分 1,000円前後

手作りタレ＆酢飯は格別！海鮮丼

醤油タレと酢飯を手作りすれば自分好みに調整が効き～目にも・舌にも・胃袋にも美味しい海鮮丼です。

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約10分指定なし

プリップリ！赤海老の簡単ボイル

火を通し過ぎると固くなっちゃう海老を、さっと茹でるだけにしてプリップリを堪能してください( •̀∀•́ )✧

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5分以内 100円以下

鴨汁

鴨肉が売っていたので

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約15分 100円以下

子ども大好き☆簡単＆野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪

「ポトポトポトフしたよ～♪」と言うと、テンションが上がる我が家の子どもたち（笑）コンソメスープにお好みの具を入れるだけの簡単ポトフです☆

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