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レシピID

1570008731

レシピタイトル

【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570008731/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

グルヤマ

レシピを考えた人のコメント

ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます

材料名の一覧

さば切り身
＜漬け汁＞
★しょうゆ
★みりん、酒
★にんにく（すりおろし）
★しょうが（すりおろし）
片栗粉、サラダ油

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2012/12/13

いいね！数

約10分 300円前後

シンプル★やみつき塩バター味のポップコーン

買うよりお得で好みの味に作れます

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約15分 300円前後

主夫がつくるひよこ豆の缶詰でフムス

ひよこ豆（ガルバンゾ）の水煮缶を使ったフムスです。

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1時間以上 300円前後

中秋節に♪黒糖胡桃月餅

白あんベースの黒糖餡に相性のよいクルミをたっぷりと♪ 和菓子のような味わいの、上品な月餅です。

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約10分 500円前後

★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ

簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)

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約30分指定なし

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

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約15分指定なし

くるみだれで美味しい！五平餅♡

懐かしい味！？くるみが効いて香ばしい味噌がもっちりごはんによく合います！！

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指定なし指定なし

レタスチャーハン

シンプルなレタスチャーハンです。レタスのしゃきしゃきな食感が◎

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約30分 1,000円前後

アナゴと茄子のテリーヌ

イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。

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約15分 300円前後

簡単！美味い！海老のアヒージョ

ワイン、特にボジョレーにピッタリ！スペイン料理のアヒージョ。簡単だけどとても美味しい！マッシュルームでもOK！残ったオイルも全てお料理に使いましょう！

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約1時間 500円前後

豚ひき肉で作る⟡.·コンソメロールキャベツ

うちのロールキャベツは… 昔から豚ひき肉で作ります♡ あっさりして美味しいですよ〜〜！巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*)

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5分以内 100円以下

馬刺しのたれ

馬刺しをいただいたので。ごま油がポイントです。

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5分以内 300円前後

ゆでるより簡単！シリコンスチーマーでブロッコリー★

電子レンジでたった2分！省エネにもなるゆで方です♪

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約10分指定なし

生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め

あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)

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約30分 300円前後

今日は簡単鍋！！長ネギと豆腐で湯豆腐

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

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約10分 300円前後

白ネギサラダ　(パジョリ) サムギョプサル付け合せ

サラダとしても食べれるけどサムギョプサルで巻いて食べれば美味さアップ

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約30分 100円以下

臭みがなく柔らか～い♪簡単な猪の角煮

父が猪猟をするので良く食べる猪肉。臭みも無く、箸で切れるほど柔らか～い角煮。脂もとろけてます♪ 圧力鍋で簡単！ご飯が進むので夕食の一品にいかがですか？

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約15分 300円前後

卵とじで食べやすい☆中華風七草粥

七草粥が苦手な人でもおいしく食べれるようアレンジしました。しらすとごま油が決め手！

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指定なし指定なし

鶏ミンチで☆簡単ミートソースグラタン

鶏のミンチで作ったミートソースでペンネグラタンにしました。とても簡単に作れます^^

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約30分 100円以下

中華だしの素で＊具だくさんスープ＊温泉卵

シリコンスチーマーとレンジで野菜をやわらかく♪粉末の中華だしの素で味付け♪

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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