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レシピID

1950027042

レシピタイトル

ねぎとまぐろで♩ねぎま煮(おつまみにも◎)

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950027042/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ciciino

レシピを考えた人のコメント

6月までが旬のまぐろとおねぎをさっと煮たらうま味たっぷりな煮物に♩
◎和食好き
◎健康派
◎お酒のお供
◎煮魚初挑戦の方
おススメです。

材料名の一覧

マグロ
ねぎ
平茸
◎だし汁
◎薄口醤油(濃口でも)
◎焼酎(酒でも)
◎スライス生姜
セリ(三つ葉でも)

調理時間目安

約10分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2022/05/11

いいね！数

約30分指定なし

【ホワイトソースいらず】チキンとほうれん草グラタン

豆腐でホワイトソース風に。ヘルシーなグラタンなので罪悪感なく食べることができます◎

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約15分 500円前後

豚ロースと新玉ねぎの串カツ

トロッと甘い新玉ねぎ×豚ロースの相性抜群！バッター液を作り､手順を減らしました。おつまみやパーティーにも◎

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約15分 500円前後

大葉でさっぱりミルフィーユ鍋♫

とっても簡単！あっさりポン酢で！ダイエットにも♫

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1時間以上 300円前後

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

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1時間以上 1,000円前後

一晩水に浸さなくても失敗無しの黒豆が出来上がり

黒豆と砂糖が同量です。200ｇの黒豆なら200ｇの砂糖でOK。大きなお鍋で作ると艶が出ます。

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指定なし指定なし

我が家の♪栗のむき方＆保存方法

栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

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約1時間 300円前後

簡単手順で色々活用できちゃう＊基本のスパイスカレー

スパイスカレーはたくさんスパイスを揃えないといけなく敬遠されがちですが‥この3つのスパイスがあればベースのカレーができちゃいます！あとは自由にアレンジを☆

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約10分 100円以下

じゃがいもだけ！とにかく簡単！マッシュポテト

じゃがいもさえあれば大丈夫！立派に1品仕上がります(^^♪茹でるだけの簡単マッシュポテトです☆離乳食や介護食にも◎便秘やむくみ解消にもおすすめです。

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約15分指定なし

鱒の味噌マヨ焼き

塩焼きに飽きたら味噌マヨも美味しいね＾。＾

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約1時間 300円前後

オレンジジュース100%使ったオレンジパン～✰

ふわふわな生地にオレンジピールを入れた甘酸っぱい香りのパン

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1時間以上 1,000円前後

主夫がつくる鹿肉のロースト

ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。

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約10分 300円前後

冷凍マンゴーでつくるマンゴーラッシー

ミキサーで簡単！冷凍マンゴーでつくるマンゴーラッシーです♪

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指定なし指定なし

玉こんにゃくの甘辛煮

一口大なので　食べやすいです。

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約10分 300円前後

茄子たっぷりで！ナスと豚こまの生姜＆甘酢仕立て♪

なすをたっぷりと使い、軽くとろみをつけて、生姜と甘酢で仕上げてみました。油を吸ったナスが美味しいと家族にも好評だったレシピです。＾＾

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5分以内 100円以下

万能!!黄金比の照り焼きのタレ

肉も魚も野菜も、何でも合う万能の照り焼きタレ。煮詰めれば、艶のあるトロッとしたタレになる。

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約15分 300円前後

きゅうりとオクラとトマトの酢の物

夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。

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約30分指定なし

炙り甘鯛のお刺身

簡単に

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約30分 300円前後

バレンタインいちごクッキーのホワイトチョコサンド

贈り物にピッタリなとっても可愛いクッキーです＊ハートの型はもちろん、お好きなお気に入りの型で作ってもとっても可愛いです＾＾

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約30分指定なし

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

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約15分指定なし

ご飯がすすむ！くるみちりめんの佃煮

クルミは毎日少しづつ食べると美肌や腎臓機能のUPにもいいそうです。但し、食べ過ぎは厳禁！甘辛く味付けをした佃煮にしてみました。

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