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| レシピID | 1030026521 |
| レシピタイトル | 手作りタレ&酢飯は格別!海鮮丼 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030026521/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | oppeke22 |
| レシピを考えた人のコメント | 醤油タレと酢飯を手作りすれば自分好みに調整が効き~目にも・舌にも・胃袋にも美味しい海鮮丼です。 |
| 材料名の一覧 | 大葉 ★米酢 ★塩・砂糖 ☆醤油 ☆みりん・酒 ごま油・練りわさび 米 サラダ油 昆布 刺身盛り合わせ(鮪・鮭・鯛・しらすなど) (白いり胡麻) |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2025/01/21 |
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【クリスマス】 五種類のスパイスがピリッ!と効いたクッキーです\(^▽^)/時間がある時に、生地を作って冷凍(3週間ほどOK)しておけば、クリスマスに焼くだけ!
しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。 しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。 薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。
簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。 と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがwww また、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。