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| レシピID | 1780015828 |
| レシピタイトル | 簡単☆豆腐と水菜のサラダ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780015828/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | きのこのみみ |
| レシピを考えた人のコメント | サッパリ、ごまドレッシングの簡単サラダです(*^^*) |
| 材料名の一覧 | 豆腐 水菜 人参(千切り) 大根(千切り) ○醤油、酢 ○砂糖 ○ごま油 ○すりごま 鰹節 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2015/02/05 |
| いいね!数 | 0 |
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
めちゃくちゃオススメ♡厚揚げに片栗粉をたっぷりとまぶすので、出来立てはカリっと時間が経ってもしっとりタレが絡んでおいしく仕上がります^^
冷凍パイシートを使ってあっという間に出来ちゃいます♫子供ウケの良いハムと卵をたっぷり包みました(*´꒳`*) ホームパーティーや持ち寄りパーティーにも◎