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レシピID

1030011833

レシピタイトル

ピリ辛＆しっとり～よだれが出る美味しさ！よだれ鶏

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030011833/

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

oppeke22

レシピを考えた人のコメント

余熱で蒸し煮した～しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います。

材料名の一覧

水
鶏むね肉
鶏がらスープの素
酒
★茹で汁
★醤油
★酢・胡麻油
★ラー油・白いり胡麻
★砂糖・粉山椒
★長ネギ
★ニンニク・ショウガ
★クルミ
or
ピーナッツ
青ネギ

調理時間目安

約1時間

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2018/04/14

いいね！数

約15分 500円前後

簡単☆ガシラの煮付け(カサゴ)

ガシラの甘辛い煮付けです。見かけはすごい顔のお魚ですが、甘辛い味付けがとってもよく合う白身魚です(*^^*)

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約30分 300円前後

簡単！沖縄で食べた本格サーターアンダギー♡

沖縄出身の方に本格的なサーターアンダギーを作りたいと聞いて教わったレシピ♡これはお手軽！美味しいー！大満足です(^^)

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約15分指定なし

しじみ汁

ネギを入れても◎

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指定なし指定なし

鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。

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1時間以上指定なし

ふわっふわ(*^^*)ココアシフォンケーキ

ふわっふわのシフォンケーキが食べたくなったらぜひ♪クリームなどを添えると更にグレードアップ☆

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5分以内 100円以下

しらたきの下処理方法

【料理の基本】しらたきの下処理方法をご紹介します。しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。すき焼きや煮物、炒め物などに。

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約30分指定なし

シンプル☆海老の生春巻き

オーソドックスな具材を包んだシンプルな生春巻きです♫ 簡単なのにおしゃれでおもてなし料理にも◎

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約15分 500円前後

圧力鍋で時短！沖縄のラフテー風豚角煮♪

豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。焼酎は泡盛があればより本格的です。

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約15分 300円前後

とろっとろっ♪マーボーたまご

) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)

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約30分 500円前後

圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡

定期的に女子がとりたいコラーゲン！！圧力鍋で柔らかく煮ました(^-^)お酒のお供にも♪

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約30分 100円以下

ゴーヤの砂糖菓子

沢山出来たゴーヤお菓子にして保存

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約15分指定なし

簡単！余った食パンでサクサクラスク

賞味期限が切れそうな時など簡単にラスクが作れます！お子様のおやつにも最適♡

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5分以内 100円以下

霜降りヒラタケのバターソテー

キノコの味をぐっと引き出すにはバターを合わせるのがおすすめ。キノコの旨味に香ばしさとコクが加わり満足感がちがってきます。

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5分以内 100円以下

簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ

ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫ しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^

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約10分 100円以下

レンジで10分！　白菜のシーチキン蒸し！

白菜とシーチキン(ツナ缶)をレンジでチンするだけ! お洗い物もお皿1枚！

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約10分指定なし

皮を包む必要なし！大阪高槻名物うどん餃子

大阪の高槻ってとこのB級グルメなんですけど、これマジ餃子w 皮を包む必要がないので簡単！これからの季節、ビールを飲みながらうどん餃子はいかがかな？

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約15分 500円前後

フライパンで焼き鳥

フライパンだけで簡単にできます。洗い物が少なくていいです。

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5分以内 100円以下

ブルーベリージュース✧˖°

お好みでグラノーラをトッピング✧˖°

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約1時間 500円前後

定番おかず★ぶり大根

お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。

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約30分 100円以下

目からウロコ！この焼き方でジューシーチキン

とにかくじっくりと弱火で焼くことがコツです！我慢ですよ、我慢(笑)(付合：スナップエンドウ・デミグラスソース)

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