画像 |
![]() |
---|---|
レシピID | 1990018682 |
レシピタイトル | 圧力鍋で簡単!もっちり黒豆☆甘さ控えめ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990018682/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | pico606652 |
レシピを考えた人のコメント | 黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。 |
材料名の一覧 | 黒豆 砂糖 しょうゆ 塩 熱湯 重曹 |
調理時間目安 | 約1時間 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2012/12/26 |
いいね!数 | 0 |
とうとう発見!!これで緑の新鮮なむっちり銀杏が手軽に食べれる!!銀杏についてまわる、手間と匂い問題。どっちも解消する方法。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
お弁当用なのでちょっと少なめの出来上がり量です。朝からでもすぐ出来るよう簡単仕上げ。甘めでご飯が進むおかず。 パパ弁に入れると喜ばれます♪
北海道帯広名物の豚丼を手軽にお家で味わえます☆ 参考動画アップしました↓ https://www.youtube.com/watch?v=hOY6kpRak9I